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de Willem

Haarlemmerplein 58, 1013 HS Amsterdam

Chiuso ora · apre 12:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PRANZO
Insalata di Burratavegetarian
14.00
Burrata salade — mesclun, noci, uva, pomodorini
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ribeye (250gr)
45.00
rösti di patate, insalata
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rösti di patatevegetarian
6.00
Raspatat — Salsa Joppie di Willem
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Willem in Japanvegetarian
14.00
cavolo bianco, okonomiyaki, shii take, salsa bulldog
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Willem in Korea
15.00
coscia di pollo fritta, gochujang, relish di cetrioli
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Baba ganoushvegetarian
13.50
labneh, uovo in camicia, pane sourdough
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Röstivegetarian
15.50
avocado, uovo in camicia, spinaci, salsa olandese
stima≈ 720 kcal38 g di carboidrati
Porchetta
13.50
cipolla rossa, peperoncino, pomodori secchi, chimichurri
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tuna melt toast
12.50
Tosti tuna melt — sambal di pomodoro
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Funghi Oystervegetarian
13.50
Oesterzwam — hoisin, maionese al pepe nero, cipollotto, cetriolo
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Sourdoughvegetarian
5.00
Zuurdesem, kruiden dip — dip alle erbe
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Olive marinatevegan
4.50
Gemarineerde olijven
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Frutta secca tostatavegan
4.00
Gebrande nootjes
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crocchette di Kimchi (4)vegetarian
9.50
Kimchi kroketjes (4)
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostricapescatarian
4.50
Oester, sjalot, citroen — scallogno, limone
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Oeuf mayonnaise, prosciutto di Serrano
4.50
Oeuf mayonaise, serranoham — xo, scalogno croccante
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stracciatellapescatarian
12.50
Stracciatella, gepofte cherrytomaat, ansjovis, chili olie — pomodorini confit, acciughe, olio al peperoncino
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mac & Cheese balls
8.50
Mac & Cheese ballen, rivierkreeft, schaaldieren mayonaise, cajun kruiden (2) — gamberi, maionese ai crostacei, spezie cajun (2)
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Wurstel de la Herkomst
9.00
Worstje van de Herkomst — con sottaceti
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberi (3)
12.50
Garnalen kroketjes (3) — aioli al limone, prezzemolo
stima≈ 360 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti
Sedano rapa tostatovegetarian
13.50
Geroosterde knolselderij — gochujang, carote sottaceto, labneh
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gallinetta marinatapescatarian
14.50
Gemarineerde roodbaars — pomodoro Coeur de Boeuf, sambal, ricotta, erbe verdi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di manzo affumicato
15.50
Gerookte runderlende — maionese al porro, peperone rosso, scalogni croccanti
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Zuccavegetarian
21.50
Pompoen — khao soi, noodles croccanti, ravanello sottaceto, cipolla rossa
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Pesce del giornopescatarian
26.50
Vis van de dag — fregola, kosho all'arancia, beurre blanc al finocchio, papadum
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Guancia di vitello
22.50
Kalfswang — ratatouille, crema di polenta, salsa Espanyol
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Poussin
28.50
crauti, mela fritta, miso, salsa al sidro di mele
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78
Ribeye (250 gr)
39.00
chimichurri, peperoni padron, raspatat*
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Contorni
Cavolo a puntavegan
7.00
Spitskool — condimento al lime, furikake
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Little Gemvegetarian
6.00
condimento caesar, parmigiano
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dolci
Clafoutisvegetarian
9.50
lamponi, sciroppo di foglie di fico, sorbetto allo yogurt
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Tiramisùvegetarian
9.50
Tiramisu — genmaicha, riso soffiato, cacao
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 41
3 formaggivegetarian
14.00
3 kazen — pane caresau, chutney*
stima≈ 520 kcal25 g di carboidrati
Affogatovegetarian
5.50
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Menu
Componi il tuo menu di 3 portate
45.00
Stel je eigen 3-gangen menu samen — Antipasto, piatto principale, dessert. Esclusi i piatti con *
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
SNACK
Mandorle affumicatevegan
4.00
Gerookte amandelen
stima≈ 170 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Olive verdi marinatevegan
5.00
Gemarineerde groene olijven
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ostrica della Zelandapescatarian
4.50
Zeeuwse oester — scalogno e pomodoro fermentato sottaceto
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carciofovegetarian
9.00
Artisjok — uva, formaggio di capra, olio di cipollotto
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Coppa di Parma
8.00
sottaceti
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta giapponesepescatarian
7.50
Japanse coquille — Beurre blanc al sake, XO di funghi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen di zuurvlees (2)
6.50
Zuurvlees bitterballen (2) — Aji amarillo, piccalilly
stima≈ 220 kcal15 g di carboidrati

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86veggie
scorestima

Bar food vegetariano creativo

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la zucca con khao soi o il sedano rapa arrosto con labneh. Il menu include carne e pesce, ma le opzioni vegetariane sono numerose.

21 piatti vegetariani e 5 vegani su 42

74dia
scorestima

Bar food ricco di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. La maggior parte degli antipasti e degli snack è a basso contenuto di carboidrati.

27 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Haarlemmerplein 58, 1013 HS Amsterdam
Orari
lun—
mar—
mer18:00–23:00
gio18:00–23:00
ven12:00–01:00
sab12:00–01:00
dom—
Café is open Mon-Sun from 12:00. Phone reachable Mon-Sat 12:00-19:00
Contatti
+32203413508 info@de-willem.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-willem.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 99 %

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