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Baiermühle

Baiermühle 1, 72213 Altensteig

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le nostre insalate
Formaggio alla griglia Heuwasenhofvegetarian
19.50
Grillkäse vom Heuwasenhof mit Salat — con insalata
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata con omulotto affumicatopescatarian
20.50
Salat mit geräuchertem Saibling
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata con trota affumicatapescatarian
20.50
Salat mit geräucherter Forelle
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Patata al fornovegetarian
19.50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarnitur — con quark alle erbe e guarnizione di insalata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Patata al fornovegetarian
21.50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salatgarnitur und gebratenen Pfifferlingen — con quark alle erbe, guarnizione di insalata e finferli saltati
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di contornovegetarian
5.60
Beilagensalat — solo in combinazione con un piatto principale
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa
2.50
Sauce
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni: patate saltate, Spätzlevegetarian
4.00
Beilagen: Bratkartoffeln, Spätzle — solo in combinazione con un piatto principale
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Porzione di panevegan
2.00
Portion Brot
stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati
CONTORNO COME PIATTO PRINCIPALE
8.00
BEILAGE ALS HAUPTGANG
stima≈ 500 kcal50 g di carboidrati
Vesper dalle 14:00!
Insalata di würstel
13.50
Wurstsalat mit Brot — con pane
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di würstel
15.50
Wurstsalat mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di würstel alla Strasburghese
14.50
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Brot — con formaggio e pane
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di würstel alla Strasburghese
16.50
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Bratkartoffeln — con formaggio e patate saltate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Cotoletta di maiale alla viennese
17.00
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Cotoletta di maiale alla viennese
20.50
Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Arrosto di vitello
22.50
Kalbsbraten mit Spätzle und Blattsalat — con Spätzle e insalata a foglia
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Wiener Schnitzel di vitello
32.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Ragù di selvaggina
27.50
Feines Ragout vom Wild (Hirsch und Wildschwein) mit Spätzle — cervo e cinghiale, servito con Spätzle
stima≈ 700 kcal40 g di carboidrati
Aringa Matjes "alla casalinga"pescatarian
22.50
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Polpette di trota del Würzbachtalpescatarian
22.50
Forellenfrikadellen aus dem Würzbachtal mit Pommes Frites und hausgemachter Remoulade — con patatine fritte e remoulade fatta in casa
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Filetti di trota del Würzbachtalpescatarian
27.50
Forellenfilets aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butter — con patate e burro fuso
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetti di trota dimondella del Würzbachtalpescatarian
27.50
Filets vom Bachsaibling aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butter — con patate e burro fuso
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

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50veggie
scorestima

Insalate e patate al forno

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare formaggio alla griglia con insalata o patate al forno con quark alle erbe. Non ci sono piatti principali vegani.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 23

67dia
scorestima

Insalate e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse insalate a base di proteine. I filetti di pesce con patate sono altre opzioni adatte.

9 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Baiermühle 1, 72213 Altensteig
Orari
non ancora noto
Contatti
+4974532121
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baiermuehle.com/

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