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De Wasserette

Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam

Chiuso ora · apre ven 07:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU
Granola fatta in casavegetarian
7.50
Home-made granola, yoghurt BIO, persimmon and apple — con yogurt BIO, cachi e mela
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
French toastvegetarian
13.40
French toast, poached pears, home made syrup — con pere poached e sciroppo fatto in casa
stima≈ 620 kcal75 g di carboidrati
French toast
12.50
French toast, pancetta, maple syrup — con pancetta e sciroppo d'acero
stima≈ 710 kcal60 g di carboidrati
Omelettevegetarian
2.00
Omelet, toast, green herb salad — con toast e insalata di erbe verdi
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
+ Gruyèrevegetarian
2.00
+ Gruyere
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ Prosciutto dello Yorkshire
2.00
+ Yorkshire ham
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ spinacivegan, vegetarian
2.00
+ spinach
stima≈ 40 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bruschettavegetarian
15.00
Bruschetta, poached eggs, Hollandaise sauce, green herb salad — con uova in camicia, salsa olandese e insalata di erbe verdi
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
+ salmone affumicatopescatarian
2.00
+ smoked salmon
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo sodovegetarian
6.70
Boiled egg, toast, old farmers cheese, butter — con toast, formaggio vecchio e burro
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Huevos Rancherosvegetarian
15.00
Huevos Rancheros with tomato, brown beans, eggs, feta — con pomodoro, fagioli borlotti, uova e feta
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
ZUPPA
Borscht-suppevegetarian
8.00
Borscht-suppe with red and yellow beetroot — zuppa di barbabietole rosse e gialle
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 82
PANINI AL LIEVITATO NATURALE
Avocado smash
15.20
Avocado smash, chicken thigh, pancetta, truffle mayonnaise, parmesan cheese — con sovracoscia di pollo, pancetta, maionese al tartufo e parmigiano
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Tuna meltpescatarian
13.30
Tuna melt, Goldmann bisterbrood cheddar, smashed cucumber salad — pane bisterbrood Goldmann, cheddar e insalata di cetrioli schiacciati
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fillet american
11.20
Fillet american, onion, capers — con cipolla e capperi
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
+ uovo sodovegetarian
2.00
+ boiled egg
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti olandesi
12.80
Home-made Dutch shrimp croquettes, toast, lemon mayonnaise — fatte in casa, con toast e maionese al limone
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Toast con avocado smashvegan, vegetarian
12.60
Toast, avocado smash, shiso, roasted cherry tomatoes — con shiso e pomodorini arrostiti
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
+ uovo in camiciavegetarian
2.00
+ poached egg
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spatola di piselli verdivegetarian
13.20
Green pea spread, green asparagus, tarragon, goats cheese — con asparagi verdi, estragono e formaggio di capra
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
1/2 BAGUETTE
Old farmers cheese, piccalillivegetarian
7.90
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Rillette di sgombropescatarian
6.70
Mackerel rilette
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Pasticceria
Bana cakevegetarian
4.00
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Torta di carotevegetarian
4.50
Carrot cake
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 43
Brownievegetarian
3.60
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Biscotto con gocce di cioccolatovegetarian
3.00
Chocolate chip cookie
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Biscotto intero cioccolato e pistacchiovegetarian
3.00
Whole chocolate pistachio cookie
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Croissantvegetarian
3.20
stima≈ 230 kcal22 g di carboidrati
+ Nutellavegetarian
1.20
stima≈ 320 kcal32 g di carboidratipesante 42
+ marmellata fatta in casavegetarian
1.20
+ home-made jam
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 42
+ formaggio al fornovegetarian
1.20
+ cheese from oven
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati

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68dia
scorestima

Colazioni proteiche e panini al lievito madre

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre diverse opzioni ricche di proteine. I panini al lievito madre hanno meno zuccheri rispetto ai dolci.

13 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam
Orari
lun07:30–17:00
mar07:30–17:00
mer07:30–17:00
gio07:30–17:00
ven07:30–17:00
sab07:30–17:00
dom07:30–17:00
Contatti
+31200000000 info@dewasserette.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewasserette.com/

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