Il Monte Bianco - Ambilly, 3 Rue des Négociants
Rue des Négociants 5, 74100 Ambilly
Aperto ora · fino alle 14:30
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.
Menu Bambini (- 12 anni)
Menu Bambini
10.00
Menu Enfant (- de 12 ans) — Mezza porzione di Spaghetti Carbonara, Bolognese o al burro, 1 pallina di gelato a scelta, 1 lattina
I Nostri Suggerimenti
SALTIMBOCCA alla ROMANA
20.50
SALTIMBOCCA à la ROMANA — Scaloppina di vitello, salvia, una fetta di Prosciutto di Paese
SCALOPPINA DI VITELLO
18.90
ESCALOPE DE VEAU — Salsa ai funghi
PICCATA ALLA MILANESE
18.90
PICCATA A LA MILANESE — Scaloppina di vitello impanata, accompagnata da spaghetti al pomodoro
HAMBURGER DI SAVOY
18.90
Pane da hamburger, bistecca macinata da 180g, Reblochon, accompagnato da patatine fritte
TARTARE DI MANZO
19.50
TARTARE DE BŒUF — Servita con patatine fritte e insalata
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA
10.00
CARPACCIO DE BŒUF AVEC ROQUETTE
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA
18.00
CARPACCIO DE BŒUF AVEC ROQUETTE
ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO
12.00
ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES) — Assortimento di salumi
ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO
19.00
ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES) — Assortimento di salumi
MELANZANA IMPANATAvegetarian
7.00
AUBERGINE PANEE 1 SUR SON LIT DE ROQUETTE — Su letto di rucola
MELANZANA IMPANATAvegetarian
13.00
AUBERGINE PANEE 1 SUR SON LIT DE ROQUETTE — Su letto di rucola
FRICASSEE DI FUNGHIvegetarian
7.00
FRICASSEE DE CHAMPIGNONS
FRICASSEE DI FUNGHIvegetarian
13.00
FRICASSEE DE CHAMPIGNONS
ENTRECÔTE DI MANZO (min 230g)
21.50
ENTRECOTE DE BŒUF 230g minimum — Naturale
ENTRECÔTE DI MANZO (230g)
23.00
ENTRECOTE DE BŒUF 230 g — Salsa forestiera ai funghi
ENTRECÔTE DI MANZO (230g)
22.00
ENTRECOTE DE BŒUF 230 g — Al pepe verde
ENTRECÔTE DI MANZO (230g)
24.90
ENTRECOTE DE BŒUF 230 g — Alle morche
SCALOPPINA DI POLLO (200g)
17.90
ESCALOPE DE POULET 200g — Servita con patatine fritte
Le Nostre Pizze
MARGHERITAvegetarian
8.50
Pomodoro, mozzarella
NAPOLETANA
12.50
Pomodoro, mozzarella 7, acciughe 4, capperi, olive
FUNGHIvegetarian
11.50
Pomodoro, mozzarella 7, funghi freschi
HERA
12.50
Pomodoro, mozzarella 7, merguez, peperoni, olive
REINE
12.50
Pomodoro, mozzarella 7, prosciutto, funghi
DELLA NONNAvegetarian
12.50
Salsa di pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella 7, aglio, cipolle, basilico, olive
CAPRICIOSA
13.50
Pomodoro, mozzarella 7, prosciutto, funghi, uovo 3, olive
EXOTIQUE
13.50
Pomodoro, mozzarella 7, prosciutto, ananas
CALZONE
14.50
Pomodoro, mozzarella 7, prosciutto, funghi, uovo 3
QUATTRO STAGIONI
14.50
Pomodoro, mozzarella 7, prosciutto, funghi, peperoni, carciofi, olive
BOLOGNESE
13.50
Pomodoro, mozzarella 7, carne macinata, cipolle, formaggio 7
SICILIANA
12.90
Pomodoro, mozzarella 7, tonno 4, cipolle, olive
FRUTTI DI MARE
13.50
Pomodoro, mozzarella 7, frutti di mare 2,14, aglio, olive
CALABRESE
13.00
Pomodoro, mozzarella 7, salami piccante
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
13.50
Pomodoro, mozzarella 7, gorgonzola 7, reblochon 7, ricotta 7
VENEZIA
16.90
Pomodoro, mozzarella 7, chorizo, prosciutto crudo, salami calabrese
CONTADINAvegetarian
13.90
Pomodoro, mozzarella 7, zucchine, peperoni, cipolle, melanzane, olive
YLLI
13.90
Pomodoro, mozzarella 7, tacchino affumicato, funghi, cipolle, olive
IL MONTE BIANCO
15.00
Pomodoro, mozzarella 7, bresaola, rucola, formaggio grattugiato italiano 7, pomodorini
ROMANA
14.00
Pomodoro, mozzarella 7, prosciutto crudo
MISS ITALIA
15.00
Pomodoro, mozzarella 7, rucola, prosciutto crudo, formaggio grattugiato italiano 7, pomodorini
BONGARZONE
14.90
Pomodoro, mozzarella, prosciutto locale, melanzane, ricotta, basilico fresco, formaggio grattugiato italiano, olive
SAVOYARDE
14.50
Base di panna acida, mozzarella, cipolle, pancetta, reblochon, patate
PIZZA SALMONE
14.40
Pomodoro, mozzarella, aneto, salmone affumicato, panna acida, capperi
CAMPAGNA
14.90
Base di panna acida, mozzarella, cipolle, funghi, pollo, pancetta, uovo
DEL PADRONEvegetarian
15.40
Pomodorini, mozzarella, rucola, cipolle, porcini, olio al tartufo, scalogno, formaggio grattugiato italiano
PEPPERONI
15.50
Pomodoro, mozzarella, chorizo, peperoni, cipolle
CHEVRE MIELvegetarian
14.90
Pomodoro, mozzarella, caprino, miele, mandorle tostate
CARPACCIO
16.00
Pomodoro, mozzarella, rucola, carpaccio di manzo, formaggio grattugiato italiano, pomodorini
BUFALINAvegetarian
15.90
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico fresco
DI CASA
17.90
Pomodoro, prosciutto locale, peperoni marinati all'aglio, rucola, mozzarella di bufala, olio al tartufo, formaggio
MISS AMBILLY
17.90
Base di panna acida, mozzarella, rucola, prosciutto locale, burrata
VEGETARIENNEvegetarian
14.40
Pomodoro, mozzarella, cipolle, funghi, peperoni, carciofi, olive
BURRATAvegetarian
15.90
Pomodoro fresco, burrata, basilico, salsa di pomodoro
PIZZA CHORIZO
14.90
Mozzarella, chorizo, cipolle, salsa di pomodoro
PIZZA POULET
15.90
Base di panna acida, pomodorini, mozzarella, reblochon, pollo, rucola
Le Nostre Specialità
PENNE ALLA SICILIANAvegetarian
13.90
PENNE 1 3 A LA SICILIANA — Salsa di pomodoro, melanzane, scalogno, gratinate al forno
PENNE AL POLLO
14.30
PENNE 1,3 AU POULET — Pollo, funghi, scalogno, panna, fondo di vitello
PENNE ITALIANEvegetarian
13.90
PENNE 1,3 ITALIANE — Basilico, scalogno, pomodorini, rucola, parmigiano
PENNE POLPETTINE
15.50
PENNE 1,3 POLPETTINE — Salsa di pomodoro con mini polpette di manzo fatte in casa
PENNE AL GORGONZOLAvegetarian
14.90
PENNE 1,3 AL GORGONZOLA — Mozzarella, gorgonzola, panna acida
Penne Terra Mare
17.50
PENNE 1,3 TERRA MARE — Specialità della casa: pollo e scampi in salsa al curry rosso e latte di cocco
Tagliatelle ai Funghi Porcinivegetarian
15.40
TAGLIATELLE 1,3 AUX BOLETS — Sapore del territorio: scalogno, funghi porcini, panna
Lunette al Tartuffovegetarian
18.00
LUNETTE 1,3 AL TARTUFFO à l’italienne à la Sicilienne — Stile siciliano: scalogno, pomodorini, parmigiano, gratinate al forno
Ravioli 4 Formaggivegetarian
17.40
RAVIOLI 1,3 4 FROMAGES — Salsa cremosa e i migliori formaggi
Ravioli Ricotta e Spinaci al Fornovegetarian
17.50
RAVIOLI 1,3 FARCI RICOTTA & EPINARDS AU FOUR — Salsa di pomodoro, scalogno, basilico fresco, mozzarella, parmigiano, gratinati al forno
Ravioli al Salmonepescatarian
17.90
RAVIOLI 1,3 AL SALMONE — Salsa di pomodoro, scalogno, basilico fresco, panna
Gnocchi al Gorgonzolavegetarian
15.90
GNOCCHI 1,3,7 AL GORGONZOLA — Un grande classico intramontabile
Gnocchi alla Sicilianavegetarian
15.90
GNOCCHI 1,3 A LA SICILIANA — Melanzana, salsa di pomodoro, scalogno, basilico fresco, mozzarella, parmigiano, gratinati al forno
Gnocchi al Pestovegetarian
20.50
GNOCCHI 1,3 AL PESTO — Con una burrata
Lasagna della Casa
15.00
LASAGNA 1,3 DE LA CASA — Gratinata al forno, accompagnata da un'insalata
I NOSTRI RISOTTI
Risotto ai Funghivegetarian
18.90
Ai funghi porcini
Risotto ai Funghivegetarian
19.90
Alle morchelle
Risotto Frutti di Marepescatarian
18.40
2, 14
Risotto alle Capesantepescatarian
19.50
RISOTTO AUX NOIX DE SAINT-JACQUES 14
Risotto al Gorgonzolavegetarian
17.40
7
Lato « MARE »
Trancio di Salmone Naturale 150gpescatarian
18.90
PAVE DE SAUMON NATURE 150g — Con limone
Trancio di Salmone alla Panna 150gpescatarian
19.90
PAVE DE SAUMON A LA CREME 150g
Filetti di Persico alla Meunière 150gpescatarian
19.90
FILETS DE PERCHES MEUNIERE 150g
Filetti di Persico alla Panna 150gpescatarian
19.90
FILETS DE PERCHES A LA CREME 150g
Filetti di Persico al Burro e Limone 150gpescatarian
19.90
FILETS DE PERCHES AU BEURRE CITRONNE 150g
Gambas al agliopescatarian
21.50
GAMBAS A L’AIL
Gambas al curry rosso e latte di coccopescatarian
22.50
GAMBAS AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO, CREME FRAICHE — con crème fraîche
Tartare di salmonepescatarian
23.00
TARTARE DE SAUMON — Servita con patatine fritte e insalata
Lato « TERRA »
Filetto di manzo su ardesia
29.00
FILET DE BŒUF SUR ARDOISE — Salsa alle morche, patatine fritte, insalata
Entrecôte di manzo su ardesia
25.00
ENTRECOTE DE BŒUF SUR ARDOISE — Salsa a scelta: funghi, pepe verde, roquefort
I Classici
E.T.vegetarian
8.90
Burro
Bolognese
12.50
Carne di manzo, salsa di pomodoro, prezzemolo
Carbonara
12.50
Pancetta, crème fraîche, tuorlo d'uovo su richiesta
Al Pestovegetarian
11.50
Olio d'oliva, aglio, basilico, burro, mix di formaggi
Napolitanapescatarian
13.90
Salsa di pomodoro, pomodorini, aglio, capperi, acciughe
I Formaggi
L'Aravis
13.90
L’ARAVIS — Reblochon, pancetta, cipolle, vino bianco, crème fraîche, prezzemolo
3 Formaggivegetarian
13.90
3 FROMAGES — Roquefort, mozzarella, mix di formaggi, crème fraîche, prezzemolo
La Montagnarde
13.90
Roquefort, mozzarella, pancetta, cipolle, noci, crème fraîche, prezzemolo
A base di carne
Landaise
13.90
Petto d'anatra, cuori di gallina, jus di vitello, cipolle, crème fraîche, prezzemolo
Michelange
13.90
Carne di manzo macinata, funghi, cipolle, salsa di pomodoro, crème fraîche, prezzemolo
Pinocchio
13.90
Spalla, funghi, crème fraîche, prezzemolo
La Bressanne
13.80
Pollo, estragone, scalogni, crème fraîche, prezzemolo
L'Orientale
13.90
L’ORIENTALE — Pollo, merguez, zucchine, peperoni, salsa di pomodoro, spezie
Le Ricette del Mare
Frutti di Marepescatarian
14.00
Frutti di mare, salsa di pomodoro, pomodorini, scalogni, basilico fresco
Al Salmonepescatarian
14.50
Salmone fresco affumicato, salsa di pomodoro, vino bianco, scalogni, crème fraîche, prezzemolo
NANTAISE
16.90
Capesante flambate al Madera, julienne di verdure, scalogno, panna, prezzemolo
Le Vegetariane
AGLIO & OLIOvegetarian
10.90
Aglio, olio d'oliva, peperoncino, prezzemolo
ARRABIATAvegetarian
12.50
Peperoni, salsa di pomodoro, aglio, olio d'oliva, origano, prezzemolo
LA MERIDIONALEvegetarian
12.90
Zucchine, melanzane, peperoni, aglio, olio d'oliva, basilico, dadini di pomodoro fresco
Le Speciali
AL LIMONE
12.50
Olio d'oliva, aglio, succo e scorza di limone, panna, prezzemolo
TUTTI’S
13.90
Pollo, gamberetti, curry, ananas, panna, prezzemolo
INDIANA JONES
14.40
Pollo, gamberetti, spezie indonesiane, salsa di soia, peperone, panna, prezzemolo
FELLINI
14.30
Spalla, pancetta, gamberetti, curry, limone, panna
GRAND BLEUpescatarian
16.90
Salmone fresco, gamberetti, zafferano, limone, panna, prezzemolo
ALLE VONGOLEpescatarian
17.90
Un grande successo in Italia!
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue des Négociants 5, 74100 Ambilly
- Orari
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30gio12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–23:00sab12:00–14:30, 19:00–23:00dom12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contatti
- +33450380649
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmontebianco.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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