torna alla ricerca

Demetra - Italian Kitchen & Pizza

Korte Reguliersdwarsstraat 8, 1017 BH Amsterdam

Aperto ora · fino alle 22:00

Italianpizzeria
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Bruschetta Pomodoro & Stracciatellavegetarian
BRUSCHETTA POMODORO & STRACCIATELLA (4 pieces) — Pane fatto in casa grigliato, pomodori marinati, stracciatella, basilico e olio EVO
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Tagliere di Salumi e Formaggi Italiani
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI ITALIANI (serve 2 people) — Tagliere di salumi e formaggi importati dall'Italia, olive taggiasche, composta del giorno
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata, Pomodorini & Cipolla Agrodolcevegetarian
Burrata, pomodorini, cipolle caramellate, olio EVO e basilico
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio Tartufo, Parmigiano & Rucola
Manzo curato, tartufo fresco a lamelle, rucola, scaglie di Parmigiano, glassa balsamica e olio EVO
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pane e Focaccia Fatti in Casavegetarian
HOMEMADE BREAD AND FOCACCIA — Serviti con burro affumicato
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Tarallivegetarian
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Olivevegan
OLIVES
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpette al Sugo
POLPETTE AL SUGO (3 pieces) — Polpette fatte in casa al sugo di pomodoro, a cottura lenta, servite con pane
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Insalata di Cesare
Lattuga romana, crostini di focaccia, scaglie di Parmigiano e condimento Caesar/Demetra
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate Arrostitievegan
Roasted potatoes
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Portata Principale
Lasagna Classica
Lasagna con sugo alla bolognese e besciamella secondo la tradizione
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Risotto Porcini, Tartufo & Guanciale Croccante
Risotto con funghi porcini, guanciale croccante e tartufo nero fresco
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Pappardelle Stracotto, Fonduta & Tarallo
Pappardelle fatte in casa, ragù di manzo brasato, briciole di tarallo, fonduta di formaggio
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Ravioli Demetra Tartufo, Parmigiano & Balsamicovegetarian
Ravioli con patate e porri bruciati, fonduta di Parmigiano, aceto balsamico e tartufo fresco
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Brasato al Barbera & Tartufo
Guance di manzo brasate al Barbera d'Asti, servite con patate arrostitie al parmigiano e tartufo
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle fatte in casa con autentico sugo alla bolognese a cottura lenta
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle Salsiccia, Panna & Funghi
Tagliatelle fatte in casa con salsiccia e funghi in crema di Parmigiano
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Tagliolini all'Arrabbiata & Burratavegetarian
Tagliolini fatti in casa, sugo di pomodoro piccante, mezza burrata, basilico e olio EVO
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Tagliolini Tartufo, Burro & Parmigianovegetarian
Tagliolini fatti in casa con burro e tartufo, Parmigiano e tartufo nero fresco
stima≈ 710 kcal58 g di carboidrati
Pizza
Piccantina
Pomodoro San Marzano BIO, fiordilatte di Agerola, salame piccante, basilico e olio EVO
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Porchetta, Provola & Patata Schiacciata
Porchetta di Ariccia, provola affumicata di Agerola, patate schiacciate, basilico e olio EVO
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Burrapizza Parmigianavegetarian
Pomodoro San Marzano BIO, melanzane arrosto, Parmigiano, burrata intera, basilico e olio EVO
stima≈ 950 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70
Prosciutto, Parmigiano & Rucola
Fiordilatte di Agerola, prosciutto di Parma, scaglie di Parmigiano, rucola, basilico e olio EVO
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Mortadella, Stracciatella & Pistacchio
Fiordilatte di Agerola, mortadella, stracciatella, salsa di pistacchi tostati, basilico e olio EVO
stima≈ 1150 kcal68 g di carboidrati
Bufalina Gialla, Salsiccia & Pecorino
Salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, salsiccia italiana, Pecorino, basilico e olio EVO
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Tonno, Olive & Cipolla in Giallopescatarian
Salsa di pomodoro datterino giallo, tonno italiano, olive nere, cipolle caramellate, basilico e olio EVO
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Carbonara
Fiordilatte di Agerola, guanciale, pecorino, tuorlo d'uovo, pepe nero, basilico e olio EVO
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Dessert
Tiramisùvegetarian
Savoiardi imbevuti di espresso, crema al mascarpone, uova pastorizzate e cacao in polvere
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Pannacotta alle fragolevegetarian
Pannacotta e coulis di fragole
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Pannacotta Nutella & granella di nocciolevegetarian
Pannacotta con Nutella e granella di nocciole
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Sgroppinovegetarian
Sorbetto al limone, Vodka e Prosecco
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 39
Affogato al caffèvegetarian
Gelato alla vaniglia, espresso
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

42dia
scorestima

Antipasti italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti consiste in pasta o pizza. Gli antipasti offrono le migliori opzioni per un basso apporto di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Korte Reguliersdwarsstraat 8, 1017 BH Amsterdam
Orari
lun12:30–22:00
mar12:30–22:00
mer12:30–22:00
gio12:30–22:00
ven12:30–22:30
sab12:30–22:30
dom12:30–22:00
Lunch menu 12:30 - 4:00 PM. Dinner menu 4:00 PM - closing
Contatti
+31207372318 info@demetrarestaurant.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demetrarestaurant.nl/en/default

Sei il titolare di Demetra - Italian Kitchen & Pizza? Rivendica il tuo locale.