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Brasserie Hoekenrode

Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam

Aperto ora · fino alle 23:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PLATEAU
AMSTERDAMPLATEAU
17.00
Salami, formaggio giovane, formaggio stagionato e cipolline di Amsterdam
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
GEMENGDEBORRELPLATEAU
47.00
AmsterdamPlateau, bitterballen (8), assortimento di fritti (8), snack, pane con dip e olive
stima≈ 2200 kcal110 g di carboidratipesante 36
WARMPLATEAU PICCOLO
24.50
WARMPLATEAU KLEIN — Patatine, bitterballen (4), bastoncini di formaggio (4), mini frikadellen (4), pollo croccante (4)
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 41
WARMPLATEAU GRANDE
45.00
WARMPLATEAU GROOT — Patatine, bitterballen (8), bastoncini di formaggio (8), mini frikadellen (8), pollo croccante (8)
stima≈ 2100 kcal130 g di carboidratipesante 36
ANTIPASTI
PANE CON DIP
7.00
BROOD MET DIPS / BREAD WITH DIPS — Con aioli fatto in casa e tapenade di olive
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
ZUPPA DI POMODORO POMODORI
8.50
POMODORI TOMATENSOEP / TOMATO SOUP — Lattuga, pomodoro, cipolla, maionese e ketchup
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARPACCIO
13.50
Parmigiano, pinoli, pomodori secchi e condimento al basilico
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ALI DI POLLO
10.00
KIPPENVLEUGELTJES / CHICKEN WINGS
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
CALAMARI
10.50
CALAMARIS
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
NACHOS CALDI
12.50
HOT NACHO’S — Jalapeño, guacamole, salsa di pomodoro, crème fraîche
stima≈ 600 kcal55 g di carboidrati
YAKITORI
10.50
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
GAMBERETTI GRIGLIATI
13.00
GEGRILDE GAMBA‘S / GRILLED PRAWNS
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CIABATTAS
CIABATTA AL POLLO
17.00
KIP / CHICKEN CIABATTA — Pomodoro, cipolla, lattuga e maionese chimichurri
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
CIABATTA RUMP STEAK
18.00
RUMP STEAK CIABATTA — Lattuga, pomodoro, cipolla, maionese e ketchup
stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati
CIABATTA SIRLOIN
20.00
SIRLOIN CIABATTA — Con uovo, formaggio, bacon, pomodoro, cipolla, lattuga, maionese e ketchup
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
BURGER
HOEKENRODE BURGER
19.00
Bacon, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, maionese e ketchup
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
MEXICAN BEEF BURGER
20.00
Jalapeños, pomodoro, cipolla, lattuga, avocado, guacamole e maionese chimichurri
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
MEXICAN CHICKEN BURGER
20.00
Jalapeños, pomodoro, cipolla, lattuga, avocado, guacamole e maionese chimichurri
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
FALAFEL BURGERvegetarian
19.00
Cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, maionese e ketchup
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
SALSICCE
INSALATA DI POLLO
12.50
KIP SALADE / CHICKEN SALAD — Insalata mista, Parmigiano e maionese al pesto
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di caprinovegetarian
12.00
GEITENKAAS SALADE / GOAT CHEESE SALAD — Pera, chutney di fichi, insalata mista e noci
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di salmone affumicatopescatarian
13.50
GEROOKTE ZALM SALADE / SMOKED SALMON SALAD — Avocado, insalata mista e wasabi-mayo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata di controfiletto
14.00
BIEFSTUK SALADE / RUMP STEAK SALAD — Insalata mista e condimento di soia orientale
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
BISTECCHE
Controfiletto 200 gr
24.50
BIEFSTUK / RUMP STEAK 200 GR
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto 300 gr
32.00
BIEFSTUK / RUMP STEAK 300 GR
stima≈ 670 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto 400 gr
45.00
BIEFSTUK / RUMP STEAK 400 GR
stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di manzo 200 gr
35.50
OSSENHAAS / LOMO 200 GR
stima≈ 400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Filetto di manzo 300 gr
48.00
OSSENHAAS / LOMO 300 GR
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Filetto di manzo 400 gr
64.00
OSSENHAAS / LOMO 400 GR
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Entrecôte 200 gr
29.00
ENTRECOTE / SIRLOIN 200 GR
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte 300 gr
38.50
ENTRECOTE / SIRLOIN 300 GR
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Entrecôte 400 gr
51.00
ENTRECOTE / SIRLOIN 400 GR
stima≈ 1040 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rib-eye 225 gr
30.50
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-eye 300 gr
40.00
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rib-eye 400 gr
53.00
stima≈ 1000 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spare ribs
25.00
SPARERIBS
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Mixed Grill Classic
27.50
Costelette d'agnello, pollo, controfiletto, patatine o riso e pannocchia
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Mixed Grill De Luxe
75.00
Costelette d'agnello, pollo, salmone, kebab d'agnello, Bief Shashlik, patata al forno, patatine o riso e pannocchia
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 40
Costelette d'agnello
27.00
LAMSKOTELETTEN / LAMB CHOPS
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Surf & Turf
36.50
Filetto di manzo e gamberi con aioli e patatine
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Beef Shashlik
28.50
BIEFSTUK SPIES / BEEF SHASHLIK — Spiedino di bistecca, cipolla e peperoni
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lamb Kebab
25.50
LAMSKEBAB / LAMBKEBAB — Kebab di agnello, riso e insalata
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Argentinian Meat Platter 825 gr
115.50
ARGENTIJNSE VLEESSCHOTEL / ARGENTINIAN MEAT PLATTER 825 GR — Combinazione di bistecca, entrecote, filetto e ribeye
stima≈ 2100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Argentinian Meat Platter 1200 gr
150.00
ARGENTIJNSE VLEESSCHOTEL / ARGENTINIAN MEAT PLATTER 1200 GR — Combinazione di bistecca, entrecote, filetto e ribeye
stima≈ 3000 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Chateaubriand 450 gr
55.50
CHATEAUBRIAND - 450 GR
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tira de Ancho 500 gr
70.00
TIRA DE ANCHO - 500 GR — Rib-eye tagliato a spirale e chimichurri
stima≈ 950 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo
Grilled Chicken Fillet
19.00
GEGRILDE KIP FILET / GRILLED CHICKEN FILLET
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Chicken Skewers
23.50
KIPSATÉ / CHICKEN SKEWERS — Servito con salsa di arachidi, atjar e cipolle fritte
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chicken Shashlik
23.50
KIP SPIES / CHICKEN SHASLICK — Spiedino di pollo, cipolla e peperoni
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PESCE
Grilled Salmonpescatarian
24.00
GEGRILDE ZALM / GRILLED SALMON — Servito con patatine fritte e salsa béarnaise
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Sea Basspescatarian
26.50
ZEEBAARS / SEA BASS — Servito con patatine fritte e salsa
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Grilled Prawnspescatarian
26.50
GEGRILDE GAMBA’S / GRILLED PRAWNS — Servito con patatine fritte e aioli
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Pasta
Chicken Pesto
18.00
KIP PESTO / CHICKEN PESTO — Pollo in salsa cremosa al pesto e formaggio Parmigiano
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Prawnspescatarian
19.50
GAMBA’S / PRAWNS — Gamberi in salsa cremosa all'aglio fatta in casa e formaggio Parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Carbonara
18.00
Pancetta, uovo, salsa di panna e formaggio Parmigiano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
VEGGIE
Frittatavegetarian
19.50
Sformato di melanzane, zucchine e feta servito con insalata
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risottovegetarian
19.50
Funghi, zucchine e burro servito con formaggio Parmigiano
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Contorni
Patata al fornovegan, vegetarian
6.50
Gepofte aardappel / Baked potato
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegan, vegetarian
6.50
Portie friet / Portion of fries
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Potato wedgesvegan, vegetarian
6.50
Aardappel (potato) wedges
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Risovegan, vegetarian
6.50
Rijst / Rice
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Verdure mistevegan, vegetarian
6.50
Groenten / Mixed vegetables
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pannocchia di maisvegan, vegetarian
6.50
Maiskolf / Corn on the cob
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Insalata mistavegan, vegetarian
6.50
Gemengde salade / Mixed salad
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
CHEESECAKEvegetarian
9.50
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
CRÈME BRÜLÉvegetarian
9.50
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
CHOCOLATE DELIGHTvegetarian
9.50
Brownie con panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
TORTA DI MELEvegetarian
9.50
APPELTAART / APPLE PIE — Torta di mele con panna montata
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
2 palline di Vanilla Dream, 1 pallina di cioccolato con panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
MONKEY BUSINESSvegetarian
10.50
3 palline di gelato alla banana, miele, cioccolato e panna montata
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 28
Sandwich
12 UURTJE CLASSIC
13.50
Crocchette su pane rustico, insalata di tonno su pane rustico, zuppa di pomodoro e frutta
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
12 UURTJE BASIC
13.00
Toast prosciutto e formaggio, panino con crocchetta, pesto maionese e un bicchiere di latte
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
SALUATRE / PROSCIUTTO E FORMAGGIO
12.50
GEZOND / HAM & CHEESE — Prosciutto, formaggio, cetriolo, pomodoro, lattuga e uovo sodo
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CROCCHETTE DI VITELLO
12.50
KALFSKROKET / CROQUETTES — 2 crocchette di vitello, pane e senape
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
CROCCHETTE VEGGIEvegetarian
12.50
VEGGIE KROKET / CROQUETTES — 2 crocchette vegetariane, pane e senape
stima≈ 600 kcal55 g di carboidrati
INSALATE
SALMONE AFFUMICATOpescatarian
17.50
ZALM / SMOKED SALMON — Avocado, cipolla rossa, cetriolo, pomodoro, lattuga e crema di rafano
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
POLLO
16.50
KIP / CHICKEN — Cetriolo, pomodoro, lattuga, formaggio Parmigiano e pesto maionese
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FORMAGGIO DI CAPRAvegetarian
15.00
GEITENKAAS / GOAT CHEESE — Miele, noci, pera, chutney di fichi, cetriolo, pomodoro e lattuga
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
CAPRESEvegetarian
16.50
Mozzarella, cetriolo, pomodoro, lattuga, pesto e pinoli
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
GRECAvegetarian
16.50
GRIEKS / GREEK — Avocado, formaggio feta, cetriolo, pomodoro, olive e lattuga
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
WRAPS
Insalata di Tonnopescatarian
12.50
TONIJNSALADE / TUNA SALAD — Insalata di tonno fatta in casa, cipolla rossa, capperi, cetriolini e insalata
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chicken Wrap
12.50
KIP / CHICKEN WRAP — Insalata, pomodoro, formaggio Parmigiano e maionese al pesto
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmon Wrappescatarian
13.50
ZALM / SALMON WRAP — Avocado, crema di rafano, cetriolo e insalata
stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PANINI
Chicken Panini
11.00
KIP / CHICKEN PANINI — Pollo, formaggio e salsa piccante fatta in casa
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Caprese Paninivegetarian
11.00
Mozzarella, pomodoro e pesto
stima≈ 590 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tuna Paninipescatarian
11.00
TONIJN / TUNA PANINI — Insalata di tonno e formaggio cheddar
stima≈ 650 kcal46 g di carboidratiequilibrato 69
Piatti caldi
Uitsmijtervegetarian
10.50
UITSMIJTER / FRIED EGGS — 3 uova fritte servite con 2 fette di pane
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette Prosciutto e Formaggio
14.00
OMELET HAM & KAAS
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Omelette Veggie e Formaggiovegetarian
14.00
OMELET VEGGIE & KAAS
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

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Bistecche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati grazie all'ampia selezione di bistecche e carni alla griglia. Le insalate sono fresche e povere di zuccheri.

48 adatti ai diabetici · 91 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam
Orari
lun10:30–23:00
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
gio10:30–23:00
ven10:30–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–23:00
Contatti
+310206960322 info@hoekenrode.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoekenrode.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 99 %

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