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Café Carbòn Zuid

Amstelveenseweg 312, 1076CS Amsterdam

Chiuso ora · apre 17:00

cafésteakhouse€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

STUZZICHINI
Bitterballen (6 pz)
7.50
Bitterballen (6 st)
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Crocchette di formaggio (6 pz)
7.50
Kaassoufles (6 st)
stima≈ 480 kcal22 g di carboidrati
Zampe di pollo (6 pz)
8.50
Kippenpootjes (6 st)
stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto fritto (6/6/6)
20.50
Bittergarnituur (6/6/6)
stima≈ 1400 kcal75 g di carboidratipesante 29
Antipasti
Zuppa del giorno
8.00
Soep van de dag
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hotwings alla griglia
11.00
Hotwings van de grill
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio su papadum
16.00
Carpaccio op papadum met truffelmayo — con maionese al tartufo
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Capresevegetarian
14.00
Salade caprese met pommodori tomaat, buffel mozzarella en pesto — con pomodori, mozzarella di bufala e pesto
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Caesar
15.00
Caesarsalade met parmezaanse kaas, croutons, bacon en kip (ook vegetarisch te bestellen) — con parmigiano, crostini, bacon e pollo (disponibile anche vegetariana)
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Steak tartare
15.00
Steak tartaar met gefrituurd eitje — con uovo fritto
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Porzione di chorizo
11.00
Portie chorizo met chimichurri — con chimichurri
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Lady steak
27.50
filetto di manzo 180 gr
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gents steak
34.00
filetto di manzo 250 gr
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ribeye
13.00
Black Angus da 250 gr
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Côte de Boeuf
53.50
Cote de Boeuf — tête à tête 600 gr
stima≈ 1400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rack of Ribs
22.50
6 pezzi
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberipescatarian
32.50
Gamba’s
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mezzo pollo
17.50
Halve kip — dry aged 1000 gr
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
T-Bone steak
78.50
Nuova Zelanda da 200 gr
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rack di agnello
13.00
Lamsrack
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI
Patata al fornovegetarian
5.00
gepofte aardappel met huisgemaakte knoflooksaus / appelmoes — con salsa all'aglio fatta in casa / purea di mele
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Patatine frittevegetarian
7.50
aardappelfriet — 100% qualità!!
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Coleslawvegetarian
1.50
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata verdevegan, vegetarian
5.00
groene sla
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak frites
6.00
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
pannocchia di maisvegan, vegetarian
5.50
maiskolf
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Verdure grigliatevegan, vegetarian
5.50
Gegrilde groenten
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mix di salse
7.00
Saus mix — 4 salse
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Sticky Toffeevegetarian
con una pallina di gelato
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 32
Cheesecakevegetarian
Cheese Cake
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

55veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere un'insalata caprese, verdure grigliate e pannocchie di mais. Il menu offre molta carne per gruppi misti.

9 piatti vegetariani e 3 vegani su 30

80dia
scorestima

Bistecche e carni senza carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e naturalmente poveri di carboidrati. I piatti alla griglia spesso contengono zero grammi di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Amstelveenseweg 312, 1076CS Amsterdam
Orari
lun—
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom17:00–23:00
Contatti
+31202330796 info@cafecarbon.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecarbon.nl/nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

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