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Buurtboerderij Centraal

Kattenburgerstraat 5, gebouw 027E, 1018 JA Amsterdam

Chiuso ora · apre 09:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Panini farciti
Bakkeljauw surinamesepescatarian
8.00
Surinaamse bakkeljauw — con cetriolo salato
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Kroket
9.00
Crocchette di manzo o verdure Van Dobben
stima≈ 510 kcal52 g di carboidrati
Formaggio stagionatovegetarian
7.00
Oude kaas — con compota di cipolle
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Hummusvegan
6.50
Humus — con barbabietola rossa affumicata in casa
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Capresevegetarian
8.00
mozzarella di bufala, pomodoro e pesto
stima≈ 460 kcal40 g di carboidrati
Zuppe e insalate
Zuppa del giornovegan
7.00
Dagsoep — Zuppa vegana variabile con pane
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Insalata della fattoriavegetarian
9.50
Boerderij salade — Classico vegetariano con fagiolini, barbabietole al forno, noci e condimento senape-aneto
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata del momento
9.00
Salade v.h. moment — Insalata variabile
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Burger e patatine
Boerenburger (manzo)
9.50
Boerenburger (rund) — con lattuga, pomodoro, cetriolo, sottaceti e cipolla
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Brave burger (vega)vegetarian
9.50
con lattuga, pomodoro, cetriolo, sottaceti e cipolla
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
+ formaggiovegetarian
1.00
+ kaas
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ bacon
1.50
+ spek
stima≈ 130 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine della fattoriavegetarian
4.50
Boerenfriet — con salsa all'aglio fatta in casa
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
Toast fatti in casa
Classic formaggiovegetarian
6.00
Classic kaas — Formaggio a pasta dura
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Formaggio e pomodorovegetarian
6.50
Kaas & tomaat
stima≈ 470 kcal40 g di carboidrati
Formaggio e prosciutto
7.00
Kaas & ham
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Kimchivegetarian
7.50
Verdure salate e fermentate
stima≈ 430 kcal42 g di carboidrati
Uitsmijters
2 uova su pane Bâtardvegetarian
8.00
2 eieren op Bâtard brood
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
+ formaggio o pomodorovegetarian
1.00
+ kaas of tomaat
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
+ prosciutto o bacon
1.50
+ ham of spek
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bites e snack
Nachoes al fornovegetarian
8.50
Oven nacho's — con guacamole, panna e formaggio
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
+ jalapeñosvegan
1.00
stima≈ 15 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio di Kefvegetarian
5.50
Kaas van Kef met mosterd — con senape
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Olive di Local Harvestvegan
4.50
Olijven van Local Harvest
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mix di nocivegan
4.00
Gemengde noten
stima≈ 190 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen di manzo (5)
5.00
Rundvlees bitterballen (5)
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen di funghi oyster (5)vegetarian
5.00
Bitterbal oesterzwam (5)
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di melanzane (5)vegetarian
5.00
Kroketjes aubergine (5)
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crocchette di sedano rapa (5)vegetarian
5.00
Knolselderij kroketjes (5)
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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90veggie
scorestima

Molti panini e snack vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come l'hamburger Brave, crocchette di melanzane e un panino con hummus. Ci sono opzioni vegane come la zuppa del giorno e le olive. Chi mangia carne può scegliere le bitterballen di manzo.

21 piatti vegetariani e 5 vegani su 29

62dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Insalate e snack sono le scelte migliori. La maggior parte dei piatti principali è a base di pane o patate.

14 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kattenburgerstraat 5, gebouw 027E, 1018 JA Amsterdam
Orari
lun09:00–18:00
mar09:00–18:00
mer09:00–18:00
gio09:00–18:00
ven09:00–18:00
sabchiuso
domchiuso
bijeenkomsten, feesten en groepsdiners op aanvraag
Contatti
+31203376820 info@buurtboerderij.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurtboerderijcentraal.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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