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Herengracht

Herengracht 435, 1017 BR Amsterdam

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PER INIZIARE
Pane e burrovegetarian
6.00
Bread w/ butter
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Frutta secca tostatavegan
5.50
Roasted nuts
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Olive miste marinatevegan
5.50
Mixed & marinated olives
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ANTIPASTI
Carpaccio
16.50
con maionese al tartufo
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burratavegetarian
16.50
con pomodori heirloom e basilico
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicatopescatarian
11.00
Smoked salmon — con crostini, capperi, cipolla ed erba cipollina
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa del giorno
9.50
Soup of the day — chiedi al tuo cameriere
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen bacon e formaggio
15.00
Flammkuchen bacon & cheese — con maionese al rafano e cipolle
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Flammkuchen manzo piccante
16.00
Flammkuchen spicy beef — con salsa di pomodoro e cipolle
stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati
Flammkuchen fetavegetarian
15.00
opzionale con feta vegana
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
INSALATE
Insalata di cavolo ricciovegan
16.00
Kale salad — con avocado, mela e vinaigrette allo yuzu
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Caesar
18.00
Caesar salad — con lattuga romana, pollo grigliato, bacon, acciughe, crostini, Parmigiano, uovo e salsa Caesar
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Niçoisepescatarian
18.00
con tonno in scatola, olive, uovo, fagioli e pomodoro
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PIATTI PRINCIPALI
Salmonepescatarian
25.00
Salmon — con fagiolini e salsa verde
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fish & chipspescatarian
20.00
con limone e salsa remoulade
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Herengracht beefburger
19.00
con formaggio, bacon, cipolla, cetriolo, lattuga, salsa burger e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Housesteak (180 gr)
26.50
con burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Pollo grigliato
25.00
Grilled chicken — con erbe della Provenza e limone
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Ravioli al tartufo nerovegetarian
23.00
Black truffle ravioli — con funghi misti e Parmigiano
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
CONTORNI
Patatine frittevegan
5.50
French fries — con maionese
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Insalata verdevegan
5.50
Green salad w/ mustard vinaigrette — con vinaigrette alla senape
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Haricots vertsvegan
5.50
Harricots vert — con insalata tritata
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DOLCI
Torta di melevegetarian
6.00
Apple pie
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Cheesecakevegetarian
6.00
Cheese cake
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Brownievegetarian
9.00
con salsa al cioccolato e gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Tarte tatinvegetarian
10.00
con salsa al caramello e gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
SNACK DA BAR
Bitterballen
9.00
con senape, 6 pezzi
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Soufflé di formaggio olandesivegetarian
9.00
Dutch cheese soufflés — con salsa chili dolce, 5 pezzi
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen vegetalivegan
9.00
Plant-based bitterballen — con maionese vadouvan, 6 pezzi
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini involtini primaveravegan
9.00
Mini spring rolls — con salsa chili dolce, 10 pezzi
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Calamaripescatarian
11.00
con aioli e limone
stima≈ 400 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mix Goudenbocht 8 pezzi
11.00
Goudenbocht mix 8 pcs — bitterballen, soufflé di formaggio, involtini, gamberi impanati, senape e chili dolce
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mix Goudenbocht 16 pezzi
20.00
Goudenbocht mix 16 pcs — bitterballen, soufflé di formaggio, involtini, gamberi impanati, senape e chili dolce
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Loaded friesvegetarian
12.00
con maionese al tartufo e formaggio Parmigiano
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

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82veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere ravioli al tartufo nero, flammkuchen al feta e burrata. Ci sono anche bitterballen vegetali e involtini primavera. Piatti di carne come la beefburger rendono il menu misto.

18 piatti vegetariani e 8 vegani su 34

73dia
scorestima

Opzioni proteiche e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come il pollo alla griglia e il salmone. Le insalate e gli antipasti sono adatti a mantenere stabile la glicemia.

18 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Herengracht 435, 1017 BR Amsterdam
Orari
non ancora noto
Contatti
+310208946680 contact@deherengracht.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deherengracht.nl/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 100 %

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