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Santi & Santini

Hazenstraat 64, 1016SR Amsterdam

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Frittino misto
16.00
Frittelle salate tradizionali e crocchette di patate con pecorino e menta
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Quadratini di focaccia del giorno
16.00
4 quadratini di focaccia con condimenti del giorno
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Burrata con coulis di pomodorovegetarian
16.00
Burrata pugliese da 125 gr con coulis di pomodoro setoso e olio al basilico
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
18.00
Melanzane al forno con salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, pecorino e basilico
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Santipasto special
Antipasto speciale del giorno
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta
Orecchiette, crema di pomodori secchi, ricotta e mandorlevegetarian
20.00
Orecchiette con crema di pomodori secchi, ricotta, mandorle, basilico, aglio e cipolla
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Orecchiette, zucchine, caciocavallo e stracciatellavegetarian
22.00
Orecchiette con crema di zucchine, zucchine croccanti, basilico, caciocavallo, stracciatella e pepe nero
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Orecchiette al sugo di carne
22.00
Orecchiette con ragù di manzo cotto lentamente per 8 ore, pecorino, sedano, carote, cipolla, alloro e vino rosso
stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71
Orecchiette alle vongole e primitivo di manduriapescatarian
25.00
Orecchiette con vongole, pomodorini, aglio, prezzemolo e vino Primitivo di Manduria
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Santi & Santini special
Piatto e formato di pasta speciale della settimana - Chiedere il prezzo al cameriere
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Secondi
Polpettone
26.00
Polpettone di manzo e maiale ripieno di mozzarella, capocollo, caciocavallo, pecorino, parmigiano e aglio
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tentacolo di polpo su crema di patatepescatarian
26.00
Tentacolo di polpo sous-vide su crema di patate, con guarnizione di carota, sedano e ravanello
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Dolci
Spumone
10.00
Gelato alla nocciola, cioccolato e zabaione con pan di spagna e nocciole tritate
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Pasticciotto leccese al cioccolatovegetarian
8.00
Dolce tradizionale di pasta frolla e crema al cioccolato
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Tiramisùvegetarian
8.00
Classico dessert italiano
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40

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81veggie
scorestima

Pasta e antipasti italiani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la burrata con coulis di pomodoro e la parmigiana di melanzane. I primi vegetariani sono le orecchiette con pomodori secchi o le orecchiette con crema di zucchine. Per dessert c'è il tiramisù.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

62dia
scorestima

Opzioni italiane a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti e i secondi offrono buone opzioni a basso contenuto di carboidrati. I primi piatti di pasta sono ricchi di carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hazenstraat 64, 1016SR Amsterdam
Orari
non ancora noto
Contatti
+31647505844 info@santiesantini.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiesantini.com
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 85 %

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