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Wolf Atelier

Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam

Aperto ora · fino alle 01:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu 4 o 5 portate
leche de tigre
leche de tigre, jalapeño, courgette — con jalapeño e zucchine
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
opperdoezervegetarian
opperdoezer, cevenne ui, lavendel — con cipolla cevenne e lavanda
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
gamberetti olandesipescatarian
hollandse garnalen, bospeen, sereh — con carota boscosa e lemongrass
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
albufera
albufera, pastinaak, sherry — con pastinaca e sherry
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
dragonvegetarian
dragon, vlierbloesem — con fiori di sambuco
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 42
4 portate
72.00
4-gangen
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 43
5 portate
82.00
5-gangen
stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 35
Menu vegetariano 4 o 5 portate
verveinevegetarian
verveine, linzen, paprika — con lenticchie e paprika
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
scorzoneravegetarian
schorseneer, paddenstoel, groene peper — con funghi e pepe verde
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
beurre blancvegetarian
beurre blanc, pastinaak, cantharel — con pastinaca e cantharellus
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Questo menù è ancora corretto?

90veggie
scorestima

Menu degustazione vegetariano disponibile

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un menu vegetariano di 4 o 5 portate. I piatti includono scorzonera con funghi e pastinaca con canterelli.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 10

65dia
scorestima

Menu degustazione a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante propone menu degustazione con vari piatti di verdure e pesce. Molte portate contengono pochi carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Orari
lun—
mar18:00–01:00
mer18:00–01:00
gio18:00–01:00
ven18:00–01:00
sab12:00–16:30, 18:00–01:00
dom—
Dinner: Tuesday to Saturday 18:00 - 01:00. Lunch: Saturday 12:00 - 16:30
Contatti
+32203446402 info@wolfatelier.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolfatelier.nl/

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