Chinatown - Alès, 21 Rue Albert 1er
rue Albert 1er 21, 30100 Alès
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Zuppa di ravioli
15.00
Soupe raviolis aux crevettes ou au porc — con gamberetti o maiale
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zuppa Tonkinoise
15.00
Soupe Tonkinoise vermicelles de riz au bœuf — con vermicelli di riso e manzo
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77
Zuppa di vermicelli trasparenti
12.00
Soupe vermicelles transparents au poulet — con pollo
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74
Misto al vapore Hakao - Xiumai
9.00
Mélange à la vapeur Hakao - Xiumai
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Xiumai
8.00
Xiumai Bouchées aux crevettes vapeur — bocconcini di gamberetti al vapore
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hakao
8.00
Hakao Raviolis aux crevettes vapeur — ravioli di gamberetti al vapore
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bun bo
15.00
Bun bo Bœuf sauté aux citronnelles, vermicelles de riz, légumes — manzo saltato al lemongrass, vermicelli di riso e verdure
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
BUM BO NEM
15.00
BUM BO NEM Nem, Bœuf sauté aux citronnelles, vermicelles de riz, légumes — Nem, manzo saltato al lemongrass, vermicelli di riso e verdure
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Samoussa
8.00
Samoussa 3 pièces — 3 pezzi
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Cestino misto
12.00
Corbeille mélange 2 nems - 1 nem Hongkong - 1 nem aux crevettes - 3 raviolis frits — 2 nem, 1 nem Hongkong, 1 nem ai gamberetti, 3 ravioli fritti
stima≈ 600 kcal55 g di carboidrati
Ravioli fritti
8.00
Raviolis frits au porc ou au crevettes — al maiale o ai gamberetti
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem ai gamberetti
8.00
Nems aux crevettes 5 pièces — 5 pezzi
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Nem Hong Kong
8.00
Nems Hong Kong 5 pièces — 5 pezzi
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Nem
8.00
Nems 4 pièces — 4 pezzi
stima≈ 300 kcal28 g di carboidrati
Insalata Vietnamiana
10.00
Salade Vietnamienne Composée de soja et de crevettes, la salade vietnamienne est assaisonnée au nuoc-mam et... — composta da soia e gamberetti, condita con nuoc-mam
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Involtini primavera
9.00
Rouleaux de Printemps (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata di frutti di mare
18.00
Salade aux fruits de mer Noix de Saint-Jacques, Blanc de Seiche, Crevettes, Moules — capesante, seppie, gamberetti, cozze
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Frittelle di gamberetti
9.00
Beignets de crevettes
stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati
Frittelle di pollo
9.00
Beignets de poulet
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Specialità
Marmitta di frutti di mare
22.00
Marmite aux fruits de mer Coquilles, crevettes, blanc de seiche, moules — capesante, gamberetti, seppie, cozze
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Marmite di salmone al caramello
22.00
Marmite de saumon au caramel
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Marmite di riso
22.00
Marmite de riz Riz sautés aux légumes, viande et fruits de mer — Riso saltato con verdure, carne e frutti di mare
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Mixao misto
18.00
Mixao varié Légumes variés sautés aux boeuf, porc et poulet sur le lit de pâtes croustillantes — Verdure miste saltate con manzo, maiale e pollo su letto di pasta croccante
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Mixao ai frutti di mare
22.00
Mixao aux fruits de mer légumes variés sautés aux fruits de mer sur le lit de pâtes croustillantes — Verdure miste saltate con frutti di mare su letto di pasta croccante
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vermicelli saltati al pollo
15.00
Vermicelles sautés au poulet
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Vermicelli saltati ai gamberetti
15.00
Vermicelles sautés aux crevettes
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Sapori del mare
Gamberetti al latte di cocco
14.00
Crevettes sauce lait de coco
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberetti alla pechinese
15.00
Crevettes à la mode pékinoise Sauce aigre-douce — Salsa agrodolce
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Gamberetti all'aglio
15.00
Crevettes à l’ail
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Capesante alla salsa piccante
18.00
Noix de saint jacques à la sauce piquante
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Capesante al pepe verde
19.00
Noix de saint jacques aux poivres verts
stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Capesante flambé sulla piastra
27.00
Noix de saint jacques flambées sur plaque
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Seppia all'ananas
14.00
Blanc de seiche à l’ananas
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Maiale
Maiale ai funghi profumati
14.00
Porc aux champignons parfumés
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maiale al caramello
14.00
Porc au caramel
stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati
Maiale saltato alla pechinese
15.00
Porc sauté à la mode pékinoise sauce aigre-douce — Salsa agrodolce
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Pollo
Pollo alla salsa piccante
14.00
Poulet à la sauce piquante
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo al curry
14.00
Poulet au curry
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo al latte di cocco
15.00
Poulet au lait de coco
stima≈ 560 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo al limone
15.00
Poulet au citron
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
Anatra
Anatra laccata
18.00
Canard laqué
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Anatra allo zenzero
18.00
Canard au gingembre
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra al pepe verde
20.00
Canard aux poivres verts
stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Magret di anatra salsa caramello
24.00
Magret de canard sauce caramel
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Anatra all'arancia
24.00
Canard à l’orange sur plaque
stima≈ 660 kcal30 g di carboidrati
Manzo
Manzo al basilico
15.00
Bœuf au basilic
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo alla salsa piccante
15.00
Bœuf à la sauce piquante
stima≈ 460 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo allo zenzero
15.00
Bœuf au gingembre
stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo alle cipolle
15.00
Bœuf aux oignons
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bœuf lúc lắc
23.00
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorni
Riso bianco profumatovegan
3.00
Riz nature parfumé
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Riso cantonese
7.00
Riz cantonnais
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Verdure saltate alla salsa d'ostrica
8.00
Légumes sautés à la sauce d’huîtres
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Riso ai gamberetti
8.00
Riz aux crevettes
stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati
Dessert
Coppa noci caramello
8.00
Coupe noix caramel Crème glacée sucre caramel et noix caramélisées — Gelato al caramello e noci caramellate
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Vaso miele e mandorlevegetarian
8.00
Pot miel et amandes Glace fromage blanc, miel et amandes caramélisées — Gelato al formaggio bianco, miele e mandorle caramellate
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 34
Cocco ghiacciatovegan
7.00
Noix de coco givrée
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
Arancia o limone ghiacciatovegan
7.00
Orange ou citron givré
stima≈ 200 kcal30 g di carboidrati
Zenzero canditovegan
6.00
Gingembre confit
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Nougats vietnamiti
6.00
Nougats vietnamiens
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Litchivegan
6.00
Lychees
stima≈ 80 kcal20 g di carboidratipesante 39
Misto di frutta fritta o caramellatavegetarian
10.00
Mélange de fruits en beignet ou au caramel flambé
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Mele fritte o caramellatevegetarian
8.00
Pommes en beignet ou au caramel flambé
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 36
Ananas fritto o caramellatovegetarian
8.00
Ananas en beignet ou au caramel flambé
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 43
Banane fritte o caramellatevegetarian
8.00
Bananes en beignet ou au caramel flambé
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 41
Frittelle di banana con salsa al latte di coccovegan
10.00
Beignets de banane sauce lait de coco
stima≈ 500 kcal58 g di carboidratipesante 36
Perle di coccovegetarian
8.00
Perles de coco
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Menu a 25,50 euro
Menu a 25,50 euro
25.50
Menu à 25,50 euros
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare riso bianco e vari dessert, come i litchi o le banane fritte con latte di cocco. Il menu non ha quasi piatti principali vegetariani.
12 piatti vegetariani e 6 vegani su 68
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Piatti asiatici a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. La scelta di carne e pesce è ampia.
27 adatti ai diabetici · 68 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Albert 1er 21, 30100 Alès
- Orari
- lun—mar—mer—gio12:00–14:00, 19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:00sab12:00–14:00, 19:00–21:00dom12:00–14:00, 19:00–21:00Le restaurant sera fermé du samedi 05/09/2026 au mercredi 23/09/2026 inclus.
- Contatti
- +32777087499
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chinatown-ales.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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