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Le Maitre d'Art

1 Rue de la Malonnière, 37400 Amboise

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

IL NOSTRO BRUNCH
Le Brunch du Maître ’Art
25.00
1 bevanda calda a scelta, 1 succo di frutta fatto in casa, formaggi di capra, omelette con insalata, salumi
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 27
I NOSTRI DOLCI
Brioche perdue
6.50
La brioche perdue — Servita con cioccolato o caramello
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Cheesecake
6.50
Le cheesecake — Servita con coulis di frutti rossi freschi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tiramisù
6.50
Le tiramisu — Biscotti savoiardi e mascarpone
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 37
Nougat glacé
7.50
Ricetta fatta in casa salata su letto di meringa e panna montata
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
La Caramel Liégeoise
8.50
Gelato al caramello burro
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34
Caffè/Tè gourmand
7.50
Le café/thé gourmand — Accompagnato da una selezione di dessert da scoprire
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
IL NOSTRO MENU DEL MERCATO
Insalata Berry Tourainevegetarian
16.50
Salade Berry Touraine — Formaggi di capra (Sainte-Maure de Touraine, Valençay, Selles sur Cher) con insalata mista
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Rabelaisienne
16.50
Salade Rabelaisienne — Rillettes de Tours con coppa, carne grigia, rillons, insalata mista e petali di carota
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata Tourangelle
16.50
Salade Tourangelle — Rillettes de Tours con coppa, carne grigia e piccoli rillons intorno a formaggi di capra
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Il Piatto del Giorno
13.50
Le Plat du Jour — Ogni giorno un piatto diverso a base di ingredienti freschi e prodotti locali
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Bambini
9.00
Menu Enfant — Fino a 12 anni. Cordon bleu, tagliatelle e un gelato
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

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Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Le insalate del menu sono povere di carboidrati. Il piatto del giorno è un'ottima opzione.

4 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
1 Rue de la Malonnière, 37400 Amboise
Orari
non ancora noto
Contatti
+33623302565
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemaitredart37.wixsite.com/lemaitredart

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