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Madam - Amsterdam, Overhoeksplein

Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Panini (12:00–16:00)
Carpaccio
14.50
Rucola, parmigiano, pinoli e maionese al basilico
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Insalata di sgombro affumicato
12.00
Smoked mackerel salad — Sgombro, maionese, lattuga e rafano
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
Avocado schiacciatovegetarian
12.00
Smashed avocado — Avocado schiacciato, uova in camicia e lattuga
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiequilibrato 66
Burger
Chicken burger
24.00
Pollo fritto, cipolla rossa cruda, provolone, patate julienne, salsa BBQ e crème fraîche
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Classic Smashburger
23.00
Doppio patty schiacciato, jam di bacon al bourbon, ketchup di carota, formaggio Old Amsterdam, cetriolini e pomodoro
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Veggie burgervegetarian
22.00
Patty Beyond Meat, mousse di feta, melanzana, spinaci e pomodoro
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Madam's Truffle burger
24.00
Doppio patty schiacciato, maionese al tartufo, cipolle caramellate, rucola e parmigiano
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Insalate
Grecavegetarian
14.50
Greek — Pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, olive, feta, olio d'oliva e origano
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caesar
17.50
Lattuga, pollo croccante, pomodorini, uovo sodo e acciughe
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Dame blanche
9.00
Gelato alla vaniglia, panna montata, mandorle e salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Panna Cottavegetarian
9.00
Panacotta — Tradizionale dessert italiano con frutti rossi
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Cheesecake al Limoncellovegetarian
11.00
Limoncello cheesecake — Marmellata e un assortimento di frutta!
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Bambini
Chicken nuggets
11.00
Nuggets di pollo, patatine fritte e salsa di mele
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Pasta per bambinivegetarian
11.00
Kids pasta — Formaggio e olio d'oliva o sugo di pomodoro
stima≈ 500 kcal70 g di carboidrati
Antipasti
Ostrichepescatarian
16.00
Oysters — Ostriche d'Irlanda con classica mignonette
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa del giorno
9.00
Soup of the day — Chiedere al cameriere per maggiori informazioni
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberonipescatarian
14.50
Gamberi arrostiti in olio al peperoncino e aglio
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Popcorn chicken
11.00
Pollo popcorn fritto glassato con salsa teriyaki e cipollotto
stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati
Piatti principali
Bistecca del macellaio
29.50
Butchers steak — Salsa al pepe, verdure di stagione e un contorno
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo ruspante olandese
26.50
Dutch free range baby chicken — Succo di carne, verdure di stagione e un contorno
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di branzino dell'Atlanticopescatarian
28.75
Atlantic seabass filet — Beurre Blanc, verdure di stagione con un contorno
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Linguinevegetarian
22.00
Linguini pasta — Parmigiano, salsa al tartufo e olio al basilico
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Contorni
Patatine frittevegan
7.00
Fries
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Insalata mistavegetarian
8.00
Side salad
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate novellevegetarian
8.00
Baby potatoes
stima≈ 200 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Verdure di stagionevegetarian
7.00
Seasonal vegetables
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Appelmoesvegetarian
5.00
Appelmoes (traditional dutch side) — tradizionale composta di mele olandese
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 42

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78veggie
scorestima

Buoni burger e pasta vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un veggie burger con mousse di feta o linguine con salsa al tartufo. Le opzioni vegane sono limitate ai contorni come le patatine fritte.

12 piatti vegetariani e 1 vegani su 27

75dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni proteiche con verdure di stagione. L'insalata greca e i Gamberoni sono a basso contenuto di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam
Orari
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
gio12:00–22:00
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–22:00
Kitchen last order: 21:30 Sun-Thu, 22:30 Fri-Sat. Lunch 12:00-16:00. Dinner 18:00-LATE
Contatti
+31202134915
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamamsterdam.nl/panorama-restaurant/

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