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Restaurant CHANG - Amsterdam, Jan Willem Brouwersstraat

Jan Willem Brouwersstraat 7, 1071 LH Amsterdam

Aperto ora · fino alle 22:00

Chinese€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalata di pollo
11.50
Chicken salad — con condimento al sesamo e soia
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di gamberi
14.25
Prawn salad — con condimento al sesamo e soia
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di salmone
14.00
Salmon tartare — con maionese Sriracha
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmon Tataki
15.00
con maionese al wasabi
stima≈ 290 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi Mix
16.50
3 pz di salmone, 2 pz di tonno e capasante
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di manzo
15.00
Steak Tartare — con maionese piccante
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di manzo
17.00
Tataki beef — manzo tataki con salsa kimuchi coreana e uovo di quaglia
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Involtini vietnamiti (3 pz) [v]vegan, vegetarian
10.25
Vietnamese wraps (3 pcs) [v] — carta di riso con insalata, enoki e wakame. Con condimento vietnamita dolce
stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati
Involtini vietnamiti al pollo (3 pz)
13.25
Vietnamese wraps chicken (3 pcs) — carta di riso con pollo, insalata, enoki e wakame. Con condimento vietnamita dolce
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 77
Tuna tataki
16.50
con maionese al wasabi
stima≈ 290 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di tonno
15.50
Tuna Tartare — con maionese al wasabi
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio Softshell in Tempura (1 pz)
13.25
Softshell Crab in Tempura ( 1 piece ) — granchio softshell in tempura croccante con salsa chili dolce
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Involtini primavera di verdure [3 pz] [v]vegan, vegetarian
11.00
Vegetable spring rolls [ 3 PCS ] [v] — con tofu, verdure e funghi cinesi
stima≈ 260 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Ravioli di verdure (3 pz) [v]vegan, vegetarian
11.00
Vegetable dumplings (3 pcs) [v] — fatti in casa con spaghetti di soia e tofu. Con salsa soia e zenzero
stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli Wagyu giapponesi (3 pz)
16.00
Japanese Wagyu dumplings (3 pcs) — fatti in casa con manzo Wagyu e verdure. Con salsa soia e zenzero
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Burger di manzo Wagyu
17.50
Wagyu beef burger — burger di manzo Wagyu con pane cinese. Servito con salsa teriyaki
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Involtini primavera giapponesi (3 pz)
15.50
Japanese spring rolls (3 pcs) — fatti in casa con manzo Wagyu e verdure
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Gamberi in tempura (3 pz)
15.50
Prawns in tempura (3 pcs) — gamberi in tempura croccante con salsa chili dolce
stima≈ 360 kcal28 g di carboidrati
Spiedini Yakitori (3 pz)
12.95
Yakitori skewers (3 pcs) — spiedini di pollo e sesamo con salsa teriyaki
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di manzo (3 pz)
14.50
Beef skewers (3 pcs) — spiedini di manzo con salsa di soia dolce
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Edamamevegan, vegetarian
8.50
Fagioli di soia al vapore
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Gyoza di pollo (3 pz)
Gyoza kip (3 pcs)
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

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69veggie
scorestima

Piccoli piatti cinesi vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare wrap vietnamiti, involtini di verdure ed edamame. Le opzioni vegetariane sono limitate ad antipasti e piccoli piatti.

4 piatti vegetariani e 4 vegani su 22

53dia
scorestima

Antipasti cinesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Le opzioni più adatte sono piccoli antipasti e tartare. Ci sono pochi piatti principali a basso contenuto di carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Jan Willem Brouwersstraat 7, 1071 LH Amsterdam
Orari
lun—
mar17:30–22:00
mer17:30–22:00
gio17:30–22:00
ven17:30–22:00
sab17:30–22:00
dom17:30–22:00
keuken open vanaf 17:30 tot 22:00 uur. Telefonisch bereikbaar vanaf 13:30 uur
Contatti
+32204701700 info@chang-i.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chang-i.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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