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Restaurant de Aubergerie

Kamp 88, 3811 AT Amersfoort

Chiuso ora · apre 18:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

Menu Degustazione
3 portate
55.00
3 gangen — antipasto-primo-secondo o antipasto-secondo-dessert
4 portate
65.00
4 gangen — antipasto-primo-secondo-dessert
5 portate
75.00
5 gangen — antipasto-primo-intermezzo-secondo-dessert
6 portate
85.00
6 gangen — antipasto-primo-intermezzo-secondo-formaggio-dessert
Tagliere di formaggi
16.00
Kaas plateau met 5 soorten — con 5 varietà di formaggi
Formaggio
8.00
kaas in plaats van een dessert — al posto del dessert
Antipasti
Filetto di trota Beekridder
Beekridder filet gepekeld — bacca di verbena, crème cru, aceto affumicato, barbabietola gialla, grano saraceno, caviale di trota, dragoncello
Pâté en croûte
collo Iberico, petto di vitello, cetriolo, kohlrabi, scalogno, olive verdi, senape, mosto d'uva
Cannelloni di zucchinevegetarian
Cannelloni courgette — melanzane, feta, prezzemolo, lievito madre, olive nere
Primi
Tortellini al granchio
Tortellini met krab — granchio di mare, cavolfiore, porro, prezzemolo
Funghi Pleurotusvegetarian
Koningszwam — cerfoglio, scalogno, radice di prezzemolo, aglio
Petto d'anatra
Tamme eendenborst — zucca, carota, cipollotto, jus al pepe verde
Secondi
Merluzzo al vapore
Gestoomde kabeljauw — vongole, fagioli bianchi, limone, capperi, espuma di salvia
Duo di manzo Simmentaler
Duo Simmentaler rund — collo e lombo, pommes fondant, porro, pleurotus, mais, Vadouvan, jus di manzo
Cavolo a punta saltatovegetarian
Gebakken spitskool — broccoli, mandorle, pommes dauphine, olandese al rafano
Dolci
Arancia sanguignavegetarian
Bloedsinaasappel — semi di girasole, crème suisse, calendula
Pera e mielevegetarian
Peer en honing — noci pecan, pera, lavanda, cioccolato bianco
Tagliere di formaggivegetarian
8.00
Kaas plateau — 5 varietà, composta di frutta, pane croccante
Servizio caffèvegetarian
Koffieservies — 3 tipi di dolcetti

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76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i cannelloni di zucchine o il cavolo a punta saltato. Ci sono diversi dessert vegetariani come la pera al miele.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kamp 88, 3811 AT Amersfoort
Orari
lunchiuso
mar18:00–20:00
mer18:00–20:00
gio18:00–20:00
ven18:00–20:00
sab18:00–20:00
domchiuso
Arriveren 18:00 – 20:00
Contatti
+32334756096 info@deaubergerie.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deaubergerie.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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