Ama Sushi and Ramen De Pijp

Ceintuurbaan 195h, 1074 CV Amsterdam

Aperto ora · fino alle 21:15

ChineseJapanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Ramen

Chicken Ramen

16.50

Shoyu (a base di salsa di soia)

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Pork Ramen

17.00

Shio (sale) / Paitan (cremoso) / Miso / Shoyu (soia)

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Veggie Ramenvegetarian

14.50

Paitan (cremoso) / Miso

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72

Tantanmen Ramen

19.00

Pollo macinato con mais, porro, ItoTogarashi, olio di sichuan, cipollotto, uovo

stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati

Spicy Veggie Ramenvegetarian

18.00

Shiitake macinato con mais, olio di sichuan, Ito Togarashi, porro, cipollotto, uovo e alga

stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 66

Extra

Pork Chashu

4.95

Pork Chashu (2 slices) — 2 fette

stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ajitama

2.00

Ajitama (Half egg) — Mezzo uovo

stima≈ 35 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Katsu

3.00

Katsu (crispy fried chicken) — Pollo fritto croccante

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Noodles extra

4.00

Extra noodle

stima≈ 220 kcal45 g di carboidrati

Contorni

Coleslaw

4.75

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di cetriolivegetarian

4.50

Cucumber Salad

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Edamame Spicyvegan

3.75

stima≈ 130 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Edamamevegan

3.75

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Riso per sushivegan

3.75

Sushi rice

stima≈ 150 kcal33 g di carboidrati

Insalata di alghevegan

3.75

Seaweed Salad

stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Involtini primavera vegetarianivegetarian

3.75

Vegetarian Spring rolls

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ebi Fry

5.50

Ebi Fry (4p) — 4 pezzi

stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Yakitori

5.50

Yakitori (3p) — 3 pezzi

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pollo Karaage

5.50

Karaage chicken (4p) — 4 pezzi

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ravioli di verdure (al vapore)vegetarian

7.00

Vegetable Dumpling (Steamed) — Soia, carota, cipollotto, cipolla rossa, coriandolo, aglio, cavolo

stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Dumpling di Verdure (Fritti)vegetarian

7.75

Vegetable Dumpling (Fried)

stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati

Dumpling di Pollo (Al Vapore)

8.00

Chicken Dumpling (Steamed) — Pollo tritato, cipollotti, cipolla rossa, coriandolo, cavolo

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Dumpling di Pollo (Fritti)

8.75

Chicken Dumpling (Fried)

stima≈ 240 kcal20 g di carboidrati

Dumpling di Manzo (Al Vapore)

8.25

Beef Dumpling (gestoomd) — Manzo tritato, cipollotto, cipolle rosse, coriandolo, cavolo

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Dumpling di Manzo (Fritti)

8.95

Beef Dumpling (gefrituurd)

stima≈ 270 kcal20 g di carboidrati

Dessert

Gelato al Tè Verde Matcha

Matcha Green Tea Ice cream

stima≈ 160 kcal20 g di carboidrati

Gelato al Sesamo Nero

Black sesame Ice cream

stima≈ 170 kcal20 g di carboidrati

Gelato alla Vaniglia

Vanilla Ice cream

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Gelato al Mango

Mango Ice cream

stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati

Menù Ama

Nigiri Mix (6 pz)pescatarian

9.50

Nigiri Mix (6 pcs) — 3 Salmone, 3 Tonno

stima≈ 320 kcal36 g di carboidrati

Super Mix (24 pz)pescatarian

25.75

Super Mix (24 pcs) — 6 California salmone, 6 California tonno, 6 Special roll, 6 Ebi tempura, 6 Maki cetriolo

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

California Dream (24 pz)pescatarian

25.75

California Dream (24 pcs) — 6 California salmone avocado, 6 California pacific, 6 California tonno, 6 California ebi tempura

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74

Nigiri Lover (10 pz)pescatarian

14.95

Nigiri Lover (10 pcs) — 4 Salmone, 2 Tonno, 2 Anguilla, 2 Gamberetti

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70

Super Shrimp (16 pz)pescatarian

18.75

Super Shrimp (16 pcs) — 2 Nigiri gamberetti, 2 Nigiri granchio, 6 Special ebi tempura, 6 California ebi tempura

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67

Super Salmon (24 pz)pescatarian

22.75

Super Salmon (24 pcs) — 6 California Salmone, 6 Maki Salmon roll, 6 Special roll salmone, 6 Maki salmone

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Salmon Lovers (17 pz)pescatarian

22.75

Salmon Lovers (17 pcs) — 6 Special roll salmone avocado, 6 California salmone avocado, 5 Nigiri salmone

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77

Veg Mix (16 pz)vegetarian

16.25

Veg Mix (16 pcs) — 2 Nigiri avocado, 2 Nigiri omelette giapponese, 6 Special roll avocado formaggio, 6 California cetriolo avocado

stima≈ 540 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Menu Bambini (10 pz)

7.95

Kids Menu (10 pcs) — 6 Maki cetriolo, 2 Nigiri salmone, 2 Involtini primavera vegetali

stima≈ 410 kcal45 g di carboidrati

Ama Combo 1 (16 pz)pescatarian

19.75

Ama Combo 1 (16 pcs) — 2 Nigiri salmone, 2 Nigiri tonno, 6 Special roll salmone avocado, 6 California salmone avocado

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71

Ama Combo 2 (16 pz)pescatarian

19.75

Ama Combo 2 (16 pcs) — 4 Nigiri salmone, 6 Special roll tonno avocado, 6 California ebi tempura

stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71

Ama Combo 3 (20 pz)pescatarian

30.00

Ama Combo 3 (20 pcs) — 3 Sashimi di tonno, 3 Sashimi di salmone, 8 California granchio, 6 Maki al salmone

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81

Ama Combo 4 (20 pz)pescatarian

30.00

Ama Combo 4 (20 pcs) — 3 Nigiri al salmone, 3 Nigiri al tonno, 6 Maki al cetriolo, 8 Crispy roll ebi avocado

stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati

Ama Combo 5 (20 pz)

30.00

Ama Combo 5 (20 pcs) — 3 Nigiri di gamberi, 3 Sashimi di salmone, 6 Maki al granchio, 8 Crunchy chicken

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Deal Combo 6 (20 pz)vegetarian

30.00

Deal Combo 6 (20 pcs) — 3 Nigiri di frittata giapponese, 3 Nigiri Inari, 6 Special roll cetriolo avocado, 8 Crunchy vegetarian roll

stima≈ 920 kcal95 g di carboidrati

Deal Combo 7 (34 pz)

42.00

Deal Combo 7 (34 pcs) — 3 Nigiri di gamberi, 3 Nigiri al tonno, 6 Sashimi di salmone, 6 Maki al cetriolo, 8 Crispy roll pollo, 8 Fire roll

stima≈ 1250 kcal110 g di carboidrati

Involtini Fritti (8 pezzi)

Crispy Veg Avocadovegetarian

12.25

Tofu, avocado, cetriolo, cipollotto, sesamo, salsa spicy mayo, salsa teriyaki

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Crispy Ebi Avocadopescatarian

12.25

Ebi, avocado, cetriolo, erba cipollina, sesamo, salsa mayo, salsa teriyaki

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

Crispy Chicken Avocado

12.25

Pollo, avocado, cetriolo, erba cipollina, sesamo, salsa mayo, salsa teriyaki

stima≈ 540 kcal40 g di carboidrati

Crispy Salmon Avocadopescatarian

12.25

Salmone, avocado, erba cipollina, sesamo, cetriolo, salsa mayo, salsa teriyaki

stima≈ 530 kcal40 g di carboidrati

Crispy Tuna Avocadopescatarian

12.25

Tonno, avocado, sesamo, erba cipollina, cetriolo, salsa mayo, salsa teriyaki

stima≈ 510 kcal40 g di carboidrati

Nigiri (2 pezzi)

Frittata Giapponesevegetarian

5.75

Japanese Omelet

stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Inarivegan

5.75

stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Avocadovegan

5.75

stima≈ 110 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Tonnopescatarian

5.75

Tuna

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tonno Teriyakipescatarian

5.75

Tuna Teriyaki

stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Granchiopescatarian

4.25

Crab

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tulip Salmon Ikurapescatarian

6.25

stima≈ 160 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tulip Salmon Tartarepescatarian

5.90

stima≈ 150 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Uovo di Salmonepescatarian

6.50

Salmon Egg

stima≈ 170 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Anguillapescatarian

5.00

Eel / Paling

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberipescatarian

5.00

Shrimp

stima≈ 120 kcal20 g di carboidrati

Salmonepescatarian

5.00

Salmon

stima≈ 140 kcal20 g di carboidrati

Salmone Teriyakipescatarian

5.00

Salmon Teriyaki

stima≈ 160 kcal24 g di carboidrati

Maki (6 pezzi)

Formaggio e Avocadovegetarian

4.15

Cheese Avocado

stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Formaggio e Cetriolovegetarian

4.15

Cheese Cucumber

stima≈ 190 kcal28 g di carboidrati

Ravanellovegan

4.10

Radish

stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati

Cetriolovegan

3.95

Cucumber

stima≈ 140 kcal30 g di carboidrati

Salmon Cheese Rollpescatarian

6.15

stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati

Vegetarianovegan, vegetarian

7.75

Vegetarian — Ravanello, avocado, cetriolo

stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati

Futo Maki (7 pezzi)

Ebi Avocadopescatarian

8.75

Ebi, avocado, cetriolo, salsa piccante

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Pollo Avocado

8.75

Chicken Avocado — Pollo, avocado, cetriolo, salsa piccante

stima≈ 390 kcal45 g di carboidrati

Salmone Avocadopescatarian

8.75

Salmon Avocado — Salmone, avocado, cetriolo, salsa piccante

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Tonno Avocadopescatarian

8.75

Tuna Avocado — Tonno, avocado, cetriolo, salsa piccante

stima≈ 370 kcal45 g di carboidrati

Krabpescatarian

8.75

Granchio, avocado, cetriolo, salsa piccante

stima≈ 360 kcal45 g di carboidrati

California (6 pezzi)

Cetriolo e Avocadovegan

5.25

Cucumber Avocado

stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati

Granchio e Avocadopescatarian

5.25

Crab Avocado

stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Pollo Fritto e Avocado

5.95

Fried Chicken Avocado

stima≈ 310 kcal34 g di carboidrati

Ebi Tempurapescatarian

5.95

Salsa Spicy Mayo, sesamo

stima≈ 330 kcal34 g di carboidrati

Spicy Green Tempurapescatarian

5.95

Gamberi Tempura, lattuga, cipollotto, spicy mayo, sesamo

stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati

Special rolls (6 pezzi)

Ravanello e Avocadovegan

6.75

Radish Avocado

stima≈ 230 kcal32 g di carboidrati

Gamberi in Tempurapescatarian

6.75

Tempura Shrimp

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Rolls Popolari (4 o 8 pezzi)

Rock-n-Rollpescatarian

Esterno: salmone fiammeggiato, tobiko, salsa teriyaki, peperoncino, chips, erba cipollina, sesamo. Interno: gamberi tempura, avocado

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

Sunset Rollpescatarian

Esterno: tonno fiammeggiato, tobiko, salsa teriyaki, chips, peperoncino rosso, erba cipollina, sesamo. Interno: gamberi tempura, avocado

stima≈ 470 kcal37 g di carboidrati

Tempura Dragon Rollpescatarian

Esterno: avocado, tobiko, cipollotto, maionese teriyaki, erba cipollina, sesamo. Interno: gamberi tempura, cetriolo, maionese

stima≈ 450 kcal36 g di carboidrati

Fire Rollpescatarian

Esterno: tonno, salsa al peperoncino, erba cipollina, sesamo. Interno: gamberi tempura, avocado, maionese piccante

stima≈ 440 kcal35 g di carboidrati

Rainbow Rollpescatarian

Esterno: salmone, tonno, avocado, peperoncino, cipollotto, sesamo. Interno: granchio, avocado, maionese

stima≈ 410 kcal34 g di carboidrati

Volcano Rollpescatarian

Esterno: salmone, erba cipollina, salsa sweet chilli, masago, sesamo. Interno: ebi tempura, avocado, maionese piccante

stima≈ 470 kcal37 g di carboidrati

Crunchy Salmon Rollpescatarian

6.95

Esterno: cipolla fritta, maionese piccante, salsa teriyaki. Interno: salmone, avocado

stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati

Crunchy Ebi Tempura Rollpescatarian

6.95

Esterno: cipolla fritta, maionese piccante, salsa teriyaki. Interno: ebi tempura, avocado

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

Chicken Crunchy Roll

6.95

Esterno: cipolla fritta, maionese piccante, salsa teriyaki. Interno: ebi tempura, avocado

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

Crab Crunchy Rollpescatarian

6.95

Esterno: cipolla fritta, maionese piccante, sesamo, salsa teriyaki. Interno: granchio, avocado

stima≈ 440 kcal37 g di carboidrati

Veg Crunchy Rollvegetarian

6.95

Esterno: cipolla fritta, maionese piccante, sesamo, salsa teriyaki. Interno: ravanello, cetriolo, avocado

stima≈ 380 kcal36 g di carboidrati

Sashimi

Mix Tonno e Salmonepescatarian

10.00

Mixed Tuna-Salmon

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Tataki di Salmonepescatarian

10.00

Tataki Salmon

stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Poke bowl

Tartare di Salmonepescatarian

12.50

Tartar Salmon — Fette di salmone, salsa shoyu, cetriolo, erba cipollina, riso all'aceto

stima≈ 520 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Poke Bowl Pollo Fritto

12.50

Poke Bowl deep Fried Chicken — Pollo fritto, avocado, edamame, erba cipollina, sesamo, coleslaw, maionese piccante, teriyaki su riso all'aceto

stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

Tartare di Tonnopescatarian

12.95

Tartar tuna — Fette di tonno, salsa shoyu, cetriolo, erba cipollina, riso all'aceto

stima≈ 510 kcal61 g di carboidratiequilibrato 73

Tartare Mixpescatarian

13.95

Tonno, salmone, salsa shoyu, cetriolo, avocado, erba cipollina, riso all'aceto

stima≈ 560 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

Mix Salmone e Tonnopescatarian

12.50

Mix salmon & tuna — Salmone, tonno, avocado, edamame, erba cipollina, sesamo, coleslaw, teriyaki su riso all'aceto

stima≈ 580 kcal64 g di carboidratiequilibrato 77

Teriyaki Vegetarianovegan, vegetarian

12.50

Vegetarian Teriyaki — Tofu, avocado, edamame, erba cipollina, sesamo, coleslaw, salsa teriyaki su riso all'aceto

stima≈ 540 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

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75veggie
scorestima

Tanti sushi e ramen vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra Veggie Ramen, Spicy Veggie Ramen e una poke bowl teriyaki vegetariana. Ci sono varie opzioni di sushi come il Veg Mix e i Crispy Veg Avocado rolls. Il menu include anche carne e pesce per tavoli misti.

25 piatti vegetariani e 12 vegani su 100

44dia
scorestima

Scegliere Sashimi e Contorni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Sashimi e yakitori sono poveri di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali contiene molto riso o noodles.

27 adatti ai diabetici · 100 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Ceintuurbaan 195h, 1074 CV Amsterdam
Orari: lun12:00–21:15
mar12:00–21:45
mer12:00–21:15
gio12:00–21:15
ven12:00–21:15
sab12:00–21:15
dom12:00–21:15
Contatti: +31202235478 amasushiramen@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amaramen.com
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 84 %

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