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Ayumi Sushi - Amsterdam, Johann Keplerstraat

Johann Keplerstraat 2, 1098 HL Amsterdam

Chiuso ora · apre mer 16:00

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
MISO SOUPvegan
4.80
MISO SOEP — Zuppa di miso giapponese con alghe, tofu e cipollotto
stima≈ 65 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
CHUKA WAKAMEvegan
4.80
Insalata di alghe marinate giapponesi
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
KUSHI
5.70
Gamberi fritti in pastella croccante
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
TORI KATSU
6.20
Filetto di pollo fritto in pastella croccante
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
SPRING ROLL
3.70
Mini kempana fritta
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
EDAMAMEvegan
4.50
Fagioli di soia giapponesi
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
YAKITORI
5.70
Spiedino di filetto di pollo
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
GYOZA
5.70
Ravioli di pollo giapponesi
stima≈ 210 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
NIGIRI
SALMONEpescatarian
2.50
ZALM
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
SALMONE FLAMBÉpescatarian
2.70
GEFLAMBEERDE ZALM
stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati
TONNOpescatarian
2.70
TONIJN
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
GRANCIOpescatarian
2.50
KRAB
stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati
SGOZZOpescatarian
2.70
MAKREEL
stima≈ 75 kcal9 g di carboidrati
ANGUILLApescatarian
2.70
PALING
stima≈ 85 kcal9 g di carboidrati
EBIpescatarian
2.50
gambero
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
IKURApescatarian
3.80
uova di salmone
stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati
TAMAGOvegetarian
2.20
frittata
stima≈ 75 kcal11 g di carboidrati
INARIvegan
2.20
tofu dolce
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
AVOCADOvegan
2.20
stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati
HOSOMAKI (3 pezzi)
GAMBEROpescatarian
3.70
GARNAAL
stima≈ 120 kcal22 g di carboidratipesante 42
Salmone e Avocadopescatarian
4.20
ZALM EN AVOCADO
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Oshinkovegan
3.00
sottaceti
stima≈ 90 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cetriolovegan
3.00
KOMKOMMER
stima≈ 80 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
URAMAKI (4 pezzi)
Sesame Salmonepescatarian
4.90
SESAM ZALM — Salmone, avocado, cetriolo e sesamo
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sesame Tonnopescatarian
5.20
SESAM TONIJN — Tonno, avocado, cetriolo e sesamo
stima≈ 170 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
California Makipescatarian
4.90
Granchio, avocado, uova di pesce e mayo
stima≈ 210 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vegetarianovegetarian
4.90
VEGETARISCH — Omelette, avocado, sottaceti, cetriolo e sesamo
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spicy Tonnopescatarian
5.20
SPICY TONIJN — Tonno, avocado e sette spezie
stima≈ 190 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spicy Salmonepescatarian
4.90
SPICY ZALM — Salmone, avocado e uova di pesce al wasabi
stima≈ 190 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SASHIMI (5 pezzi)
Sashimi Salmonepescatarian
11.50
SASHIMI ZALM
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi Tonnopescatarian
12.50
SASHIMI TONIJN
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Salmone & Tonnopescatarian
16.00
SASHIMI ZALM & TONIJN — 8 pezzi, 4 salmone, 4 tonno
stima≈ 240 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sashimi Mixpescatarian
21.50
16 pezzi, 4 salmone, 4 tonno, 4 sgombro, 4 granchio
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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72veggie
scorestima

Sushi giapponese con opzioni vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la zuppa di miso, l'edamame e la chuka wakame. Ci sono rotoli vegetariani come l'uramaki vegetariano e gli hosomaki con cetriolo o sottaceti.

9 piatti vegetariani e 7 vegani su 33

68dia
scorestima

Sashimi e yakitori freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Sashimi e yakitori offrono opzioni ricche di proteine senza carboidrati. La maggior parte dei maki e nigiri contiene riso con un indice glicemico alto.

20 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Johann Keplerstraat 2, 1098 HL Amsterdam
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer16:00–21:00
gio16:00–21:00
ven16:00–21:00
sab16:00–21:00
dom16:00–21:00
Contatti
+32207792783
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayumisushi.nl/

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