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Cafe Maurits

Hoofddorpplein 1, 1059 CV Amsterdam

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

antipasti freddi
Porro gratinatovegetarian
14.50
gepofte prei — aglio orsino, macadamia, vichyssoise
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Branzinopescatarian
15.00
zeebaars — lattigello, XO, coriandolo, riso soffiato
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo
16.00
rundertartaar — schiuma di curry verde, crumble di gamberetti, agrumi
stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
piatti principali
Radicchiovegetarian
24.00
crema di fagioli bianchi, balsamico, beurre blanc al bourbon
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gallinellapescatarian
27.00
roodbaars — polpo, mousseline di patate affumicate, bouillabaisse
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Asparagi bianchivegetarian
26.00
witte asperge — polenta, uovo in camicia, verdure salate, salsa di crescione
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Guancia di maiale Iberico
26.50
iberico wang — orzo di Alkmaar, cassoulet di fagioli, jus
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Rib-eye (250 grammi)
40.00
rib-eye (250 gram) — salsa bordelaise
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
contorni
Patatinevegetarian
7.00
krieltjes — burro e salvia
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Little Gemvegetarian
6.50
little gem salade — condimento alle erbe verdi, mix di semi
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
dessert
Décrémeux al cioccolato
13.00
chocoladedecrémeux — meringa, crema di nocciole, olio d'oliva
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Millefeuille
14.00
crema pasticcera al cardamomo, sorbetto al limone
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Formaggi (selezione di 3)vegetarian
15.00
kazen (selectie van 3) — pane alle noci, confettura di cotogno
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
bar bites
Ostrica irlandese Mórpescatarian
4.50
ierse mór oester — vinaigrette, scalogno, erba cipollina
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Focacciavegan
5.00
baba ganoush, dukkah
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Toast di brioche
6.00
brioche toast — acciughe, crema di aglio nero
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Toast di pane allo zucchero
5.00
suikerbrood toast — crema di fegato di pollo
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Hummusvegan
11.00
flatbread, olio tandoori
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Salmone affumicatopescatarian
13.50
gerookte zalm — crema all'estragone
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Paté de campagne
13.00
chutney di cipolle, pane
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Charcuterie (selezione di 3)
19.00
charcuterie (selectie van 3) — cornichons | pane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pane a lievito naturalevegetarian
4.50
zuurdesembrood — burro montato
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

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88veggie
scorestima

Piatti vegetariani sofisticati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il porro soffiato e la radicchio con crema di fagioli bianchi. Le opzioni vegane sono limitate a hummus e focaccia.

9 piatti vegetariani e 2 vegani su 22

72dia
scorestima

Piatti e snack proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. La rib-eye contiene solo 8 grammi di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hoofddorpplein 1, 1059 CV Amsterdam
Orari
lun—
mar—
mer17:30–00:00
gio17:30–00:00
ven17:30–00:00
sab17:30–00:00
dom17:30–00:00
Contatti
+31203312735
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemaurits.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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