HELDs Restaurant
Dorfstraße 22, 29575 Altenmedingen
Chiuso ora · apre 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Buffet alla griglia
Pomodoro e Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella mit Balsamico — con balsamico
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di rucolavegetarian
Ruccolasalat mit Birnenspalten, Ziegenkäse und Himbeervinaigrette — con spicchi di pera, formaggio di capra e vinaigrette ai lamponi
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pasta mediterraneavegetarian
Mediterraner Nudelsalat
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Insalata di couscousvegetarian
Couscoussalat
stima≈ 260 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Baguettevegan
stima≈ 180 kcal36 g di carboidrati
Salse
Ketchup, Senf, Aioli, Pesto, Kräuterquark — Ketchup, senape, aioli, pesto, quark alle erbe
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wurstel di prosciutto e Thüringer
Schinken- und Thüringer Bratwurst
stima≈ 550 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di tacchino
Putenbrust in Zitrone & Salbei — al limone e salvia
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bistecche di coppa di maiale
Schweinenackensteaks
stima≈ 480 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Formaggio alla grigliavegetarian
Grillkäse
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate al rosmarino e verdure mediterraneevegan
Rosmarinkartoffeln, mediterranes Gemüse
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Panna Cottavegetarian
Panna Cotta mit Erdbeerspiegel — con coulis di fragole
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Buffet alla griglia
36.50
Grillbuffet
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Possibili upgrade
Salmonepescatarian
Lachs in Kräutermarinade — in marinata alle erbe
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccoli controfiletto di manzo
Kleine Rumpsteaks
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons
stima≈ 340 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Buffet 1
Pomodori a grappolo con mozzarellavegetarian
Strauchtomaten mit Mozzarella
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mistavegan
Gemischte Blattsalate mit Kräutervinaigrette — con vinaigrette alle erbe
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Melone al miele con prosciutto Serrano
Honigmelone mit Serranoschinken
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Anti-Pasti
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petto di poulard ripieno di spinaci e formaggio cremoso
Poulardenbrust gefüllt mit Spinat und Frischkäse — su ragù di pomodori e olive, parmigiano
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di salmone in salsa al Proseccopescatarian
Lachsfilet in Proseccosauce
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Nidi di tagliatelle e patate al rosmarinovegetarian
Bandnudelnester, Rosmarinkartoffeln — contorni
stima≈ 350 kcal55 g di carboidrati
Verdure estive mistevegan
verschiedene Sommergemüse — contorni
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema di fragole e mascarponevegetarian
Erdbeer- Mascarponecreme
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Mousse al cioccolatovegetarian
Schokoladenmousse
stima≈ 320 kcal20 g di carboidrati
Buffet 1
42.50
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Buffet 2
Vitello Tonnato di maiale Duroc
Vitello Tonnato vom Duroc Schwein mit Kräutern und Kapern — con erbe e capperi
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Involtini di salmone marinato al limonepescatarian
gebeizte Zitronen-Lachsröllchen mit Frischkäse gefüllt — ripieni di formaggio cremoso
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata italianavegetarian
Italienischer Salat mit grünem Spargel und Erdbeeren — con asparagi verdi e fragole
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata romanavegetarian
Romanasalat mit Oliven und Ei — con olive e uovo
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Roastbeef caldo
Roastbeef warm, frisch aufgeschnitten — affettato al momento
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Luccio perch in salsa al limonepescatarian
Zander auf mediterranem Gemüse mit Zitronensauce — su verdure mediterranee
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gratin di patate e patate al rosmarinovegetarian
Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Carote glassatevegan
glasierte Möhren
stima≈ 110 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panna Cottavegetarian
Panna Cotta mit Himbeerpüree — con purè di lamponi
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolatovegetarian
Schokomousse an Mangokompott — con composta di mango
stima≈ 360 kcal32 g di carboidratipesante 38
Buffet 2
49.00
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 41
Buffet 3
Insalata di rucolavegan
Ruccolasalat mit Birnenspalten und Himbeerdressing — con spicchi di pera e condimento ai lamponi
stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodoro e Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti misti e baguette
Verschiedene AntiPasti, Baguette
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Petto di pollo maïz in crema di funghi
Maispoulardenbrüste in Champignonrahm
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale con crosta di formaggio di capra
Schweinelende unter der Ziegenkäsehaube
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Penne al pesto, parmigiano e pomodorinivegetarian
Penne mit Pesto, Parmesan und Kirschtomaten
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Crocchette e patate al rosmarinovegetarian
Kroketten, Rosmarinkartoffeln
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Verdure mistevegan
buntes Gemüse
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Crumble di frutti di bosco con spuma alla vanigliavegetarian
Beerencrumble mit Vanilleschaum
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 39
Tiramisùvegetarian
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Buffet 3
44.50
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Buffet 4
Zuppa nuziale della Bassa Sassonia
Niedersächsische Hochzeitssuppe — servita al tavolo
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata mista con pesche grigliate, chicchi di melograno e vinaigrette ai lamponivegetarian
Gemischte Blattsalate mit gegrillten Pfirsichspalten, Granatapfelkernen und Himbeervinaigrette
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Sfoglie di pasta sfoglia con pomodoro e fetavegetarian
Tomaten-Feta-Blätterteigschiffchen
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini di roast beef su rucola
Roastbeefröllchen auf Ruccola
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sander con salsa al limonepescatarian
Zander mit Zitronensauce
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Arrosto di manzo al vino rosso
Rinderbraten in Rotweinsauce
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gratin di patate, tagliatelle, verdure mediterranee e carote glassatevegetarian
Kartoffelgratin, Bandnudeln, mediterranes Gemüse, glasierten Möhren
stima≈ 600 kcal80 g di carboidrati
Crema al cioccolato con pasta sfogliavegetarian
Schokoladencreme mit Blätterteig
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Buffet 4
51.00
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Buffet / Combinazione menu 5
Variazione di antipasti
Vorspeisenvariation am Tisch serviert — servita al tavolo
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato vom Duruc Schwein mit Kräutern und Kapern — di maiale Duruc con erbe e capperi
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di valeriana
Feldsalat mit Serranoschinken — con prosciutto Serrano
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro ramatovegetarian
Strauchtomate mit Ricottacreme gefüllt — riempito con crema di ricotta
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Penne
Penne mit Hähnchenbruststreifen, Gorgonzola und Spinat — con straccetti di petto di pollo, gorgonzola e spinaci
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Arrosto di cervo
Hirschbraten in Cassissauce — con salsa al ribes nero
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crocchette e patate al burrovegetarian
Kroketten, Butterkartoffeln
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Cavolo rosso alle mele e cavoletti di Bruxellesvegetarian
Apfelrotkohl, Rosenkohl
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Frittelle di mela caldevegetarian
Warmes Apfelküchlein mit hausgemachtem Mandeleis — con gelato alle mandorle fatto in casa
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Buffet / Combinazione menu 5
54.00
Buffet / Menükombination 5
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Buffet / Combinazione menu 6
Vellutata di asparagivegetarian
Spargelcremesuppe mit Schnittlauch — con erba cipollina
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Involtini di roast beef
Roastbeefröllchen mit Remoulade gefüllt — riempiti con remoulade
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodoro ramatovegetarian
Strauchtomate mit Ziegenkäsecreme — con crema di caprino
stima≈ 170 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini di salmone al limonepescatarian
Gebeiztes Zitronen-Lachsröllchen mit Dillcreme — con crema di aneto
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Roast beef rosato
Rosa gebratenes Roastbeef in Kräuterhollandaise — con salsa olandese alle erbe
stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di tacchino glassato
Glasierte Putenbrust in Balsamico-Honigsauce — con salsa al balsamico e miele
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiequilibrato 72
Broccoli alle mandorle, carote glassate e kohlrabi al burrovegetarian
Mandelbrokkoli, glasierte Karotten, Butter-Kohlrabi
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patate al rosmarino e gratin di patatevegetarian
Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Mousse di quarkvegetarian
Topfenmousse auf Rhabarberkompott mit Erdbeersorbet — su composta di rabarbaro con sorbetto alla fragola
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Buffet / Combinazione menu 6
59.50
Buffet / Menükombination 6
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Esempio di menu a 3 portate con un piatto principale
Zuppa di asparagivegetarian
Spargelsuppe mit Orange, Ingwer und Vanille — con arancia, zenzero e vaniglia
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petto di pollo maiale su tagliatelle fresche
Maispoulardenbrust auf frischen Tagliatelle mit Oliven, Tomaten und Kräutern — con olive, pomodori ed erbe
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Mousse al mascarpone e pescavegetarian
Mascarpone – Pfirsich - Mousse
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratipesante 38
Esempio menu 3 portate
36.00
Beispiel 3-Gang Menü
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Esempio di menu con servizio a vassoio
Schnitzel Wiener Art
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecche di tacchino
Putensteaks
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carote glassate, cavolo a punta e broccolivegetarian
glasierten Möhren, Spitzkohl, Brokkoli
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Torta di mele calda con gelato alla vanigliavegetarian
Warme Apfeltarte mit Vanilleeis
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
Esempio menu con servizio a vassoio
37.50
Beispiel- Menü mit Plattenservice
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Esempio di menu a 3 portate con piatto principale a scelta
Pane fatto in casa con aioli e olivevegetarian
Hausgebackenes Brot mit Aioli und Oliven
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Frittelle di patate fatte in casa con salmone al limone marinatopescatarian
Hausgemachte Reibekuchen mit gebeiztem Zitronenlachs
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Filetto di salmone in salsa al limonepescatarian
Lachsfilet in Zitronensauce — Piatto principale a scelta
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di maiale in salsa alla salvia
Schweinemedaillons in Salbeisauce — Piatto principale a scelta
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Verdure estive miste e gratin di patatevegetarian
gemischtem Sommergemüse und Kartoffelgratin — Contorno
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Fragole con gelato alla vaniglia e pannavegetarian
Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44
Esempio di menu a 4 portate
Vitello Tonnato con baguette calda
Vitello Tonnato mit warmen Baguette
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Crema di finferli con panna al prezzemolovegetarian
Pfifferlingscremesuppe mit Petersilienrahm
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra Barberie
Barberie-Entenbrust aus dem Rohr, in Brombeersauce mit Rahmwirsing und Maccairkartoffeln — in salsa di more con cavolo cappuccio alla panna e patate Maccair
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Parfait alla cannella con prugne caldevegetarian
Zimtparfait mit warmen Pflaumen
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Esempio menu 4 portate
51.50
Beispiel 4-Gang-Menü
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Esempio di menu agli asparagi
Crema di asparagi con arancia, zenzero e vanigliavegetarian
Spargelcremesuppe mit Orangen, Ingwer und Vanille
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Prosciutto Heidjer con asparagi
Heidjer Schinken an Heidespargel mit Sauce Hollandaise, Butter, neuen Kartoffeln und Parmesan — con salsa olandese, burro, patate novelle e parmigiano
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tiramisù alle fragole
Erdbeer-Tiramisu
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
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76veggie
scorestima
scorestima
Molte opzioni buffet per vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il buffet offre penne al pesto, formaggio alla griglia e varie insalate. Ci sono molti contorni come patate al rosmarino e carote glassate. Sono presenti anche piatti di carne come il roastbeef.
50 piatti vegetariani e 7 vegani su 102
79dia
scorestima
scorestima
Molte opzioni buffet proteiche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il buffet offre molte carni e pesci a basso contenuto di carboidrati. È facile gestire i carboidrati evitando i contorni.
59 adatti ai diabetici · 102 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Dorfstraße 22, 29575 Altenmedingen
- Orari
- lun—mar—mer12:00–21:00gio12:00–21:00ven12:00–21:00sab12:00–21:00dom12:00–21:00Hauptsaison (März-Okt). Küchenschluss 20:00 Uhr. Jan-Feb geschlossen
- Contatti
- +49582198250
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), helds-restaurant.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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