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Brasserie de Bauduin

Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
SALMON TOAST
16.50
Salmone affumicato su toast
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
CARPACCIO
11.50
Carpaccio tagliato in casa con maionesi al tartufo
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
STEAK TARTAAR
15.50
Tartare di manzo fatta in casa dallo chef
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SOUPE DU CHEF
Zuppa del giorno
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI PRINCIPALI
ENTRECÔTE DE PARIS
22.50
Entrecôte con salsa al burro
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
KIPSATÉ
19.50
Spiedini di pollo con atjar fatta in casa
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
KABELJAUW
23.50
Baccalà scottato sulla pelle
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
STROZZAPRETI TRUFFE
15.50
Pasta in salsa al tartufo
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
SALADE NICOISE
19.50
In modo classico con tonno grigliato
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DOLCI
CHOCOLADE MOELLEUX
6.00
Tortino lava caldo con gelato alla vaniglia
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
BOERENJONGENS IJS
7.50
Gelato Boerenjongens con fragole e panna montata
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26
DAME BLANCHE
6.75
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28
APERITIVI CALDI
BITTERBALLEN
8.00
6 pezzi con senape
stima≈ 540 kcal36 g di carboidrati
GARNAALKROKET
7.00
3 crocchette di gamberi con maionese all'aneto
stima≈ 480 kcal24 g di carboidrati
KAASSTENGELS
7.20
6 bastoncini di formaggio con salsa sweet chili
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
VLAMMETJES
6.00
6 peperoncini fritti con salsa sweet chili
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
APERITIVI FREDDI
KIPSTRIPS
12.00
6 straccetti di pollo con maionese
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
KAASPLANKJE
15.50
3 tipi di formaggi francesi con pane ai fichi
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
MINI FRIKANDEL
6.00
6 mini frikandell con maionese
stima≈ 520 kcal25 g di carboidrati
OLIJVENvegan
4.00
Olive miste in olio d'oliva
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
GAMBASTAARTEN
9.00
6 pezzi con salsa sweet chili
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
PANE
5.50
BROOD — Pane di segale con burro café de Paris
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERI DI AMSTERDAM
AMSTERDAMS PLANKJE
16.50
Salsiccia di manzo, salsiccia di fegato, Old Amsterdam, sottaceti
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PORZIONE DI SALSICCIA DI FEGATO
6.00
PORTIE LEVERWORST — Salsiccia di fegato di Amsterdam con senape
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
OLD AMSTERDAM
5.50
Old Amsterdam con senape
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
PORZIONE DI SALSICCIA DI MANZO
8.50
PORTIE OSSENWORST — Salsiccia di manzo di Amsterdam con senape
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PANINI CALDI
TOSTI
4.50
Prosciutto, formaggio, salami, pomodoro o caprese
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
UITSMIJTER
7.50
3 uova al tegamino + formaggio, prosciutto o pancetta
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CROQUETTE
8.50
2 crocchette di manzo oppure 2 crocchette di gamberi (+ € 2,50)
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
PANINI FREDDI
SMASHED AVOCADOvegetarian
8.25
Salsa di pomodoro con avocado
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SPECIALITÀ
SALADE DU CHEF
Insalata dello chef a rotazione
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PANNENKOEK
4.95
Naturale, formaggio o pancetta
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
SPECIAL DEL SETTIMANA
PANINO DELLA SETTIMANA
BROODJE VAN DE WEEK — Panino a rotazione
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
CONTORNI
PORZIONE DI PATATINE
3.75
PORTIE FRIET — Patatine fritte con maionese
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
FRUTTI SECCHIvegan
3.00
NOOTJES — Mix di frutta secca per l'aperitivo
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

34veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare strozzapreti truffe o un panino smashed avocado. Per i vegani ci sono solo olive e frutta secca.

3 piatti vegetariani e 2 vegani su 35

66dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti antipasti e taglieri adatti. I piatti principali spesso contengono molti carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam
Orari
non ancora noto
Contatti
+31204977866 secretariaat@amsterdamsegolfclub.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amsterdamsegolfclub.nl/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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