Le 4 Stagioni - Amsterdam, Johannes Verhulststraat
Johannes Verhulststraat 32, 1071 NE Amsterdam
Chiuso ora · apre lun 17:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
APERETIVO MENU
Fave Tostatevegan
6.50
fave tostate marinate all'origano
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pomodori Secchivegan
6.50
pomodori semi-secchi
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Olive Mistevegan
7.00
olive italiane miste (tra cui taggiasche e bella cerignola)
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pane, Olio e Burro alle Erbe
7.50
pane con burro alle erbe e olio extra vergine d'oliva
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Carciofivegan
8.50
carciofi marinati con erbe italiane, aglio e olio extra vergine d'oliva
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pecorino e Grana Padanovegetarian
11.50
pezzi di pecorino sardo e grana padano
stima≈ 380 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salsiccia Secca ‘Cacciatore'
12.50
salsiccia italiana secca (intera +/-200 gr)
stima≈ 650 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ANTI PASTI
Bruschetta Pomodorovegan
14.50
Bruschetta Pomodoro (4 stuks) — pane tostato con pomodori, basilico, aglio e olio extra vergine d'oliva (4 pezzi)
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Carpaccio Classico Tartufo
16.75
carpaccio di manzo con rucola, grana padano e salsa mascarpone al tartufo
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bruschetta Bufala e Acciughe
16.50
Bruschetta Bufala e Acciughe (4 stuks) — pane tostato con mozzarella di bufala, acciughe e crema di balsamico (4 pezzi)
stima≈ 510 kcal45 g di carboidrati
Vitello Tonnato
17.50
vitello tagliato sottile con maionese al tonno e capperi
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sauté di Cozze e Vongole
18.50
cozze e vongole in salsa di pomodoro piccante con pane tostato
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 76
Babbo Ganoush e Burratavegetarian
17.50
insalata di melanzane arrostite con burrata, pomodori secchi e dressing balsamico
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tonno Rosso e Uovo ‘sous vide’
19.50
cubetti di tonno crudo marinati, uovo cotto sous vide, mousse di avocado e rucola
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschetta Miste
15.50
Bruschetta Miste (4 stuks) — mix di bruschette: 2 Pomodoro e 2 Bufala e Acciughe (4 pezzi)
stima≈ 460 kcal46 g di carboidrati
B.V.C.
13.50
selezione di bruschetta pomodoro, vitello tonnato, caprese, formaggi italiani e olive
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
INSALATISSEME
Insalata Rucola, Pomodori e Grana Padanovegetarian
12.50
rucola, pomodori e grana padano
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caprese Classicavegetarian
16.50
insalata di pomodori, mozzarella di bufala, basilico e olio extra vergine d'oliva
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Sfiziosavegetarian
22.50
insalata ricca con mozzarella di bufala, zucchine, melanzane, carciofi, noci, pomodori secchi e olive + zuppa
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata Caesar
22.50
insalata romana, pezzi di coscia di pollo, acciughe, crostini, uovo, grana padano e salsa caesar fatta in casa
stima≈ 720 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ZUPPE
Zuppa di Pomodorovegetarian
10.00
vellutata di pomodoro con pane ciabatta
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di Agliovegetarian
11.00
crema di patate e aglio con porri e crostini
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
PASTE
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
15.00
spaghetti con aglio, olio d'oliva e peperoncino
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti Bolognese
18.50
spaghetti con ragù di carne
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Penne Arrabiatavegan
16.50
penne con salsa di pomodoro piccante
stima≈ 550 kcal78 g di carboidrati
Penne Puttanesca
20.00
penne con pomodoro, pomodorini, olive, capperi, acciughe, peperoncino e origano
stima≈ 610 kcal76 g di carboidratiequilibrato 78
Lasagna Regina
18.50
lasagna con macinato di manzo, besciamella e salsa di pomodoro
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Melanzane alla Parmigianavegetarian
24.00
lasagna di melanzane a strati con salsa di pomodoro e parmigiano
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 66
Cannelloni al Forno ‘Classico’ Frescavegetarian
19.00
cannelloni ripieni di spinaci e ricotta con besciamella e parmigiano al forno
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliatelle con Pollo e Gorgonzola
22.00
tagliatelle con pezzi di coscia di pollo in salsa gorgonzola e granella di pistacchi
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Linguine con Gamberoni e Capesante
22.00
linguine con salsa di pomodoro, gamberoni, capesante, zucchine e pomodorini
stima≈ 640 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Linguine allo Scoglio ‘Bianco’
24.00
linguine con cozze, vongole, anelli di calamari e gamberi
stima≈ 610 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Ravioli Ripieni di Salmone
23.50
ravioli ricotta e salmone in salsa pomodoro, mascarpone e lime con capesante e salmone affumicato
stima≈ 740 kcal60 g di carboidrati
Penne con Straccetti di Manzo e Salsa Tartufata
24.00
penne con straccetti di filetto di manzo in salsa mascarpone al tartufo con rucola e pomodorini
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Risotto di Pesce alla Sarda
24.00
risotto in leggera salsa di pomodoro con frutti di mare e limone stufato
stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
PASTE BAMBINO
Pasta Bambino Biancovegetarian
8.00
spaghetti o penne in olio d'oliva
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta Bambino Burrovegetarian
9.00
spaghetti o penne al burro
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Pasta Bambino Pomodorovegetarian
10.00
spaghetti o penne con salsa di pomodoro
stima≈ 410 kcal62 g di carboidrati
Pasta Bambino Bolognese
11.00
spaghetti o penne con ragù di manzo
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
CLASSICHE
Margheritavegetarian
13.00
salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 74
Marinara
14.00
salsa di pomodoro, pomodorini, acciughe, aglio e origano
stima≈ 750 kcal110 g di carboidrati
Napoletana
15.50
salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, acciughe e capperi
stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Salame
14.50
salsa di pomodoro, mozzarella e salame Milano
stima≈ 1050 kcal105 g di carboidrati
Tonno
16.00
salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
stima≈ 900 kcal108 g di carboidratiequilibrato 71
4 Stagioni
17.00
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, cipolla, peperoni, funghi e carciofi
stima≈ 1100 kcal115 g di carboidratiequilibrato 68
Calzone
17.00
pizza chiusa con salsa di pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto
stima≈ 1200 kcal120 g di carboidrati
4 Formaggivegetarian
17.00
salsa di pomodoro, mozzarella, taleggio, gorgonzola e parmigiano
stima≈ 1300 kcal105 g di carboidratipesante 43
Capricciosa
17.00
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Prosciutto Cotto e Funghi Porcini
19.50
Prosciuto Cotto e Funghi Porcini — salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi porcini
stima≈ 1000 kcal105 g di carboidratiequilibrato 67
SPECIALI
Bella
17.50
pizza bianca con mozzarella, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e pomodoro bruschetta
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Valtellina
18.50
pizza bianca con mozzarella, mozzarella di bufala, bresaola, pecorino, funghi e rucola
stima≈ 1150 kcal100 g di carboidrati
Padanavegetarian
18.50
pizza bianca con mozzarella, mozzarella di bufala, parmigiano, spinaci, carciofi e olive
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Ortolanavegetarian
20.00
pizza bianca con mozzarella e verdure al forno: zucchine, cipolla rossa, pomodoro, funghi, peperoni rossi, aglio
stima≈ 1200 kcal105 g di carboidrati
Trufolona
18.50
salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia italiana, funghi, rucola e salsa al mascarpone al tartufo
stima≈ 1250 kcal110 g di carboidrati
Bizzarra
17.50
salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salame piccante e peperoncini
stima≈ 1150 kcal105 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
18.50
salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, funghi, carciofi e pomodorini
stima≈ 950 kcal115 g di carboidratiequilibrato 74
Verdivegetarian
16.50
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci e aglio
stima≈ 1000 kcal105 g di carboidratiequilibrato 67
Robusta
17.50
salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, gorgonzola, cipolla e peperoncini
stima≈ 1150 kcal108 g di carboidrati
Delicatavegetarian
18.00
salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala (fredda), pomodorini e basilico
stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Cafoncella
19.00
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano, pomodorini e rucola
stima≈ 1100 kcal105 g di carboidrati
DOLCI
Affogato
7.00
espresso con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Cannoli
12.50
tre cannoli con ripieno di ricotta
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Tiramisù
10.50
tiramisù secondo la ricetta fatta in casa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Torta Mousse al Cioccolato
10.50
torta mousse al cioccolato e una pallina di gelato
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 27
Torta al Limone e Meringa
9.50
torta al limone con meringa italiana, salsa al lampone e una pallina di gelato
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Cheesecake Monterosa
10.50
cheesecake con fragole e una pallina di gelato
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Gelato Misto
8.50
tre palline di gelato, a scelta tra sorbetto o gelato alla crema
stima≈ 360 kcal42 g di carboidrati
Gelatino
4.50
gelato per bambini, gusto a scelta
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Sgroppino
9.75
sorbetto al limone montato con vodka e prosecco
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 36
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Molte opzioni italiane vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come Melanzane alla Parmigiana, Penne Arrabiata e pizza Ortolana. Ci sono anche scelte vegane come Bruschetta Pomodoro e Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino.
26 piatti vegetariani e 7 vegani su 69
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Antipasti italiani a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Le opzioni sono limitate ad antipasti e insalate. Non sono disponibili piatti principali a basso contenuto di carboidrati.
14 adatti ai diabetici · 68 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Johannes Verhulststraat 32, 1071 NE Amsterdam
- Orari
- lun17:00–22:00mar17:00–22:00mer17:00–22:00gio17:00–22:00ven17:00–23:00sab17:00–23:00dom17:00–22:00
- Contatti
- +32206620071 info@le4stagioni.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le4stagioni.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 100 %
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