Sapporo - Amsterdam, Scheldestraat 99-H
Scheldestraat 99-H, 1078 GJ Amsterdam
Chiuso ora · apre 17:30
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
sashimi
Sashimi di branzinopescatarian
15.50
Zeebaars sashimi
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di salmonepescatarian
16.50
Zalm sashimi
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi di tonnopescatarian
18.50
Tonijn sashimi
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di sgombropescatarian
15.00
Makreel sashimi
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi di rodorellapescatarian
18.50
Tarbot sashimi
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di polpopescatarian
14.50
Octopus sashimi
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di calamaropescatarian
14.50
Inktvis sashimi
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di omelettevegetarian
14.50
Omelet sashimi
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi di surimipescatarian
13.50
Krabstick sashimi
stima≈ 100 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sashimi di gambero dolcepescatarian
14.50
Zoete garnaal sashimi
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di capasantapescatarian
21.00
St. Jacobschelp sashimi
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di pesce giallopescatarian
23.00
Geelstaart sashimi
stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
teppanyaki à la carte
Coscia di pollo teriyaki
36.00
Kippenbout met teriyaki Chicken cutlet with teriyaki sauce — Cotoletta di pollo con salsa teriyaki
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Petto d'anatra allo zenzero e soia
38.00
Eendenborst met gembersoja Duck breast with ginger soy
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte all'aglio
41.00
Entrecote steak, knoflook 250gr Entrecote steak, garlic 250gr — Bistecca di entrecôte, aglio 250gr
stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di cervo all'aglio
42.50
Hertenfilet met knoflook Fillet of deer with garlic 200gr — Filetto di cervo con aglio 200gr
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Involtini di rib eye
41.00
Rib eye rolletjes, knoflook, lenteui Rib eye rolls, garlic, scallion — Rib eye, aglio, cipollotto
stima≈ 700 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine d'agnello teriyaki
42.00
Lamscarré met teriyaki Lamb racks with teriyaki
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo all'aglio
44.50
Ossenhaas met knoflook Fillet of mignon with garlic 200gr — Filetto di manzo con aglio 200gr
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Foie gras teppanyaki
59.00
Ganzenlever van de bakplaat Goose liver teppanyaki — Fegato d'oca alla piastra
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Involtini di Rib Eye
73.00
Rib eye rolletjes gevuld met ganzenlever en lente-ui Rib eye rolls filled with goose liver and scallion — Ripieni di fegato d'oca e cipollotto
stima≈ 750 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di Wagyu Entrecôte
88.00
Wagyu entrecôte steak min. 200 gram — Minimo 200 grammi
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Involtini di Wagyu Rib Eye
88.00
Wagyu rib eye rolletjes gevuld met knoflook en lenteui Wagyu rib eye rolls filled with garlic and scallion — Ripieni di aglio e cipollotto
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Involtini di Wagyu Rib Eye
109.00
Wagyu rib eye rolletjes gevuld met ganzenlever & lenteui Wagyu rib eye rolls filled with goose liver & scallion — Ripieni di fegato d'oca e cipollotto
stima≈ 800 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Calamaripescatarian
35.00
Inktvisjes, knoflook en asperges Squid, garlic and asparagus — Con aglio e asparagi
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Filetto di branzinopescatarian
36.00
Zeebaarsfilet op de huid gebakken Fillet of sea bass — Scottato sulla pelle
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di salmonepescatarian
37.00
Zalmfilet Fillet of salmon
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di tonnopescatarian
39.00
Tonijnsteak met teriyakisaus Tuna steak with teriyaki sauce — Con salsa teriyaki
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiequilibrato 73
Gamberi Black Tigerpescatarian
41.50
Black tiger garnalen Black tiger prawns
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Capesantepescatarian
43.00
St. Jacobsschelpen Scallops
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gambero reale gigantepescatarian
43.00
Reuze koningsgarnaal per stuk Giant king prawn per piece — Al pezzo
stima≈ 240 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di rodbalopescatarian
48.00
Tarbotfilet Fillet of turbot
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Anguilla d'acqua dolcepescatarian
45.00
Zoetwaterpaling in kabayakisaus Freshwater eel in kabayaki sauce — In salsa kabayaki
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiequilibrato 66
Aragosta interapescatarian
103.00
Hele zeekreeft 800gr Whole sea lobster 800gr — 800g
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
antipasti
Edamamevegan, vegetarian
8.00
Japanse sojabonen - Japanese soy beans — Fagioli di soia giapponesi
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Dumpling di verdurevegetarian
10.00
Groenten pasteitjes - Vegetable dumplings
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Dumpling di pollo
10.00
Kip pasteitjes - Chicken dumplings
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Dumpling di gamberettipescatarian
11.00
Garnalen pasteitjes - Shrimp dumplings
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Spiedini di pollo teriyaki
16.50
Gegrilde kip spies teriyaki - Grilled chicken skewers — Grigliati
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Granchio blu frittopescatarian
22.50
Gefrituurde blauwe krab - Deep friend blue crab
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Seppia frittapescatarian
20.50
Gefrituurde sepia inktvis - Deep fried sepia squid — Seppia fritta
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberi jumbo frittipescatarian
21.50
Gefrituurde jumbo garnalen - Deep fried jumbo prawns — Gamberi jumbo fritti
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure in tempuravegan, vegetarian
18.50
Gefrituurde groenten in tempurabeslag - Deep fried vegetables — Verdure fritte in pastella tempura
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Tofu tempuravegan, vegetarian
16.50
Tofu tempura - Deep fried tofu — Tofu fritto
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sashimi di filetto di manzo
29.50
Ossenhaas sashimi - Beef tenderloin sashimi — Sashimi di filetto di manzo
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
contorni
Zuppa di Misovegetarian
6.00
Misosoep Miso soup — Zuppa di Miso
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Riso saltatovegetarian
9.00
Gebakken rijst Fried rice — Riso saltato
stima≈ 380 kcal55 g di carboidrati
Riso saltato all'agliovegetarian
10.50
Gebakken rijst met knoflook Garlic fried rice — Riso saltato con aglio
stima≈ 390 kcal56 g di carboidrati
Noodles ramen saltativegetarian
15.00
Gebakken ramen noodles Fried ramen noodles — Noodles ramen saltati
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Riso biancovegan, vegetarian
5.50
Witte rijst Steamed rice — Riso al vapore
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Ravanello giapponese sottacetovegan, vegetarian
6.00
Japans ingemaakte rettich Japanese pickled raddish — Ravanello giapponese sottaceto
stima≈ 50 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure saltatevegan, vegetarian
14.00
Gebakken groenten Fried vegetables — Verdure saltate
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
dolci
Pancake con gelato alla vaniglia
15.00
Pannenkoekje met vanille ijs, vers fruit, Grand Marnier en warme chocoladesaus Pancake filled with vanilla ice cream, fresh fruit, Grand Marnier and chocolate sauce — Con frutta fresca, Grand Marnier e salsa al cioccolato calda
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratipesante 28
KUDAMONOvegan, vegetarian
15.00
Bouquet di frutta fresca
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
MATCHA ICEvegetarian
8.50
Gelato al tè verde
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
KURO GOMA ICEvegetarian
8.50
Gelato al sesamo nero
stima≈ 230 kcal24 g di carboidratipesante 42
YUZU ICEvegetarian
8.50
Gelato al agrume giapponese
stima≈ 210 kcal26 g di carboidrati
MOCHI ICEvegetarian
12.00
Gelato alla vaniglia ricoperto di farina di riso con frutta fresca
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
insalate
Insalata verde e condimento al sesamovegan, vegetarian
9.50
Groenesalade en sesamdressing — Insalata verde con dressing al sesamo
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata verde, tonno crudo e condimento al sesamopescatarian
13.50
Groenesalade, rauwe tonijn en sesamdressing — Insalata verde con tonno crudo e dressing al sesamo
stima≈ 240 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di granchio e avocadopescatarian
15.50
Krab-avocadosalade — Crab-avocado salad
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di alghevegan, vegetarian
11.50
Zeewiersalade — Seaweed salad
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
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70veggie
scorestima
scorestima
Sushi e teppanyaki giapponese
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere antipasti come i ravioli di verdure e il tempura di tofu. I contorni includono i noodles ramen fritti e la zuppa di miso.
19 piatti vegetariani e 9 vegani su 62
77dia
scorestima
scorestima
Molte opzioni a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti sashimi e teppanyaki senza riso. I piatti di carne e pesce sono spesso poveri di carboidrati.
45 adatti ai diabetici · 62 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Scheldestraat 99-H, 1078 GJ Amsterdam
- Orari
- lun—mar17:30–23:00mer17:30–23:00gio17:30–23:00ven17:30–23:00sab17:30–23:00dom17:30–23:00Take Away: 17:30 till 23:00 hours
- Contatti
- +31204710039
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sapporo.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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