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't Fnidsen

Fnidsen 107-109, 1811 NE Alkmaar

Aperto ora · fino alle 23:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

High Wine
High-wine
59.50
high-wine met 5 gangen van kleine gerechtjes, inclusief bijpassende wijnen — 5 portate di piccoli piatti con vini abbinati
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 21
Bites
Pane a lievitazione naturalevegetarian
6.50
Zuurdesem brood — Burro soffice v
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Bitterballen
9.50
Bitterballen 6st. — Maionese alla senape
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Crocchette di Rendang
8.00
Rendang Kroketjes 4st. — Condimento al sesamo
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Crocchette di formaggiovegetarian
8.00
Kaas Kroketjes 4st. — Maionese al tartufo v
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Ostrichepescatarian
5.00
Oesters — Yuzu Ponzu
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Kara-age
12.00
Kara-age (Fried chicken) — Glassa al miele | Maionese giapponese
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sardine in olio d'olivapescatarian
10.00
Sardines in olijfolie — Pane carasau
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frites de Merpescatarian
12.00
Maionese al limone
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Capocollo
12.00
Capocollo per 100 gram — Pane carasau (prezzo per 100g)
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anguilla affumicatapescatarian
11.00
Gerookte paling — Sambal | Granny smith (Brioche slider)
stima≈ 310 kcal25 g di carboidrati
Pierre robertvegetarian
11.00
Miele | 7 spezie v (Brioche slider)
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Foie gras saltato
11.00
Gebakken eendenlever — Composta di frutta | Jus (Brioche slider)
stima≈ 380 kcal26 g di carboidrati
Antipasti
Ribeye
15.00
Maionese Vadouvan | Chips di patata dolce | Macadamia
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousse di caprinovegetarian
14.00
Geitenkaasmousse — Fagiolini | Condimento alle erbe | Crumble di cipolla v
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di sgombro affumicatopescatarian
15.00
Gerookte Makreelfilet — Insalata di finocchio | Pomodoro secco | Cracker di parmigiano
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Primi
Rigatonipescatarian
18.00
Anguilla affumicata | Tartufo nero | Parmigiano
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Tarte tatin di cipollavegetarian
16.00
Tarte tatin van ui — Crema di aglio nero | Noci pecan v
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Secondi
Tortellini ai funghivegetarian
21.00
Tortellini met paddenstoel — Funghi Hericium | Salsa cremosa al peperoncino v
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Steak & Frites
29.00
Steak & Friet — Salsa Hollandaise
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Pesce del momentopescatarian
26.00
Vis van het moment — Verdure di stagione | Beurre blanc
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo maizolo
25.00
Maishoender — Indivia | Capperi | Fondo di vitello
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Affogatovegetarian
8.00
Espresso | Liquore | Gelato alla vaniglia
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Coppa di frutti rossivegetarian
9.00
Rood fruit coupe — Crema al cioccolato bianco | Stroopwafel | Gelato al latticello
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Crème Brûlée al caffèvegetarian
9.00
Koffie Crème-Brûlée — Gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Selezione di formaggi 'Kaas van Daan'vegetarian
16.00
Kaasselectie van ‘Kaas van Daan’ — Kletzenbrot tutti frutti
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
Menu
Menu dello Chef 2 portate
38.50
Chefs Menu 2 - gangen — Antipasto / Piatto principale oppure Piatto principale / Dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Menu dello Chef 3 portate
45.00
Chefs Menu 3 - gangen — Antipasto / Piatto principale / Dessert
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 37
Menu dello Chef 4 portate
55.00
Chefs Menu 4 - gangen — Antipasto / Primo / Piatto principale / Dessert
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 33
Supplemento: Selezione di formaggivegetarian
6.50
Supplement: Kaasselectie ipv dessert — In sostituzione del dessert
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu dello Chef 4-5-6 portate
4 portate
65.00
4 gangen — Cambia ogni mese
stima≈ 1800 kcal100 g di carboidratipesante 33
5 portate
75.00
5 gangen — Cambia ogni mese
stima≈ 2100 kcal120 g di carboidratipesante 33
6 portate
85.00
6 gangen — Cambia ogni mese
stima≈ 2400 kcal140 g di carboidratipesante 33
Selezione di formaggivegetarian
4.50
selectie van kazen in plaats van een dessert — In sostituzione del dessert
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cena Birra & Vino
Cena di quattro portate con vini e birre
99.50
viergangendiner met bijpassende wijnen en bieren — Include aperitivo, amuse, 4 portate, 4 vini e 4 birre
stima≈ 3200 kcal180 g di carboidratipesante 25

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79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come i tortellini ai funghi e la tarte tatin di cipolla. Il menu offre anche mousse di caprino e crocchette di formaggio. Per tavoli misti sono disponibili piatti di carne come bistecca e patatine.

12 piatti vegetariani e 0 vegani su 33

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Fnidsen 107-109, 1811 NE Alkmaar
Orari
lun—
mar—
mer12:00–23:00
gio12:00–23:00
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–23:00
Contatti
+31728443234 info@fnidsenalkmaar.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fnidsenalkmaar.nl/

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