Long Pura

Box met 24 Indonesische snacks — Box con 24 snack: mini loempia, sate di pollo e polpette di carne con salsa di arachidi, Pangsit Goreng, Martabak

Mini rijsttafel per 1 persona con 4 piatti (pollo, manzo piccante, kipsaté, verdure miste) e riso bianco

Rijsttafel met 8 gerechten voor 2 personen — Manzo piccante, manzo dolce, agnello mite, pollo mite, kipsaté, uovo, verdure, gado gado e 2 contorni

Vegetarische rijsttafel met 8 gerechten voor 2 personen — Tofu, uovo in salsa piccante, verdure saltate, Gado Gado, melanzane, saté di tofu

Rijsttafel vegetarisch & normaal voor 2 personen — Manzo piccante, uovo in salsa piccante, kipsaté, saté di tofu, agnello mite, verdure saltate

Nasi Goreng i.p.v. witte rijst bij een rijsttafel — Sostituzione del riso bianco con Nasi Goreng nella rijsttafel

Saté Kambing met zoet pittige saus — Teneri spiedini di capra con salsa dolce e piccante

Spiedini piccanti di gamberi grandi grigliati

Saté Tofu met pindasaus — Spiedini di polpette di tofu con salsa di arachidi

Saté Ayam – Kipsaté — Kipsaté con salsa di arachidi

5 snack fritti con macinato di pollo e salsa agrodolce

Loempia met zoetzure saus — 2 piccoli involtini indonesiani con salsa agrodolce

Vegetarische loempia — 2 involtini vegetariani

Kippensoep - Soto Ayam — Zuppa di pollo giavanese, preparata fresca ogni giorno

Groentesoep - Sop Tahu — Zuppa di verdure vegetariana al latte di cocco e tofu

Verdure fredde con salsa Gado Gado e una porzione di Emping con salsa di arachidi

Ayam Betawi / Kip gerecht — Filetto di pollo croccante in salsa di soia dolce e piccante

Verdure fresche saltate croccanti

Manzo stufato piccante

Manzo stufato leggermente dolce

Piatto di agnello delicato

Gamberoni in salsa piccante al cocco

Funghi, tofu e verdure miste cotti al vapore in foglie di banano

Nasi Goreng i.p.v. witte rijst — In sostituzione del riso bianco

Witte rijst voor 1 persoon — Per 1 persona

Nasi Goreng voor 1 persoon — Per 1 persona

Portie kroepoek met pindasaus — Porzione di cracker con salsa di arachidi

Rendang padang, pittig rundvlees - terik daging, zoet rundvlees - gule kambing, mild lamsvleesgerecht - ayam opor, mild kipgerecht - kipsaté met huisgemaakte satésaus - tumis sayur, gemengde gewokte groenten - gado gado, koude gemengde groenten met pindasaus - met 2 bijgerechtjes en gestoomde witte rijst — Rendang padang, terik daging, gule kambing, ayam opor, saté di pollo, tumis sayur, gado gado, riso e 2 contorni per 2 persone

Tufu betawi - tofu-gerecht - sambal goreng telor, ei in pittige saus - tumis sayur, gemengde vers gewokte groenten - gado gado, koud gemengde groenten met pinda saus - terong balado, licht pittig aubergine gerecht - atjar, frisse komkommer in zoetzure saus - saté tofu, saté van tofu balletjes met pinda saus - tahu tek tek, tahu en taugé in licht pikante ketjap - met 2 bijgerechtjes en gestoomde witte rijst — Tofu, sambal goreng telor, tumis sayur, gado gado, terong balado, atjar, saté tofu, tahu tek tek, riso e 2 contorni per 2 persone

Koude gemengde verse groenten met Gado gado saus & gestoomde witte rijst & een portie emping met satésaus — Verdure fresche fredde con salsa Gado gado, riso bianco e emping con salsa saté

Rendang padang, pittig rundvlees - sambal goreng telor, ei in pittige saus - kipsaté met huisgemaakte satésaus - saté tofu, saté van tofu balletjes met pinda saus - gule kambing, mild lamsvlees gerecht - tumis sayur, gemengde vers gewokte groenten - ayam opor, mild kip gerecht - terong balado, aubergine gerecht in licht pittige saus - gado gado, gemengde koude groenten met pinda saus - met twee bijgerechtjes en gestoomde witte rijst — Rendang, uova piccanti, saté di pollo e tofu, gule kambing, tumis sayur, ayam opor, terong balado, gado gado, riso e 2 contorni

Ayam opor, kipgerecht, rendang padang, pittig rundvlees, kipsaté met huisgemaakte satésaus, tumis sayur, gemengde en gewokte groenten ,witte rijst — Ayam opor, rendang padang, saté di pollo, tumis sayur e riso bianco per 1 persona

Twee kleine Indonesische loempia's — Due piccoli involtini primavera indonesiani

Twee vegetarische kleine loempia's met zoetzure saus — Due piccoli involtini vegetariani con salsa agrodolce

5 gefrituurde snacks met kipgehakt en zoetzure saus — 5 snack fritti con ripieno di pollo e salsa agrodolce

Javaanse kippensoep — Preparata fresca ogni giorno

Vegetarische groentesoep in kokosmelk met tofu — Zuppa al latte di cocco con tofu

Drie stokjes kipsaté met satésaus — Tre spiedini di pollo con salsa saté

Malse saté van geit — Teneri spiedini di capra con salsa dolce e piccante

Drie stokjes pittige saté van geroosterde garnalen — Tre spiedini di gamberi grigliati piccanti

Drie stokjes saté van tofu balletjes — Tre spiedini di polpette di tofu

Super malse rundersaté — Saté di manzo super tenero

Pittig gesudderd rundvlees gerecht — Con riso bianco al vapore e verdure miste

Lichtzoet gestoofd rundvlees — Con riso bianco al vapore e verdure miste

Mild kipgerecht in kokosmelk saus — Con riso bianco al vapore e verdure miste

Mild lamsvlees gerecht — Con riso bianco al vapore e verdure miste

Krokante gebakken kipfilet in zoet-pittige sojasaus — In salsa di soia dolce-piccante, con riso bianco e verdure miste

Knapperig vers gesauteerde groenten — Verdure fresche e croccanti saltate

Pakketje van in bananenblad gestoomde paddenstoelen & tofu — Cotti in foglia di banano, con riso bianco al vapore e verdure miste

Grotegepelde garnalen met peteh-bonen bereid in een pittige kokosmelk-saus — In salsa piccante al latte di cocco, con riso bianco e verdure miste