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L'Art des Mets - Angoulême, 178 Rue de Limoges

rue de Limoges 178, 16000 Angoulême

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Pranzo
Menu pranzo
15.50
A lunch menu — Con antipasto, piatto principale di carne o manzo con patate e dessert
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Menu pranzo
17.50
A lunch menu — Con antipasto, piatto principale di carne o manzo con patate e dessert della carta
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
Antipasti
Gazpacho andaluso
8.00
Gaspacho andalou, guacamole, bruchetta aux olives — Con guacamole e bruschetta alle olive
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Crème brûlée agli asparagi verdi
8.00
Crème brûlée aux asperges vertes, croustille parmesan — Con croccante al parmigiano
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Foie gras mi-cuit alle pistacchi
13.00
Foie gras mi-cuit aux pistaches, confiture d’oignons à la grenadine — Con confettura di cipolle alla grenadine
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tatin di capesante in carpaccio
13.00
Tatin de Saint Jacques en carpaccio, caviar de harengs — Con caviale di aringhe
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti Principali
Filetto di maiale laccato
14.00
Filet mignon de porc laqué façon thaï — In stile thailandese
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Croccante di salmone al basilico
14.00
Croustillant de saumon au basilic, niçoise de légumes du sud — Con verdure del sud in stile niçoise
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tournedos di manzo ai morchelle
17.00
Tournedos de bœuf aux morilles, dauphinois aux aromates — Con patate dauphinois aromatiche
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di pesce rana al timo
17.00
Pavé de maigre à la fleur de thym, mousseline de pois wasabi — Con mousseline di piselli al wasabi
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tagliere di formaggivegetarian
6.50
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Coulant di cioccolato bianco
6.50
Coulant de Chocolat blanc cœur fruits rouges — Cuore ai frutti rossi
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Macaron gelato al lampone
6.50
Macaron glacé framboise et son milkshake — Con milkshake
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Panna cotta alle albicocche
6.50
Crème panacotta aux abricots, tuile dentelle — Con tuile dentelle
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Gratin di fragole
6.50
Gratin de fraises au sabayon à l’anis — Con sabayon all'anis
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Tulipano di sorbettivegan
6.50
Tulipe de sorbets aux fruits de saison — Ai frutti di stagione
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 35

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38veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un piatto di formaggi come piatto principale vegetariano. Per il dessert, c'è un sorbetto ai frutti di stagione per i vegani.

2 piatti vegetariani e 1 vegani su 16

78dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali con un indice glicemico basso. Il menu si concentra su carne e pesce con verdure.

8 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Limoges 178, 16000 Angoulême
Orari
non ancora noto
Contatti
+33545948199
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartdesmets.net/bienvenue/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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