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Aan de Poel

Handweg 1, 1185 TS Amstelveen

Chiuso ora · apre 18:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DELLO CHEF
Profiterolle e tartufo
Profiterolle & truffle
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jalapeño e basilico Thai
Jalapeno & Thai basil
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Granny Smith e rafano
Granny smith & horseradish
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Peperone arrosto e agrumi
Roasted bellpepper & citrus
stima≈ 130 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hamachi e ostricapescatarian
HAMACHI & OYSTER
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Astice e foie gras
LOBSTER & FOIE GRAS
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Corvina e Tom Kha Kaipescatarian
CORVINA & TOM KHA KAI
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Prime Beef e tartufo
PRIME BEEF & TRUFFLE
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pavlova e mora
PAVLOVA & BLACK BERRY
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
4 portate
149.00
4 courses — incluso il dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 29
5 portate
179.00
5 courses
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 29
SPECIALITÀ AAN DE POEL
‘KLC’ Granchio reale, Langoustine e Caviale 10 gr.pescatarian
99.00
‘KLC’ Kingcrab, Langoustine & Caviar 10 gr.
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Langoustine piccantepescatarian
44.00
Spicy langoustine — con cetriolo, mango e noci pecan
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Astice saltatopescatarian
44.00
Stir-fried lobster — con sciroppo al curry, macadamia e mirin
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stufato di manzo al forno
68.00
Oven roasted beef stew — con terrina di fegato e salsa alle morche
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo Wagyu A5 100 gr.
95.00
Wagyu beef A5 100 gr.
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PRANZO
3 PORTATE — MENU PRANZO DELLO CHEF
99.00
3 COURSES — CHEFS LUNCHMENU
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 31
DOLCI E FORMAGGI
Moneta Valrhona Cioccolato e Toffee
24.00
Chocolate & Toffee Valrhona coin
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35
Soufflé al caramello
24.00
Caramel-Soufflé — gelato al caramello
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Sugarball
24.00
mora, lampone
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Tarte Tatin di mele
24.00
Apple Tarte Tatin — con salsa al caramello e gelato alla vaniglia
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Grand dessert ‘Aan de Poel’
34.00
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidratipesante 18
Selezione di formaggi localivegetarian
28.00
Selection of country cheeses — con accompagnamenti
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

73dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il manzo Wagyu A5 contiene 0 g di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Handweg 1, 1185 TS Amstelveen
Orari
lun—
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
gio12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sab18:00–22:00
dom—
Closed for holidays: April 26 until April 30, July 19 until August 3, October 11 until October 19, December 27 until January 6
Contatti
+31203451763 info@aandepoel.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aandepoel.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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