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Volare - Amsterdam, Admiraal de Ruijterweg

Admiraal de Ruijterweg 79, 1057 GZ Amsterdam

Chiuso ora · apre mar 17:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

STUZZICHINI
FOCACCIA APPENA FORNATA
6.95
FRESHLY BAKED FOCACCIA — Pane carasau, olive, tapenade di pomodori
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
OLIVEvegan
5.50
OLIVES
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CARCIOFIvegan
5.50
ARTICHOKES — Carciofi marinati, olio alle erbe
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SARDINE
7.95
SARDINES — Sardine marinate, limone, erba cipollina, focaccia
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
BRUSCHETTA vvegetarian
9.95
Pomodori, stracciatella, basilico
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
ARANCINI (6 pz.)
7.95
ARANCINI (6 pcs.) — Ragù di manzo e maiale, maionese al pomodoro
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
RISOTTINI v (4 pz.)vegetarian
6.95
RISOTTINI v (4 pcs.) — Pomodoro, mozzarella, aioli
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
COPPA DI PARMA
9.95
Affettata sottile, pane carasau, olio d'oliva
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI
14.95
KAAS EN VLEESWAREN PLATEAU — Selezione di salumi italiani, formaggi, focaccia fatta in casa
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIATTO DA CONDIVIDERE
17.95
PLATTER TO SHARE — Formaggi italiani, prosciutto di Parma, olive, sardine, carciofi, focaccia, tapenade
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
ANTIPASTI
INSALATA VERDE vvegetarian
12.95
SALADE VERDE v — Insalata mista, pomodori assortiti, olive, cipolla sott'aceto, finocchio, Parmigiano
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BURRATA vvegetarian
13.95
Burrata, pomodori assortiti, basilico, aceto balsamico
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CARPACCIO DI MANZO
14.95
BEEF CARPACCIO — Rucola, pinoli, capperi, erba cipollina, Parmigiano, olio d'oliva
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
COZZE E VONGOLE
14.95
MUSSELS AND COCKLES — Limone, prezzemolo, peperoncino, focaccia
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 76
VITELLO TONNATO
14.95
Vitello, maionese al tonno, capperi, rucola, erba cipollina
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI
14.95
CHEESE AND CHARCUTERIE PLATTER — Salumi italiani, formaggi, focaccia fatta in casa
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
PIZZA
MARINARA (v possibile)
15.95
MARINARA (v possible) — Pomodori San Marzano, pomodorini, aglio, olio d'oliva, acciughe, origano
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
MARGHERITA vvegetarian
15.95
Pomodori San Marzano, mozzarella, Parmigiano, basilico
stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 74
PROVOLA E PEPE vvegetarian
16.95
Pomodori San Marzano, provola, Parmigiano, olio affumicato, pepe nero, basilico
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
DIAVOLA
17.95
Pomodori San Marzano, mozzarella, ventricina piccante, 'nduja, parmigiano, basilico
stima≈ 920 kcal98 g di carboidrati
MORTADELLA
18.95
Mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchio
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
PANCETTA
18.95
Mozzarella, cipolla caramellata, pancetta
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
NERANO vvegetarian
18.95
Mozzarella, zucchine, basilico, Parmigiano
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
SALSICCIA E PEPERONI
18.95
Pomodori San Marzano, mozzarella, salsiccia, peperoni, olive
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
BOLOGNESE
17.95
Pappardelle, manzo, pomodoro, ricotta
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
SEAFOOD
18.95
Tonnarelli, gamberetti, vongole, cozze, pomodoro
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
RAVIOLI vvegetarian
19.95
Limone, burro, salvia
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
CACIO E PEPE vvegetarian
17.95
Tonnarelli, salsa pecorino, pepe
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
+ tartufo nero fresco a scaglievegetarian
7.50
+ fresh shaved black truffle
stima≈ 50 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

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87veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i ravioli al burro e limone e la salade verde. È disponibile anche la pizza nerano con zucchine. Il menu include carne e pesce, ma i vegetariani hanno diverse scelte.

12 piatti vegetariani e 2 vegani su 29

66dia
scorestima

Antipasti italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati. Non sono disponibili piatti principali a basso contenuto di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Admiraal de Ruijterweg 79, 1057 GZ Amsterdam
Orari
lun—
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
gio17:00–00:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom—
Take-out: Tue - Thu: 17.00 - 22.00, Fri - Sa: 17.00 - 22.30
Contatti
+31202357174 info@volare.amsterdam
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volare.amsterdam/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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