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Janine Restaurant & Bakery

Hekelveld 10, 1012 SN Amsterdam

Chiuso ora · apre 08:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pasticceria
Janine blueberry danish
4.50
Danish ai mirtillo
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Croissant
4.00
stima≈ 230 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croissant al pistacchio
4.50
pistachio croissant
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Croissant al matcha
4.50
matcha croissant
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Pain au chocolat
4.50
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
Panino alle mandorle
4.50
almond bun
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Panino alla cannella
4.50
cinnamon bun
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Panino al cardamomo
4.50
cardamom bun
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Pralino alle nocciole
4.50
hazelnut praline
stima≈ 360 kcal30 g di carboidrati
Pasticceria Salata
Pain suisse salame e gouda
5.00
salami & gouda pain suisse
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Pain suisse funghi e brie al tartufo
5.50
mushrooms & truffle brie pain suisse
stima≈ 400 kcal26 g di carboidrati
Panini
Panino shiitake
10.50
shiitake sandwich — Con romanesco, crema di cavolfiore e salvia in focaccia
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Panino mortadella
10.50
mortadella sandwich — Con burrata e pistacchio in focaccia
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
PICCOLE VOGLIE
Crudo di capasanta
16.00
Scallop Crudo — Brioche, maionese al prezzemolo, erba cipollina
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchetta di chorizovegetarian
12.00
Chorizo Croquette — Crema di albicocca, mandorle (Vegetariano)
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Air Bread
5.50
Panna acida e dip di erbe e peperone verde
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE
Carpaccio di manzo
18.00
Beef Carpaccio — Salsa burro di soia, nocciola, crema al pepe nero, parmesan Vache Rosso, tartufo
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di tonno
16.00
Tuna Tartare — Dashi, avocado, sesamo nero, shokupan tostato
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Velouté di zucca butternut al forno
12.00
Wood-Oven baked butternut squash velouté — Schiuma Old Amsterdam, focaccia, olio di salvia
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Speciale di stagione
15.00
Seasonal Special
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
IL PIATTO PRINCIPALE
Short Ribs
32.00
Purè di sedano rapa, tartufo nero, crumble di cipolla arrostita, pane sourdough
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Halibut
29.00
Salsa bisque piccante, pak choi al forno a legna, purè di cavolfiore, foglie di finocchietto marino
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ravioli all'anatra affumicatavegetarian
26.00
Ravioli Filled With Smoked-Spice Duck — Pompelmo, besciamella al ginepro, formaggio pecorino (Vegetariano)
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Specialità Stagionale
30.00
Seasonal Special
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
EXTRA
Insalata Stagionale Verde
9.00
Green Seasonal Salad
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al forno a legna nel grasso d'anatra
8.00
Wood-Oven Baked Potatoes Coated In Duck Fat — Confit d'aglio, erbe, aioli al chipotle
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Carotine glassate al soia e miele
5.50
Soy & Honey Glaze Baby Carrots — Crema di ricotta al limone, timo
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIZZA DI JANINE
Classicivegetarian
16.00
Classics — Vegetariano
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67
Capresevegetarian
16.00
Pomodorini arrostiti, mozzarella di bufala, Parmigiano, pesto Genovese
stima≈ 920 kcal95 g di carboidrati
Pepperoni
16.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico
stima≈ 980 kcal98 g di carboidrati
JANINE'S STYLE
18.00
stima≈ 900 kcal92 g di carboidratiequilibrato 65
Gamberonivegetarian
18.00
Tiger Prawns — Fior di latte, piselli, maggiorana, uovo sodo, salsa Andalouse (Vegetariano)
stima≈ 950 kcal95 g di carboidrati
Pollo sfilacciatovegetarian
18.00
Pulled Chicken — Pomodoro, fior di latte, salsa teriyaki, crumble BBQ, nori croccante (Vegetariano)
stima≈ 980 kcal100 g di carboidratiequilibrato 68
Verdure Grigliatevegetarian
18.00
Grilled Veggie — Mozzarella di bufala, confit d'aglio, basilico
stima≈ 880 kcal92 g di carboidratiequilibrato 71
Salsiccia al finocchio
18.00
Fennel Sausage — Salsa al formaggio, stracciatella, fico, cipolla caramellata, insalata di finocchio
stima≈ 1050 kcal105 g di carboidrati
Specialità Stagionale
18.00
Seasonal Special
stima≈ 900 kcal92 g di carboidratiequilibrato 65
DOLCI
Pizza all'ananas caramellato
12.00
Caramelized Pineapple Pizza — Gelato allo yogurt, timo
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 38
Pesche al forno a legna
11.00
Wood-Oven Baked Peaches — Sabayon tonka e vaniglia, gelato alla cannella, mandorla
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Millefeuille ai lamponi
9.00
Raspberry Millefeuille — Timo limone
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

52veggie
scorestima

Panetteria con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un sandwich ai shiitake o una pizza con verdure grigliate. Ci sono anche dolci come i panini alla cannella. Il menu contiene molta carne e pesce.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 39

65dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali ricchi di proteine. Le pizze e i dolci contengono molti carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hekelveld 10, 1012 SN Amsterdam
Orari
lun08:00–22:00
mar08:00–22:00
mer08:00–22:00
gio08:00–22:00
ven08:00–22:00
sab08:00–22:00
dom08:00–22:00
Janine Bakery Open daily from 8AM - 4PM. Janine Restaurant Open Daily 12PM – 10PM
Contatti
+31205512000
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), janineamsterdam.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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