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Lastage

Geldersekade 29, 1011 EJ Amsterdam

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tartaar di sgombro
TARTAAR VAN MAKREEL — Gambero, mais, kohlrabi e jalapeño
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mousse di topinambur
MOUSSE VAN AARDPEER — Topinambur, capperi, uovo di quaglia, tartufo e condimento allo zafferano
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di crescione
WATERKERSSOEP — Anguilla affumicata, barbabietola rossa, nocciola piemontese e limone salato
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
R นาที halibut
HEILBOT — Schiuma di porro, rösti, polpo e cipollotto
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salsiccia di timo di vitello e carne affumicata
WORST MET KALFSZWEZERIK EN ROOKVLEES — Purea di zucca, salvia, aglio nero
stima≈ 750 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sarda del Mare del Nord
NOORDZEE HARDER — Brandade, finocchio, salicornia, pinoli e beurre blanc al verjus
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Agnello di polder
POLDERLAM — Melanzana, pommes duchesse, piselli, vadouvan e jus al timo
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Epoisses nu in brioche
EPOISSES NUE IN BRIOCHE — Composta di cotogno, zucchero muscovado e aceto balsamico invecchiato 12 anni
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Assortimento di formaggi
7.50
ASSORTIMENT KAZEN — Desidera accompagnarci al tagliere dei formaggi o preferisce lasciare la scelta al servizio?
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Biscotto alla pesca
PERZIKOOS — Tartelette, mandorla, gelato al toffee
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Anguriavegan
WATERMELOON — Tartare, caramello alla curcuma, basilico e sorbetto al curry verde thailandese
stima≈ 240 kcal38 g di carboidratipesante 35
3 portate
67.00
3 – gerechten
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
4 portate
79.00
4 – gerechten
stima≈ 1400 kcal95 g di carboidratipesante 37
5 portate
89.00
5 – gerechten
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
6 portate
99.00
6 – gerechten
stima≈ 1800 kcal125 g di carboidratipesante 33
Viaggio nel menu
125.00
VLUCHT DOOR DE KAART 8 – gerechten — 8 portate
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 33

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Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo il dessert all'anguria con basilico e sorbetto al curry verde è vegetariano e vegano. Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 16

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Geldersekade 29, 1011 EJ Amsterdam
Orari
non ancora noto
Contatti
+31207370811
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlastage.nl/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 85 %

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