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Troef

Schollenbrugstraat 8, 1091EX Amsterdam

Chiuso ora · apre 17:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Filetto di manzo affumicato
19.00
Gerookte Runderlende — Maionese all'ostrica, capperi, fegato di volatili, alghe
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di marepescatarian
28.00
Salade uit de Zee — Soglio, basilico, rodbolo, langoustine, condimento ponzu
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartelette estiva (v)vegetarian
18.00
Zomer Tartelette (v) — Piselli, pralin di pistacchio, menta
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PRIMI
Cozze oppure Carciofi (v)
18.00
Mossel óf Artisjok (v) — Brioche, aneto, schiuma di Pernod, pancetta, menta
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Capasantapescatarian
26.00
Sint-Jakobsschelp — Estragone, coda di bue, vinaigrette sambai, prezzemolo
stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anguilla di Giethoornpescatarian
23.00
Paling uit Giethoorn — Patata croccante, rapa di crucifera, insalata di erbe
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SECONDY
Vol-au-Vent
31.00
Gamberi di fiume, gamberetti olandesi, melissa, animelle
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Platinapescatarian
28.00
Schol — Cozze sott'olio, capperi, salsa verde
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo
29.00
Ossenhaas — Salsa di aglio arrosto, chimichurri di shiso, jus di carne
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ravioli (v)vegetarian
24.00
Fiore Oudwijker, Vin de Jaune affumicato, hollandaise al levistico, anacardi tostati
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cordon Bleu di volatili
54.00
Gevogelte Cordon Bleu — Quaglia, piccione, formaggio raclette, prosciutto cotto, acciughe
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ribeye
67.00
Béarnaise, patatine fritte, verdure a foglia
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Astice interopescatarian
64.00
Hele Kreeft — Astice, salsa antiboise, bisque, poivrade di carciofi
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Patatine frittevegetarian
6.00
Friet — Maionese, pepe lungo
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Verdure a fogliavegetarian
5.00
Bladplant — Burro contadino
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

60veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I ravioli con Oudwijker Fiore sono un piatto principale sostanzioso. Altre opzioni vegetariane sono la tartelette estiva, le patatine fritte e le foglie verdi.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

82dia
scorestima

Piatti proteici a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il filetto di manzo e la sogliola sono ottime scelte.

12 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schollenbrugstraat 8, 1091EX Amsterdam
Orari
lun17:30–23:00
mar17:30–23:00
mer17:30–23:00
gio17:30–23:00
ven17:30–23:00
sab17:30–23:00
dom17:30–23:00
Contatti
+31629827120 info@troefamsterdam.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), troefamsterdam.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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