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Barrica Wine & Foodbar

Wilhelminastraat 109, 1054WB Amsterdam

Aperto ora · fino alle 00:00

bar foodtapas€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Diner
Olive Kalamatavegan
4.50
Calamata Olives — Greche e marroni: la migliore combinazione in un'oliva.
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mandorle Marconavegan
4.50
Marcona Almendras — Mandorle bianche tostate con sale marino.
stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salchichón
5.50
Salsiccia premium stagionata 5 mesi, prodotta con carne di maiale Ibérico al pascolo.
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Pane e Dipvegetarian
6.00
Bread & Dip — Sourdough fresco di Levain et le Vin: croccante fuori e morbido dentro.
stima≈ 280 kcal45 g di carboidrati
Aioli fatto in casavegetarian
0.50
Home made aioli
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa di pomodoro fatta in casavegan
0.50
Home made tomato salsa
stima≈ 40 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Olio d'oliva e parmigianovegetarian
0.50
Olive oil & parmesan cheese
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pata Negra Black Label
18.50
Maiale Ibérico Bellota alimentato a ghiande, stagionato 35 mesi.
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Manchegovegetarian
9.50
Il classico formaggio spagnolo.
stima≈ 250 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Boqueronespescatarian
6.50
Acciughe bianche marinate in vinaigrette.
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pimientos de Padrónvegan
8.50
Pimientosde Padron — Peperoncini verdi arrostiti al forno con olio d'oliva e sale marino.
stima≈ 130 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto Antipasto
18.50
Appetizer Plate — Mix di specialità: Pata Negra black label, formaggio Manchego e Salchichon.
stima≈ 550 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pinxtos
Pinxto Anchoaspescatarian
12.00
Acciughe in olio d'oliva su brioche tostata con salsa di pomodoro e sofrito.
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Pinxto Pata Negra
13.50
Ibérico Bellota su brioche burrosa con mascarpone e fichi al sherry.
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Pinxto Manchegovegetarian
10.50
Autentico Manchego spagnolo su brioche tostata.
stima≈ 230 kcal16 g di carboidrati
Pinxto Pomodorovegan
8.50
Pinxto Tomato — Pomodoro fresco, basilico e olio al pesto su brioche calda.
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Pinxto Party
22.00
Assortimento di pinxtos: uno per tipo.
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Crocchette di Holtkamp
Crocchetta di Manzo
7.00
Beef Croquette — Panatura croccante e ragù di manzo Black Angus a cottura lenta.
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchetta di Formaggiovegetarian
7.00
Cheese Croquette — Croccante fuori e ricco ragù di formaggio olandese stagionato leggermente piccante.
stima≈ 170 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchetta Tartufo e Funghivegetarian
7.00
Truffle & mushroom Croquette — Funghi terrosi, tartufo e ragù cremoso.
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggi
Burrata Capo Tutti Capivegetarian
14.50
Burrata cremosa con caponata siciliana (melanzane, cipolle, capperi, olive). Servita con pane tostato.
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Saint Marcellin fusovegetarian
10.50
Melted Saint Marcellin — Saint Marcellin al forno con sciroppo di fichi e noci pecan.
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure
Patatas Bravas
8.50
Cubetti di patate con aioli e salsa brava.
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Patate dolcivegetarian
7.80
Sweet Potatoes — Croccanti con maionese al tartufo e parmigiano.
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Verdure grigliate con Romescuvegan
15.00
Grilled veggieswith Romescu — Cavolfiore, broccoli, funghi e carote grigliati.
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Asparagi verdivegetarian
13.50
Green Asparagus — Asparagi verdi grigliati con parmigiano e sciroppo balsamico.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Melanzanevegetarian
15.00
Melanzane grigliate, burrata cremosa e pomodoro dolce.
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pasta al Tartufovegetarian
14.00
Truffle Pasta — Pappardelle con tartufo, parmigiano e funghi champignon.
stima≈ 650 kcal68 g di carboidrati
Frutti di Mare
Gambonespescatarian
16.00
Gamberi tigre saltati in olio al peperoncino, aglio e sfumati al vino bianco.
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pulpopescatarian
19.50
Con purè di patate, verdure, crema di sedano rapa e tartufo e salsa verde.
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pulpo a la gallegapescatarian
19.50
Polpo alla brace classico con patate bollite, verdure grigliate e paprika.
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Tartare di Salmonepescatarian
17.50
Salmon Tartare — Tartare di salmone con crema di avocado, mela, cetriolo, pompelmo e schiuma di yogurt.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Calamares Andaluzpescatarian
14.00
Calamari infarinati al riso, fritti e croccanti.
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche de Ventresca de King Fishpescatarian
16.50
Cevichede Ventresca de King Fish — Ventresca di riccio giallo olandese marinata nella leche de tigre.
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carne
Albóndigas
11.50
Polpette spagnole in salsa di pomodoro, pecorino e olio al prezzemolo.
stima≈ 380 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliata di manzo
21.00
Flat iron steak a fette con parmigiano e balsamico.
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo Bites
13.50
Bocconcini di pollo marinati in soia, zenzero, ketjap, sambal e aglio. Con maionese e salsa brava.
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costine d'agnello
19.50
Lamb Racks — Agnello grigliato con crema di patate dolci, arancia, riduzione di fichi, melograno e pistacchio.
stima≈ 560 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Anec (petto d'anatra)
16.00
Anec (duck breast) — Petto d'anatra, purè di castagne, funghi grigliati, riduzione di Pedro Ximénez e bietola.
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolce
Tiramisù al Pistacchiovegetarian
10.00
Pistachio Tiramisu — Crema di pistacchio e biscotti fatti in casa.
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Sticky Toffeevegetarian
10.00
Dulce de leche, noci pecan tostate e crema al limone. Con un tocco di gelato alla banana
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Cheesecake con un tocco specialevegetarian
10.00
Cheesecake with a twist — Cheesecake ai pinoli, cioccolato bianco e fragole
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 27
Sgroppinovegetarian
11.00
Sorbetto al limone, vodka, vino spumante
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 39
Esmavegetarian
13.00
Un dessert con caffeina e conseguenze
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32

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82veggie
scorestima

Tapas spagnole e vino

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come la Truffle Pasta, verdure grigliate con Romescu e crocchette di formaggio. I vegani possono scegliere mandorle Marcona, olive Calamata e Pinxto Tomato. Il menu include anche carne e pesce per tavoli misti.

24 piatti vegetariani e 6 vegani su 44

72dia
scorestima

Tapas spagnole e piatti di carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti di carne e di pesce sono generalmente poveri di carboidrati.

30 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Wilhelminastraat 109, 1054WB Amsterdam
Orari
lunchiuso
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
gio17:00–00:00
ven16:00–01:00
sab14:00–01:00
dom14:00–23:00
Contatti
+32203316624
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barrica.nl/

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