Cradam

Watertorenplein 6, 1051 PA Amsterdam

Chiuso ora · apre 10:00

café€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Gazpachovegetarian

8.00

Gazpacho (koude Spaanse soep) — Zuppa fredda spagnola

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salmone e halibut affumicatopescatarian

14.65

Gerookte zalm & heilbot met mierikswortel — Con radice di crescione

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di pomodorovegetarian

8.35

Tomatensoep

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Ostriche Fines de claires (Roc'h Viannec)pescatarian

20.50

Oesters: Fines de claires (Roc'h Viannec)

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di pollo

8.85

Kippensoep

stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gamberi rosa grandipescatarian

9.85

Garnalen (grote roze) met citroenmayonaise — Con maionese al limone

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di pesce bretonepescatarian

8.85

Bretonse vissoep

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Aringa olandesepescatarian

4.80

Hollandse haring — Con Jajem ghiacciato? € 4,50

stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fegato di merluzzopescatarian

7.85

Schelvislever

stima≈ 250 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mezza astice freddapescatarian

28.50

Halve koude kreeft met mayonaise — Con maionese

stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Caesar salad

11.95

Lattuga romana, pancetta, acciughe

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Snow Crabpescatarian

24.75

Snow Crab met cocktailsaus — Con salsa cocktail

stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Oeufs durs mayonnaisevegetarian

4.75

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cavialepescatarian

60.50

Kaviaar (30 gram) — 30 grammi

stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata con Burratavegetarian

11.95

Salade met Burrata, tomaatjes, aubergine, rucola — Pomodorini, melanzane, rucola

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pasta al tartufovegetarian

12.00

Pasta met truffel

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Rillettes

9.85

Paté di carne d'anatra

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Boudin noir

10.85

Boudin noir (Franse bloedworst) — Sanguinaccio francese

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Vitello tonnato

11.60

stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Escargotspescatarian

10.50

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di lombo di manzo

12.90

Carpaccio van runderlende met truffelmayo — con maionese al tartufo

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Capesante scottatepescatarian

14.75

Gebakken coquilles met Noilly Pratsaus — con salsa Noilly Prat

stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mojamapescatarian

9.25

Mojama: gezouten en gedroogde tonijn — tonno salato e essiccato

stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Crocchette di gamberipescatarian

9.85

Garnalencroquetjes (van 'Holtkamp') — di 'Holtkamp'

stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti Principali

Steak frites

18.50

Steak, frites — bistecca e patatine fritte

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Cozze bollitepescatarian

22.75

Gekookte mosselen

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rib-eye béarnaise

25.00

costata di manzo con salsa béarnaise

stima≈ 920 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone grigliatopescatarian

22.00

Gegrilde zalm met zeekraalsalade — con insalata di salicornia

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bistecca Black Angus

25.75

Black Angus steak met pepersaus — con salsa al pepe

stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gamberi con aïolipescatarian

22.25

Gamba’s met aïoli

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Steak tartare

22.50

Steak tatare

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Orata grigliatapescatarian

23.50

Gegrilde (hele) dorade — intera

stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Hamburger

18.25

Hamburger (150 gr, rund) — manzo, 150 gr

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Coq au vin blanc

21.50

con pezzetti di pancetta nella salsa

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Melanzana ripienavegetarian

20.25

Gevulde aubergine

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Merguezhalal

18.25

Merguez (Noord-Afrikaanse lamsworstjes) — salsicce di agnello nordafricane

stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Burger vegetarianovegetarian

18.25

Vegetarische burger

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Costolette d'agnello

22.00

Lamskoteletten

stima≈ 780 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Timu di vitello

32.50

Gebakken kalfszwezerik — scottato

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pasta pestovegetarian

16.75

stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Ravioli alla zuccavegetarian

18.75

Ravioli met pompoen

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 81

Crocchette di formaggio (o vegan!) con patatine frittevegetarian

15.50

Kaaskroketten (of vegan!) met frites

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Dolci

Formaggi l'Amusevegetarian

12.50

Kaas van l'Amuse (drie soorten naar keuze) — tre tipi a scelta

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Meringa con mascarpone e ciliegie caldevegetarian

8.75

Meringue met mascarpone en warme kersen

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Tartufo al cioccolatovegetarian

2.00

Chocolade truffel, uit eigen keuken — fatto in casa — al pezzo

stima≈ 120 kcal9 g di carboidrati

Bolus allo zenzero con gelato e panna montatavegetarian

9.50

Gemberbolus met ijs en slagroom

stima≈ 680 kcal80 g di carboidratipesante 31

Madeleinevegetarian

2.00

stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zenzero con pannavegetarian

6.75

Gember met room

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Yogurt greco con miele e nocivegetarian

6.75

Griekse yoghurt met honing en walnoten

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

Gelatovegetarian

7.25

IJs (framboos/citroen/ananas of vanille/chocolade/mocca) — lampone/limone/ananas oppure vaniglia/cioccolato/mocca

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Budino di semolino con succo di bacche

7.25

Griesmeelpudding met bessensap

stima≈ 380 kcal50 g di carboidratipesante 38

Colonel

10.25

Colonel (citroenijs met wodka) — gelato al limone con vodka

stima≈ 310 kcal25 g di carboidratipesante 42

Tiramisù

8.75

Tiramisu

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Sgroppino

10.75

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carrot Cake

5.50

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

Espresso Martini

11.75

stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati

Tortino al cioccolato veganvegan

8.50

Vegan chocoladetaartje met frambozen en ijs — con lamponi e gelato

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 34

Affogato

5.50

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

Sticky toffee cake

9.75

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29

Café Liégeois

9.50

Café Liégeois (koffie-ijs met koffiesaus en slagroom) — gelato al caffè con salsa al caffè e panna montata

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32

Torta di mele con gelato e panna montata

8.50

Appeltaart met ijs en slagroom

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22

Dame blanche

9.50

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33

Crème brûlée

8.50

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40

Uovo di Kinder Surprise

3.00

Kinderei-surprise

stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati

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86dia
scorestima

Molte carni e pesci a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo café offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La selezione di antipasti è ampia e comprende molte opzioni di pesce.

38 adatti ai diabetici · 63 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Watertorenplein 6, 1051 PA Amsterdam
Orari: lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
gio10:00–00:00
ven10:00–01:00
sab10:00–01:00
dom10:00–00:00
Kitchen open: every day from 10:00 AM until 3:00 PM and from 5:00 PM until 10:00 PM
Contatti: +31206822666 info@cradam.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cradam.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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