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Brasserie Baton

Herengracht 82, 1015 BS Amsterdam

Chiuso ora · apre ven 08:00

café
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pollo arrosto
Gebraden kip met spek en avocado — con pancetta e avocado
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo Teriyaki
oosterse kip teriyaki — stile orientale
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata di tonno
tonijnsalade
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet Americain
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sano
Gezond
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Salmone affumicato
gerookte zalm
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pastrami
pastrami, zuurkool, mosterd-mayo — con crauti e maionese alla senape
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spianata
spianata , roombrie, pesto — con brie cremoso e pesto
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di sedano
selleriesalade, kip, spek, oude kaas — con pollo, pancetta e formaggio stagionato
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di tonno
tonijnsalade, gekookt ei, gedroogde tomaten, wasabimayonaise — con uovo sodo, pomodori secchi e maionese al wasabi
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di manzo
Rundercarpaccio, kaas, truffel-mayo — con formaggio e maionese al tartufo
stima≈ 490 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Omelette del giorno
omelet van de dag
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pollo arrosto
gebraden kip, avocado, spek, ravigottesaus — con avocado, pancetta e salsa ravigote
stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di granchio
krabsalade, avocado, citroen — con avocado e limone
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet Americain
filet americain, ei, ui, kappertjes — con uovo, cipolla e capperi
stima≈ 440 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggio stagionato
oude brokkelkaas, tomaat, komkommer, mosterdmayonaise — con pomodoro, cetriolo e maionese alla senape
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mozzarella di bufala
mozzarella di bufala, pesto, tomaat, rucola — con pesto, pomodoro e rucola
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sano
Gezond: kaas, ham, gekooktei, tomaat, komkommer, olijfolie — formaggio, prosciutto, uovo sodo, pomodoro, cetriolo, olio d'oliva
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hummusvegan
hummus, gegrilde groenten, zongedroogde tomaten — con verdure grigliate e pomodori secchi
stima≈ 430 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio di manzo
rundercarpaccio, rucola, pijnboompitten, kaas, truffelmayonaise — con rucola, pinoli, formaggio e maionese al tartufo
stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone affumicato
gerookte zalm, guacamole, sla, kappertjes, wasabimayonaise — con guacamole, insalata, capperi e maionese al wasabi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di tonno
Tonijnsalade, gekookt ei, wasabi-mayo — con uovo sodo e maionese al wasabi
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

43veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un'opzione vegana con hummus, verdure grigliate e pomodori secchi. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 22

85dia
scorestima

Molte scelte a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La maggior parte delle insalate e dei piatti di carne sono adatti.

21 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Herengracht 82, 1015 BS Amsterdam
Orari
lun08:00–18:00
mar08:00–18:00
mer08:00–18:00
gio08:00–18:00
ven08:00–18:00
sab09:00–18:00
dom09:00–18:00
You can pick up your meals between 14:00 and 20:00 hours.
Contatti
+310206248195 info@brasseriebaton.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebaton.nl/

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