Chinatown - Alès, 21 Rue Albert 1er
rue Albert 1er 21, 30100 Alès
Chiuso ora · apre gio 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Entrées
Soupe raviolis aux crevettes ou au porc
15.00
Shrimp or Pork Wonton Soup
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Soupe Tonkinoise vermicelles de riz au bœuf
15.00
Beef Rice Vermicelli Soup
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Soupe vermicelles transparents au poulet
12.00
Chicken Glass Noodle Soup
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Mélange à la vapeur Hakao - Xiumai
9.00
Hakao and Xiumai Steamed Dumplings
stima≈ 300 kcal28 g di carboidratiequilibrato 77
Xiumai Bouchées aux crevettes vapeur
8.00
Xiumai Shrimp Dumplings
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hakao Raviolis aux crevettes vapeur
8.00
Hakao Shrimp Dumplings
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bun bo Bœuf sauté aux citronnelles, vermicelles de riz, légumes
15.00
Bun Bo Beef Vermicelli
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
BUM BO NEM Nem, Bœuf sauté aux citronnelles, vermicelles de riz, légumes
15.00
Bun Bo Nem Beef Vermicelli with Spring Rolls
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Samoussa 3 pièces
8.00
Samosas
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Corbeille mélange 2 nems - 1 nem Hongkong - 1 nem aux crevettes - 3 raviolis frits
12.00
Mixed Fried Spring Rolls and Dumplings
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Raviolis frits au porc ou au crevettes
8.00
Fried Pork or Shrimp Dumplings
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nems aux crevettes 5 pièces
8.00
Shrimp Spring Rolls
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Nems Hong Kong 5 pièces
8.00
Hong Kong Spring Rolls
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Nems 4 pièces
8.00
Spring Rolls
stima≈ 300 kcal28 g di carboidrati
Salade Vietnamienne Composée de soja et de crevettes, la salade vietnamienne est assaisonnée au nuoc-mam et...
10.00
Vietnamese Soy and Shrimp Salad
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Rouleaux de Printemps (2 pièces)
9.00
Fresh Spring Rolls
stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 82
Salade aux fruits de mer Noix de Saint-Jacques, Blanc de Seiche, Crevettes, Moules
18.00
Seafood Salad
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Beignets de crevettes
9.00
Shrimp Fritters
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Beignets de poulet
9.00
Chicken Fritters
stima≈ 340 kcal25 g di carboidrati
Spécialités
Marmite aux fruits de mer Coquilles, crevettes, blanc de seiche, moules
22.00
Seafood Hot Pot
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Marmite de saumon au caramel
22.00
Caramel Salmon Hot Pot
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Marmite de riz Riz sautés aux légumes, viande et fruits de mer
22.00
Mixed Meat and Seafood Fried Rice
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Mixao varié Légumes variés sautés aux boeuf, porc et poulet sur le lit de pâtes croustillantes
18.00
Mixed Meat Mixao
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Mixao aux fruits de mer légumes variés sautés aux fruits de mer sur le lit de pâtes croustillantes
22.00
Seafood Mixao
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vermicelles sautés au poulet
15.00
Stir-fried Chicken Vermicelli
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Vermicelles sautés aux crevettes
15.00
Stir-fried Shrimp Vermicelli
stima≈ 560 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Saveurs de la mer
Crevettes sauce lait de coco
14.00
Shrimp in Coconut Milk Sauce
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crevettes à la mode pékinoise Sauce aigre-douce
15.00
Peking Style Shrimp
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Crevettes à l’ail
15.00
Garlic Shrimp
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Noix de saint jacques à la sauce piquante
18.00
Spicy Scallops
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Noix de saint jacques aux poivres verts
19.00
Green Pepper Scallops
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Noix de saint jacques flambées sur plaque
27.00
Flambéed Scallops
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Blanc de seiche à l’ananas
14.00
Cuttlefish with Pineapple
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 68
Porc
Porc aux champignons parfumés
14.00
Pork with Mushrooms
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Porc au caramel
14.00
Caramel Pork
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Porc sauté à la mode pékinoise sauce aigre-douce
15.00
Peking Style Pork
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Poulet
Poulet à la sauce piquante
14.00
Spicy Chicken
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Poulet au curry
14.00
Chicken Curry
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Poulet au lait de coco
15.00
Chicken in Coconut Milk
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Poulet au citron
15.00
Lemon Chicken
stima≈ 510 kcal35 g di carboidrati
Canard
Canard laqué
18.00
Lacquered Duck
Canard au gingembre
18.00
Ginger Duck
Canard aux poivres verts
20.00
Green Pepper Duck
Magret de canard sauce caramel
24.00
Duck Breast with Caramel Sauce
Canard à l’orange sur plaque
24.00
Orange Duck
Bœuf
Bœuf au basilic
15.00
Beef with Basil
Bœuf à la sauce piquante
15.00
Spicy Beef
Bœuf au gingembre
15.00
Ginger Beef
Bœuf aux oignons
15.00
Beef with Onions
Bœuf lúc lắc
23.00
Bo Luc Lac (Shaking Beef)
Accompagnements
Riz nature parfumévegan
3.00
Steamed fragrant rice
Riz cantonnais
7.00
Cantonese fried rice
Légumes sautés à la sauce d’huîtres
8.00
Sautéed vegetables with oyster sauce
Riz aux crevettes
8.00
Shrimp rice
Dessert
Coupe noix caramel Crème glacée sucre caramel et noix caramélisées
8.00
Caramel walnut ice cream
Pot miel et amandes Glace fromage blanc, miel et amandes caraméliséesvegetarian
8.00
Honey and almond ice cream
Noix de coco givréevegan
7.00
Frozen coconut
Orange ou citron givrévegan
7.00
Frozen orange or lemon
Gingembre confitvegan
6.00
Candied ginger
Nougats vietnamiens
6.00
Vietnamese nougat
Lycheesvegan
6.00
Mélange de fruits en beignet ou au caramel flambé
10.00
Mixed fruit fritters or flambéed caramel
Pommes en beignet ou au caramel flambé
8.00
Apple fritters or flambéed caramel
Ananas en beignet ou au caramel flambé
8.00
Pineapple fritters or flambéed caramel
Bananes en beignet ou au caramel flambé
8.00
Banana fritters or flambéed caramel
Beignets de banane sauce lait de cocovegan
10.00
Banana fritters with coconut milk sauce
Perles de cocovegetarian
8.00
Coconut pearls
Menu à 25,50 euros
Menu à 25,50 euros
25.50
Set Menu
Entrées
Nems
Spring rolls
Ravioli frits
Fried ravioli
Salade Vietnamiennevegan
Vietnamese salad
Beignets de crevettes
2.00
Shrimp fritters
Plats
Porc au caramel
Caramel pork
Poulet au curry
Chicken curry
Bœuf à la sauce piquante
Spicy beef
Crevettes aux légumes
Shrimp with vegetables
Blanc de seiche à l’ananas
Cuttlefish with pineapple
Accompagnements
Riz naturevegan
Plain rice
Riz cantonnais
Cantonese fried rice
Déssert
Nougats Vietnamiens
Vietnamese nougat
Lycheesvegan
Perles de cocovegetarian
Coconut pearls
Beignets de banane sauce lait de cocovegan
Banana fritters with coconut milk sauce
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Albert 1er 21, 30100 Alès
- Orari
- lun—mar—mer—gio12:00–14:00, 19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:00sab12:00–14:00, 19:00–21:00dom12:00–14:00, 19:00–21:00Le restaurant sera fermé du samedi 05/09/2026 au mercredi 23/09/2026 inclus.
- Contatti
- +32777087499
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chinatown-ales.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %
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