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Linguini de Pijp

Eerste Jacob van Campenstraat 41, 1072 BD Amsterdam

Aperto ora · fino alle 23:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
FOCACCIA (V)vegetarian
7.00
Focaccia alle erbe e pomodori con parmigiano, pepe nero fresco e olio piccante al peperoncino
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
POLPETTE DELLA NONNA (M,D)
17.00
Polpette al sugo di pomodoro e formaggio provolone fuso
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BRUSCHETTA (2P) (M,D,F)
18.00
Tre bruschette: pomodori all'aglio, Prosciutto di Parma, stracchino con acciughe e stracciatella con pomodori confit
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
POLPO & PATATE (F)
15.00
Insalata di polpo con pomodori, sedano, olio all'aglio e prezzemolo
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PARMIGIANA DI MELANZANE (V,D)vegetarian
16.00
Melanzane al sugo di pomodoro con parmigiano, basilico fresco e scamorza
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BURRATA (V,D)vegetarian
18.00
Servita con chutney di pomodoro, balsamico, olio verde e polvere di pistacchio
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TARTARE DI TONNO (F,D)
17.00
Servita con ricotta, scorza di lime e rucola
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
VITELLO TONNATO (M, F)
15.00
Carpaccio di vitello con capperi, acciughe, maionese al tonno e rucola (3-4 p.)
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PASTA (COTTA AL DENTE)
CACIO E PEPE (V,D)vegetarian
19.00
Salsa al formaggio pecorino e pepe nero
stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati
PENNE ALLA VODKA (D)
19.00
Salsa cremosa e piccante al pomodoro con vodka e rucola
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
FUNGHI E TARTUFO (V,D)vegetarian
23.00
Crema di funghi castagne e porcini e tartufo
stima≈ 710 kcal72 g di carboidrati
PESTO DI PISTACCHI E RUCOLA (M,D)
23.00
Linguine classiche con pesto di pistacchio, stracciatella, guanciale croccante e rucola
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
RIGATONI ALLA CALABRESE (M,D)
22.00
Rigatoni con crema di nduja, stracciatella e guanciale
stima≈ 780 kcal68 g di carboidrati
RIGATONI GENOVESE (M)
21.00
Rigatoni con ragù napoletano classico di spalla di manzo, cipolla, carote, sedano, rosmarino, timo e vino bianco
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
NERANO (V,D)vegetarian
19.00
Zucchine fritte, burro, menta, basilico e provolone
stima≈ 640 kcal65 g di carboidrati
BURRO & ALICI (F,D)
19.00
Pasta burro e acciughe servita con pangrattato aromatizzato
stima≈ 610 kcal68 g di carboidrati
TONNO & LIMONE (F)
21.00
Pasta al tonno fresco con peperoncino, olive, pomodori, capperi e scorza di limone
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
GNOCCHI PESTO & GAMBERI (F,D)
25.00
Gnocchi di patate con pesto di basilico e gamberi
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
CARBONARA (M,D)
19.00
Classica carbonara con guanciale
stima≈ 740 kcal62 g di carboidrati
RAVIOLI AL BRASATO DI MANZO (M,D)
23.00
Ravioli ripieni di brasato di manzo con carote, timo, rosmarino e caramello
stima≈ 690 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
VONGOLE
24.00
VONGOLE (F) — Linguine classiche con vongole, vino bianco, aglio fresco, peperoncino e prezzemolo
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
PASTA DEL GIORNO
Chiedere al cameriere il prezzo del giorno
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
DOLCI
INSALATA DI RUCOLAvegetarian
5.00
Rucola, pomodorini, vinaigrette
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
AFFOGATOvegetarian
6.00
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
PANNA COTTAvegetarian
7.00
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
TIRAMISUvegetarian
7.00
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
SGROPPINOvegetarian
8.00
stima≈ 250 kcal20 g di carboidrati
TORTA DEL GIORNOvegetarian
Prezzo del giorno
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
ANTIPASTI
TARTARE DI TONNO
16.00
TARTARE DI TONNO(F,D) — Tartare di tonno fresco, ricotta di bufala montata, scorza di lime e granola di pistacchi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BURRATA & PANZANELLAvegetarian
16.00
BURRATA & PANZANELLA (V,D) — Burrata cremosa, olio al basilico, panzanella tradizionale: pomodori, cetriolo, cipolla rossa e basilico
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
POLPETTE DELLA NONNA
15.00
POLPETTE DELLA NONNA (M,P,D) — Polpette italiane tradizionali, salsa di pomodoro e parmigiano
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BRUSCHETTE (3 pz)
16.00
BRUSCHETTE (3 pcs) (M,P,D,V) — Aglio e pomodoro • Mortadella, pesto di pistacchi e stracciatella • Ricotta di bufala e zucchine marinate (scapece)
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
PASTA
GNOCCHI AI FRUTTI DI MARE
25.00
GNOCCHI AI FRUTTI DI MARE (F) — Gnocchi con gamberi, cozze, calamari, peperoncino, pomodorini e prezzemolo
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
ASPARAGI, TONNO & STRACCIATELLA
24.00
ASPARAGI, TONNO & STRACCIATELLA (F,D) — Crema di asparagi, tartare di tonno e formaggio stracciatella
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
FUNGHI PORCINIvegetarian
19.00
FUNGHI PORCINI (V,D) — Funghi porcini e prezzemolo
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78
GENOVESE
21.00
GENOVESE (M,D) — Classico ragù napoletano di spalla di manzo, cipolla, carote e sedano
stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
SPECIALI DELLO CHEF
SIGNATURE SOLO FAMIGLIA (3/4 p.)
85.00
SIGNATURE SOLO FAMIGLIA ( 3/4 p.)
stima≈ 4000 kcal400 g di carboidratipesante 27
RAGÚ DI AGNELLO
23.00
RAGÚ DI AGNELLO (M,D) — Ragù di agnello, pomodoro giallo e alloro
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
RAVIOLI GORGONZOLA, NOCI & MIELE
24.00
RAVIOLI GORGONZOLA, NOCI & MIELE (M,D) — Ravioli ripieni di brasato con crema di gorgonzola, noci e miele d'acacia
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
ALTRO
INSALATAvegetarian
6.00
INSALATA (V,D) — Insalata di rucola, pomodorini, parmigiano e glassa di balsamico
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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82veggie
scorestima

Pasta e antipasti italiani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come cacio e pepe e parmigiana di melanzane. Il menu include anche piatti di carne come rigatoni genovese per tavoli misti.

16 piatti vegetariani e 0 vegani su 44

49dia
scorestima

Scegli antipasti e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali contiene molti carboidrati. Gli antipasti e le insalate sono più indicati per un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Eerste Jacob van Campenstraat 41, 1072 BD Amsterdam
Orari
lunchiuso
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–23:00
sab17:00–23:00
domchiuso
The kitchen closes at 22:00, with last orders taken at 21:30.
Contatti
+32207861278 info@linguini.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linguini.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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