torna alla ricerca

De Compagnon

Guldehandsteeg 17, 1012 RA Amsterdam

Chiuso ora · apre 18:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasto
Granchio e King Crab
Krab, Kingkrab — gelato al jalapeno
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sgombro
Makreel — sugo di anguilla, ravanello, mela verde
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caponatavegetarian
formaggio parmigiano, olio di basilico
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare
Tartaar — steak tartare, caviale
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
capperi croccanti
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Primo Piatto
Animelle
Zwezerik — chiocciole, salsa epoisse
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ravioli
astice, salsa all'astice
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Capasanta
Coquille — gamberi, salsa al vino bianco, aglio soffiato
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Morfella
Morille — carne di vitello macinata, brodo di pollame
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Secondo Piatto
Pesce del giornopescatarian
Vis van de dag
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sogliolapescatarian
Sliptong — mousse di langoustine, langoustine, salsa al finocchio
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bistecca BBQ
BBQ steak — salsa all'alloro
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schiena di agnello
Lamsrug — salsa al timo
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Côte de Boeuf
Cote de boeuf — zucchine in salamoia
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Frutti rossivegetarian
Rood fruit, sabayon, yoghurt ijs — sabayon, gelato allo yogurt
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Chocolate Lava Cakevegetarian
Chocolade lava cake — arancia sanguigna, gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Tartufovegetarian
Truffel — gelato al tartufo, meringa
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Selezione di formaggivegetarian
Selectie van kazen
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formule
A la carte 3 portate
62.50
A la carte 3 gangen
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
A la carte 4 portate
69.50
A la carte 4 gangen
stima≈ 1400 kcal75 g di carboidratipesante 44
Menu dello Chef 5 portate
75.00
Chefsmenu 5 gangen
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Menu dello Chef 6 portate
79.50
Chefsmenu 6 gangen
stima≈ 2500 kcal200 g di carboidratipesante 25
Degustazione di Bert 8 portate
96.50
Proeverij van Bert 8 gangen
stima≈ 2800 kcal220 g di carboidratipesante 31
Supplemento Menu
Côte de Boeuf come piatto principale
12.50
Côte de Boeuf als hoofdgerecht — da 2 persone
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Selezione di formaggi di Bourgondisch Lifestylevegetarian
9.50
Selectie kazen van Bourgondisch Lifestyle
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

50veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la caponata come antipasto. Non è disponibile un piatto principale vegetariano. Puoi concludere con un tagliere di formaggi o la lava cake al cioccolato.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

86dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti antipasti e piatti principali a base di proteine. La maggior parte delle scelte è naturalmente povera di carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Guldehandsteeg 17, 1012 RA Amsterdam
Orari
lun—
mar12:00–13:30, 18:00–21:30
mer12:00–13:30, 18:00–21:30
gio12:00–13:30, 18:00–21:30
ven12:00–13:30, 18:00–21:30
sab12:00–13:30, 18:00–21:30
dom—
Contatti
+32206204225 info@decompagnon.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decompagnon.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di De Compagnon? Rivendica il tuo locale.