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Le Bistrot Gourmand - Albertville, 1 Promenade Édouard Herriot

Promenade Édouard Herriot 1, 73200 Albertville

Chiuso ora · apre 19:30

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Saveurs de Saison
Menu Saveurs de Saison — Antipasto
34.00
Menu Saveurs de Saison — Gazpacho di pomodori, gelato all'olio d'oliva o Tarte fine al nero di seppia, confit di cipolle e prosciutto crudo
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu Art Lie
Menu Art Lie — Antipasto a scelta
48.00
Menu Art Lie — Gazpacho di pomodori, gelato all'olio d'oliva, Tarte fine al nero di seppia, confit di cipolle
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Express
Menu Express
24.00
Piatto del giorno (Lun e Gio: Carne, Mar e Ven: Pesce), dessert del momento o gelati, caffè
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidratipesante 36
Menu Enfant
Menu Enfant
14.50
Piatto + dessert
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Antipasti
Foie gras alle spezie
Foie gras aux épices, tarte fine de pickles de légumes de saison — Tarte fine di sottaceti di verdure di stagione
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho di pomodorivegetarian
Gaspacho de tomates, glace  à l’huile d’olive — Gelato all'olio d'oliva
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tarte fine al nero di seppia
Tarte fine  à l’encre de seiche, confit d’oignons et jambon cru — Confit di cipolle e prosciutto crudo
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Suggerimento dell'antipasto
Suggestion d’entrée selon l’inspiration du chef — Secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti Principali
Filetto di branzinopescatarian
Filet de bar  à l’huile d’olive — All'olio d'oliva
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di eglefinopescatarian
Filet d’aiglefin, sauce vierge — Salsa vierge: dadini di pomodoro, olio d'oliva, scalogno e aceto
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesce d'acqua dolcepescatarian
Poisson d’eau douce (selon arrivage), crème acidulée aux herbes — Secondo arrivo, crema acidula alle erbe
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Animelle di vitello
Ris de veau aux champignons et sauce bourguignonne — Ai funghi e salsa borgognona
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra della Dombes
Pièce de canette de la Dombes, sauce au miel — Salsa al miele
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Filetto di manzo
Filet de bæuf, champignons et sauce bourguignonne — Funghi e salsa borgognona: vino rosso, funghi, timo
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Supplemento Rossini
Supplément Rossini
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Entrecôte Charolaise
Entrecôte charolaise, os  à moelle, réduction de sauce — Midollo osseo, riduzione di salsa — per 2 persone, circa 500 grammi
stima≈ 1400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 39
Suggerimento del piatto
Suggestion de plat selon l’inspiration du chef — Secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggi
Tagliere di formaggivegetarian
Plateau de fromages, coupé  à la minute en salle — Tagliati al momento in sala
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sorpresa di formaggivegetarian
Surprise fromagère
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Faissellevegetarian
Faisselle coulis de fruits rouges ou  à la crème — Coulis di frutti rossi o alla crema
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Dessert
Millefeuille al rosmarino e albicoccavegetarian
Mille feuilles au romarin, abricot et coulis de fruits rouges — con coulis di frutti rossi
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Terrina di frutta di stagionevegetarian
Terrine de fruits de saison, glace fleur de lait — con gelato fleur de lait
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Tartelette ai mirtillivegetarian
Tartelette aux myrtilles, granité de vin rosé, crémeux au chocolat — con granita di vino rosé e cremoso al cioccolato
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
Dessert del momento
Dessert du moment au choix — a scelta
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Secondi vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il gaspacho di pomodori come antipasto. Ci sono vari taglieri di formaggi e dolci come la millefoglie al rosmarino. I piatti principali sono a base di carne e pesce.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

74dia
scorestima

Cucina francese con opzioni low-carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di pesce e manzo sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Promenade Édouard Herriot 1, 73200 Albertville
Orari
lun12:00–13:30, 19:30–21:00
mar12:00–13:30, 19:30–21:00
merchiuso
gio12:00–13:30, 19:30–21:00
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sab12:00–13:30, 19:30–21:00
dom12:00–13:30
Fermeture hebdomadaire : mercredi toute la journée et le dimanche soir. Le restaurant est ouvert les jours fériés (sauf fermeture hebdomadaire)
Contatti
+33479327906 artlierestaurant@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artlierestaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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