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Le local du BoCal

Chemin de la Cassine 967, 73200 Albertville

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE FORMULE
Bocal del giorno
19.50
Bocal du jour — Antipasto + Piatto e Contorno + Dessert del giorno. Solo dal lunedì al venerdì, esclusi i giorni festivi
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Bocal express
25.00
Antipasto + Piatto + Contorno OPPURE Piatto + Contorno + Dessert o 2 palline di gelato
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Bocal completo
32.00
Bocal complet — Scelti dal menu: Antipasto + Piatto + Contorno + Dessert o 2 palline di gelato
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 38
Bocal kid (Sotto i 12 anni)
12.00
Bocal kid (Moins de 12 ans) — Sciroppo + Nugget e patatine o hamburger e patatine + Mousse al cioccolato, frutta o crumble albicocca/verveina
stima≈ 900 kcal85 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE COME APERITIVO (fuori formula)
Terrina di foie gras tartufato
19.50
Terrine de foie gras truffé
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert panatovegetarian
6.50
Camembert pané - 5pièces — 5 pezzi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggivegetarian
14.00
Planche fromagère — Camembert, mozzarella e caprino, tutti panati
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri antipasti
Evasione freschezzavegetarian
7.50
Evasion fraîcheur — Anguria, feta marinata, menta fresca
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uovo perfetto
7.50
Ơuf parfait sur son crémeux reblochon et ses chips de lard — Su crema di reblochon e chips di pancetta
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di chiocciole all'aglio
7.50
Cassolette d’escargots à l’ail et son crumble — Con crumble
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
le nostre insalate (Fuori formula)
Insalata César
17.50
Salade César — Pollo, parmigiano, crostini, mais, uovo sodo, pomodorini, insalata, cipolle rosse, ravanelli e olive nere
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PokeBowl Océanpescatarian
17.50
Carote, ravanelli, mais, pomodorini, riso, salmone, gamberetti, miele, mango, sesamo, cipolle fritte
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
PokeBowl Végévegetarian
17.50
Carote, ravanelli, mais, pomodorini, riso, Bleu d'Auvergne, lamponi, noci, cipolle fritte
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
le nostre carni e pesci
Medaglione di pollo alla provenzale
13.00
Médaillon de volaille à la provençale de la Maison Lespinasse — Olive verdi e salsa di pomodoro
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Prosciutto scottato
13.00
Jambon snacké et crème de chorizo — Con crema di chorizo
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trancio di salmonepescatarian
13.00
Pavé de saumon curry et gingembre — Curry e zenzero
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di merluzzo neropescatarian
13.00
Filet de lieu noir — Mais arrosto, coriandolo
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Controfiletto
23.50
Faux-Filet - env. 280 g de la Maison Lespinasse - Hors formule — ca. 280g di Charolaise, servito con patatine fatte in casa, insalata e salsa a scelta
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
i nostri contorni
Patate novellevegan
7.00
Pommes de terre grenailles — Arrosto in stile barbecue al pepe affumicato
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Finocchio arrostovegan
7.00
Fenouil rôti aux pêches caramélisées — Con pesche caramellate
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 67
Gratin de Crozetsvegetarian
7.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Patatine fritte fatte in casavegan
7.00
Frites maison
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Insalata verdevegan
7.00
Salade verte
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
i nostri burger e nugget serviti con patatine fatte in casa (Fuori formula)
Burger « Montagnard »
17.00
Pane burger casa, insalata, pomodori, hamburger di manzo, raclette, coppa scottata, salsa agli scalogni
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Burger « Cheese »
17.00
Pane burger casa, insalata, pomodoro, hamburger di manzo, cheddar, cetriolini, ketchup
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Burger « Chèvre-miel »
17.00
Pane burger casa, insalata, pomodoro, pollo panato, caprino, miele, salsa bianca
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 39
Burger « Végé »vegetarian
17.00
Pane burger casa, insalata, pomodoro, patata Darphin, salsa bianca, formaggio blu e noci
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Nuggets
17.00
Filetto di pollo panato fatto in casa
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
i nostri piatti
Costata di maiale teriyaki alle erbe fresche
17.50
Côte de porc façon teriyaki aux herbes fraîches — Dalla Maison Lespinasse - Circa 500g, servita con riso pilaf
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
nos desserts et fromages
Formaggi localivegetarian
8.00
Fromage de Pays
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mousse al cioccolatovegetarian
8.00
Mousse au chocolat
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Coppa di frutta frescavegan
8.00
Coupe de fruits frais
stima≈ 100 kcal20 g di carboidrati
Mini dessert degustazionevegetarian
8.00
Mini desserts dégustation — 2 pezzi a scelta tra mousse al cioccolato, crumble albicocca e verbena e coppa di frutta
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 43
Caffè o tè gourmand
9.00
Café ou thé gourmand
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 41
Gelati (Vedi menu)vegetarian
8.00
Glaces (Voir la carte)
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Crumble albicocca e verbenavegetarian
8.00
Crumble abricot verveine
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
SUGGESTIONE DEL GIORNO
8.00
LA SUGGESTION DU JOUR
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

75veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare un PokeBowl Végé o un Burger Végé. I contorni includono finocchio arrosto con pesche e patate novelle. Le opzioni vegane sono limitate ai contorni e alla frutta fresca.

16 piatti vegetariani e 5 vegani su 37

84dia
scorestima

Piatti francesi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Abbinali a un'insalata per un pasto leggero.

13 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Chemin de la Cassine 967, 73200 Albertville
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–14:00
domchiuso
Contatti
+33479389775
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelocaldubocal.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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