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Brasserie De Joffers

Willemsparkweg 163, 1071 GZ Amsterdam

Aperto ora · fino alle 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

COLAZIONE
KANEELBROODJE
3.50
Rotolo alla cannella
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
KLEIN ONTBIJT
6.75
Croissant, fetta di Bussink Ontbijtkoek, marmellata e burro
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
FIT AND HEALTHY YOGHURTvegetarian
10.50
Yogurt intero con granola, frutta fresca di stagione e miele
stima≈ 550 kcal58 g di carboidrati
FIT AND HEALTHY AÇAIvegan
11.50
Açai bowl con granola, banana, cocco, chia
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratiequilibrato 74
AVOCADOvegetarian
10.75
Toast di pane sourdough con avocado, pomodoro, rucola, fiocchi di sale dell'Himalaya + uovo in camicia
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
AMERICAN PANCAKES
12.50
Scelta tra mirtilli o banana + bacon + sciroppo d'acero
stima≈ 850 kcal88 g di carboidrati
PIATTI A BASE DI UOVA
JOFFERBOL
14.50
Ripieno di uova strapazzate e: Salmone e aneto - Formaggio al tartufo di Lindenhof - Bacon
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SOHO ONTBIJT
14.50
Due uova in camicia, avocado e pomodoro con pane integrale + salmone affumicato
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
AFTERPARTY ONTBIJT
14.50
Due uova fritte in una crostina di pane con formaggio fuso, pomodorini e cipolla caramellata con pane integrale
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
ENGELS ONTBIJT
12.50
Uova strapazzate su pane integrale, bacon, marmellata e burro
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
TURKS ONTBIJTvegetarian
14.50
Çilbir, due uova in camicia, yogurt all'aglio, prezzemolo, burro al peperoncino e paprika, pita
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
TORTE E DOLCI
TORTA DI MELE FATTA IN CASAvegetarian
6.50
HUISGEMAKTE APPELTAART
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 41
TORTA DI PATISSERIE HOLTKAMPvegetarian
7.50
TAART VAN PATISSERIE HOLTKAMP — Cheesecake - Carrot cake - Limone
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
CAKESvegetarian
4.75
Banana - Lemon poppy seed
stima≈ 310 kcal40 g di carboidrati
PRANZI LEGGERI
TWAALFUURTJIE "CROQUETTE"
15.50
Zuppa a scelta, pane integrale con croquette a scelta: vitello, formaggio o gamberetti
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
TWAALFUURTJIE "QUICHE"
16.50
Zuppa a scelta, fetta di quiche, insalata verde
stima≈ 710 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
CROQUETTE HOLTKAMP
GARNAALCROQUETTEN
15.00
Due pezzi con prezzemolo fritto e limone
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
DRAADGIESVLEESCROQUETTEN
12.50
Due pezzi con sottaceti di Amsterdam e senape
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
KAASCROQUETTENvegetarian
12.50
Tre pezzi con sottaceti di Amsterdam e senape
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
JOFFERBOL
BRIOCHE BOL
14.50
BRIOCHE BOL - Zalm, dille — Salmone, aneto — ripieno di uova strapazzate
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
BRIOCHE BOL - Formaggio al Tartufo di Lindenhofvegetarian
12.50
BRIOCHE BOL - Truffelkaas van Lindenhof — riempito con uova strapazzate
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
BRIOCHE BOL - Bacon
10.50
riempito con uova strapazzate
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
PITA GRECA
SALMONE AFFUMICATOpescatarian
15.00
GEROOKTE ZALM — Salmone affumicato, crème fraiche, furikake e maionese al wasabi e limone
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BURRATAvegetarian
15.00
Burrata, pomodorini grigliati, melanzane grigliate e balsamico
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MEZZEvegetarian
12.50
Hummus, labneh, melograno, semi tostati e dukkah
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74
NICOISEpescatarian
13.50
Tonno, insalata mista, cipolla rossa, uovo, pomodoro, olive nere e maionese
stima≈ 510 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
TARTINES
AVOCADOvegetarian
14.50
Schiacciata di avocado, burrata, pomodorini, rucola e balsamico
stima≈ 590 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TUNA MELTpescatarian
12.50
Insalata di tonno, cipolla rossa e cheddar fuso
stima≈ 560 kcal38 g di carboidrati
CAESAR SANDWICH
15.50
Petto di pollo grigliato, lattuga romana, uovo, acciughe, bacon, Parmigiano e condimento Caesar
stima≈ 620 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BLT
12.50
Bacon, lattuga, pomodoro
stima≈ 510 kcal32 g di carboidrati
SALSICCIA DI MANZO DI LOUMAN
12.50
OSSENWORST VAN LOUMAN — Salsiccia di manzo, cipolle soffritte, senape e cornichons
stima≈ 580 kcal36 g di carboidrati
CARPACCIO
15.00
Carpaccio di manzo, Parmigiano, maionese al tartufo e rucola
stima≈ 540 kcal32 g di carboidrati
POLPETTA DI LOUMAN
14.50
GEHAKBAL VAN LOUMAN — Con jus, cipolla caramellata, cornichons e senape
stima≈ 610 kcal38 g di carboidrati
INSALATE
CAESAR SALAD
18.00
Petto di pollo grigliato, lattuga romana, crostini, uovo, acciughe, bacon, Parmigiano e condimento Caesar
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BURRATAvegetarian
18.00
Burrata, pomodorini grigliati, melanzane grigliate, balsamico, lattuga e rucola
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TARTARE DI Gamberi di fiumepescatarian
19.50
TAARTJE RIVIERKREEFT — Tartare di gamberi di fiume, salmone affumicato, insalata mista e condimento al wasabi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ZUPPA
ZUPPA DI POMODORIvegetarian
8.50
POMODORI SOEP
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
ZUPPA DEL GIORNO
8.50
SOEP VAN DE DAG
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
CALDO
HAMBURGERJOFFER
21.50
Manzo sostenibile con cheddar, pomodoro, cipolla caramellata, lattuga romana, maionese e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
QUICHE CON PATATINE
16.50
QUICHE MET FRIETJES — Quiche servita con insalata verde e patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
TOSTI
6.00
su pane a lievito naturale, scelta tra formaggio / prosciutto / pomodoro
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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76veggie
scorestima

Opzioni per colazione e pranzo

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la colazione turca con çilbir o una pita Mezze. C'è anche una bowl di açai per i vegani.

14 piatti vegetariani e 1 vegani su 41

73dia
scorestima

Colazioni proteiche e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni con uova e insalate fresche. I livelli di carboidrati rimangono relativamente bassi per queste scelte.

19 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Willemsparkweg 163, 1071 GZ Amsterdam
Orari
lun08:00–19:00
mar08:00–19:00
mer08:00–19:00
gio08:00–19:00
ven08:00–20:00
sab08:00–20:00
dom09:00–19:00
Contatti
+31206730360 info@brasseriedejoffers.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedejoffers.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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