Vessel Amsterdam

Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam

Chiuso ora · apre ven 07:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Colazione

Buffet + un piatto a la carte

25.00

Buffet + one a la carte item — Selezione di yogurt biologici, viennoiserie, frutta fresca, muesli bircher, caffè, tè, succhi a freddo

stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati

Uova biologiche e toast di pane sourdough

9.00

Organic farm eggs & sourdough toast — Fritte / In camicia / Strapazzate / Sode

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Portobello

3.00

Aggiunta

stima≈ 45 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Formaggio olandese

3.00

Dutch cheese — Aggiunta

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bacon

3.00

Aggiunta

stima≈ 130 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollo affumicato

3.00

Smoked chicken — Aggiunta

stima≈ 80 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Salsa Hollandaise

3.00

Hollandaise sauce — Aggiunta

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spinaci

3.00

Spinach — Aggiunta

stima≈ 30 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Chia bowl

10.00

Burro di arachidi, cocco, frutti di bosco freschi

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66

Omelette The July

14.00

The July omelette — Spinaci, portobello e Old Amsterdam

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pancakes in stile americano

14.00

American style pancakes — Composta di frutti rossi, sciroppo d'acero

stima≈ 720 kcal85 g di carboidrati

Uova Florentine biologiche in camicia

15.00

Organic poached eggs Florentine — Spinaci, toast di pane sourdough, salsa Hollandaise

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Uitsmijter

15.00

Prosciutto affumicato, formaggio olandese, uova fritte biologiche

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Uova Benedict biologiche in camicia

15.00

Organic poached eggs Benedict — Prosciutto affumicato, toast di pane sourdough, salsa Hollandaise

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Uova Royale biologiche in camicia

17.00

Organic poached eggs Royale — Salmone affumicato, toast di pane sourdough, salsa Hollandaise

stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

PRANZO 12:00-15:30

Vessel burger

24.00

Cheddar, cipolle caramellate, cetriolini, bacon, patatine fritte

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Pasta ai frutti di mare

24.00

Seafood pasta — Bisque Cajun, orecchiette

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Insalata grecavegetarian

17.00

Greek salad

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Pasta alla vodkavegetarian

20.00

Orecchiette, parmigiano

stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati

Gazpacho rosavegan

10.00

Pink gazpacho — Barbabietola, olio alle erbe

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Panino con crocchettevegan

13.00

Croquette sandwich — Crocchette di kebab vegano, maionese chimichurri, rucola

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Grilled cheese Brie e kimchivegetarian

13.00

Brie and kimchi grilled cheese sandwich — Maionese al kimchi

stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati

Panino con bistecca

16.00

Steak sandwich — Cheddar, cipolla caramellata, maionese piccalilly

stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati

Panino cocktail di gamberetti

14.00

Shrimp cocktail sandwich — Brioche, peperoncino sottaceto

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Panino feta piccantevegetarian

14.00

Spicy feta sandwich — Peperoni sottaceto, crema balsamica

stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati

Insalata Caesar

15.00

Caesar salad — Lattuga Little Gem, uovo biologico, parmigiano

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

PER I BAMBINI

Pasta piccolavegetarian

11.00

Little pasta — Burro e parmigiano

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69

Pollo piccolo

13.00

Little chicken — Insalata di contorno, patatine fritte

stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati

CONTORNI

Patatine fritte

5.00

French fries — Maionese Vessel

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Patate al rosmarino

6.00

Rosemary potatoes — Maionese ai pomodori secchi

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Coleslawvegetarian

5.00

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pane Pitavegetarian

8.00

Pita bread — Salsa feta piccante

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

TORTE FATTATE IN CASA

Torta al lime

6.00

Lime pie

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31

Brownie

6.00

stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 44

ANTIPASTI

Burratavegetarian

16.00

Pesche, pistacchio, miele piccante

stima≈ 480 kcal22 g di carboidrati

Cavolfiore Satayvegetarian

19.00

Cauliflower Satay — Peperoncino sottaceto, cetriolo

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Carote arrostitevegetarian

12.00

Roasted carrots — Yogurt alla menta, dukkah

stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tartare di manzo

16.00

Steak tartare — Maionese al tartufo, crostini, tuorlo d'uovo curato

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cocktail di gamberetti

16.00

Shrimp cocktail — Chips di platano, peperoncino sottaceto

stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

PIATTI PRINCIPALI

Filetto di salmonepescatarian

24.00

Salmon fillet — Salsa al burro di limone e capperi, insalata di finocchio e sedano

stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Picanha

32.00

Chimichurri, patatine fritte

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Poulet à la moutarde

26.00

Coleslaw

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

DA CONDIVIDERE

Crispy chicken

9.00

Glassa all'arancia, nocciole, maionese Piccalilly

stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati

Bitterballen

8.00

Senape

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cheese bitterballenvegetarian

8.00

Maionese chimichurri

stima≈ 420 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olive e nocivegan

7.00

Olives and nuts

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Ostricapescatarian

4.00

Oyster — Limone e mignonette

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

DOLCI

Mousse al cioccolato

8.00

Chocolate mousse

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41

Tartalette

8.00

Crema alla vaniglia, rabarbaro pochè

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37

Crème brûlée al mango

8.00

Mango crème brûlée

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32

Affogato

6.00

Espresso, gelato alla vaniglia

stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42

PRANZO

Vessel’s lunch

17.00

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

PER I BAMBINI

Piccoli pancake

11.00

Little pancakes — Sciroppo d'acero

stima≈ 550 kcal75 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

73dia
scorestima

Colazione e pranzo proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte scelte a base di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Punta su uova fresche, pesce e carne.

26 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam
Orari: lun07:00–23:00
mar07:00–23:00
mer07:00–23:00
gio07:00–23:00
ven07:00–23:00
sab08:00–23:00
dom08:00–23:00
Contatti: +31202461599 info@vesselamsterdam.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thejuly.com/restaurants/vessel

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