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Brasa - Amersfoort, Lavendelstraat

Lavendelstraat 4, 3811 CN Amersfoort

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CARNE
Jamón Serrano
9.00
Prosciutto serrano spagnolo (stagionato 12 mesi)
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pata Negra
14.00
Prosciutto Ibérico spagnolo (stagionato 36 mesi)
stima≈ 170 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pan con Jamón
7.00
Pane grigliato caldo con salsa fresca di pomodoro e prosciutto
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Croquetas Mixtas
6.00
Mix di 4 crocchette diverse (gamberi, chorizo, pomodoro/mozzarella e verdure)
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Champiñones rellenos de chorizo
8.00
Funghi champignon ripieni di chorizo e formaggio
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio de Ibérico
9.00
Carpaccio di maiale Iberico con condimento chimichurri
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecote a la plancha
13.00
Entrecôte grigliata (100g) con pepe e sale marino
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Provolone con pollo
10.00
Formaggio Provolone fuso con filetto di pollo leggermente piccante
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Provolone con chistorra
8.00
Formaggio Provolone fuso con salsiccia Chistorra
stima≈ 410 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Solomillo vino blanco
14.00
Filetto di maiale in salsa al vino bianco
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Albondigas
9.00
Polpette speziate in salsa di pomodoro spagnola leggermente piccante
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pieza de hombro del cerdo ibérico
14.00
Spalla di maiale Iberico grigliata con salsa al vino rosso
stima≈ 380 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PESCADO
Boqueronespescatarian
8.00
Acciughe marinate in vinaigrette al limone
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamba’s Pil Pilpescatarian
11.00
Gamberi sgusciati in olio all'aglio leggermente piccante
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tortilla de Atúnpescatarian
12.00
Tortilla grigliata con tonno sashimi affettato sottilmente
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Pan con tomatevegan, vegetarian
7.00
Pane grigliato caldo con salsa fresca di pomodoro
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Tataki de Atúnpescatarian
15.00
Tonno sashimi scottato
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tarta de Salmonpescatarian
14.00
Torta di salmone con avocado
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamares a la Romapescatarian
10.00
Anelli di calamari croccanti fatti in casa con aioli
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pata Gamba
10.00
Grandi gamberi sgusciati in panatura Pata negra
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
VEGETARIANO
Aceitunasvegan, vegetarian
4.00
Olive verdi e nere marinate
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pan Ajovegetarian
6.50
Pane con burro all'aglio
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Pan con Aiolivegetarian
5.75
Pane con aioli fatto in casa
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Selección de Manchegovegetarian
13.00
Selezione di 3 formaggi Manchego spagnoli (tartufo, aglio e Manchego giovane)
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Berenjenas con queso de cabravegetarian
9.50
Involtini di melanzane con formaggio di capra e miele
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Berenjenas fritas con miel de cañavegetarian
8.00
Chips di melanzane fritte croccanti con miele di canna
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pimentos de Padrónvegan, vegetarian
8.00
Peperoncini Padrón spagnoli fritti
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Burrata con Tomatevegetarian
10.00
Burrata con pomodorini e glassa di balsamico
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brochetas de champiñonesvegan, vegetarian
6.50
Funghi champignon marinati in olio all'aglio ed erbe con balsamico
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas Bravasvegetarian
8.00
Patate fritte con aioli e salsa Brava
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Venduras de temporada parillavegan, vegetarian
8.00
Verdure di stagione grigliate
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ensalade de temporadavegetarian
6.50
Insalata di stagione
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
POSTRES
Trufa de chocolatevegetarian
5.00
Tartufo al cioccolato bianco con Licor 43
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Churrosvegetarian
7.00
Dolce spagnolo con zucchero e cannella
stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati
Tarta de quesovegetarian
8.00
Cheesecake alla vaniglia con gelato al limone
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
Classica torta di mandorle spagnola con un goccio di Licor 43
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44
Tiramisu con Limoncellovegetarian
8.00
Tiramisù al limoncello secondo la ricetta di Brasa's
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Leche fritasvegetarian
7.00
Leche frita spagnola con gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Brownievegetarian
8.00
Brownie al cioccolato con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Pastel de Natavegetarian
7.00
Tortino di crema in pasta sfoglia con gelato alla vaniglia
stima≈ 410 kcal40 g di carboidratipesante 40

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80veggie
scorestima

Tapas spagnole ad Amersfoort

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti vegetariani come gli involtini di melanzane con formaggio di capra e le patatas bravas. I vegani possono prendere le verdure di stagione grigliate o i pimientos de padrón. Il menu include anche carne come il jamón serrano.

21 piatti vegetariani e 5 vegani su 40

75dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte tapas ricche di proteine e carni alla griglia. Questi piatti sono ottimi per pasti a basso contenuto di carboidrati.

25 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lavendelstraat 4, 3811 CN Amersfoort
Orari
non ancora noto
Contatti
info@restaurant-brasa.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brasa.nl/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 85 %

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