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Gasthaus Grüner Wald

Tütingen 22, 49577 Ankum

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Salmone affumicato
11.20
Räucherlachs mit Rösti‘s Kräuter Dip und Salatgarnitur — con dip alle erbe di Rösti e guarnizione di insalata
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Brodo di manzo
6.70
Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage — con verdure miste
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Caprino gratinatovegetarian
10.80
„Ziegenkäse“ gratiniert mit Feigenmarmelade und Blattsalat — con confettura di fichi e insalata
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Platina alla Finkenwerder
25.90
Mai Scholle Finkenwerder Art — fritta con pancetta e cipolle, servita con patate saltate e insalata
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di maiale
21.90
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsoße oder Paprikasauce — con funghi in salsa di panna o salsa al paprika, patatine fritte e insalata mista
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Burger Grüner Wald
16.50
„Burger Grüner Wald“ — manzo Simmentaler, cetriolo, pomodoro, cipolle, salsa e chips di patate
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Salmone affumicato
20.00
Räucherlachs mit Rösti‘s Kräuter Dip und Salatgarnitur — con dip alle erbe di Rösti e guarnizione di insalata
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetti di Matjes
18.70
Drei Matjesfilet mit Apfel –Sahnesauce, Zwiebeln und Bratkartoffeln — tre filetti con salsa di mele e panna, cipolle e patate saltate
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gamberoni saltati
26.70
„Gebratene Riesengarnelen“ — al burro alle erbe, aglio, bacche rosse, pane e insalata
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta di maiale "Tiroler Art"
22.50
Schweineschnitzel „Tiroler Art“ mit Spiegelei, gebratenem Speck, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — con uovo al tegamino, pancetta croccante, patate saltate e insalata mista
stima≈ 890 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rumpsteak 250 g
31.50
burro alle erbe, con funghi champignon saltati e patate saltate
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Cotoletta di verdurevegetarian
17.40
„Gemüseschnitzel“ — salsa Bearnaise, patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Medaglioni di filetto di maiale
24.90
Schweinefilet Medaillon‘s mit Broccoli, Kartoffelkroketten und Sauce Bernaise — con broccoli, crocchette di patate e salsa Bearnaise
stima≈ 710 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglione di cavolfiore al formaggiovegetarian
17.40
Blumenkohlkäse - Medaillon“ — salsa Bearnaise, crocchette di patate e insalata
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burger Grüner Wald Cheese
16.70
„Burger Grüner Wald Cheese“ — manzo Simmentaler, cetriolo, pomodoro, cipolle, formaggio, salsa e chips di patate
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra caprino gratinato con confettura di fichi, una cotoletta di verdure o cavolfiore al formaggio con salsa bearnaise. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

78dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine con carboidrati moderati. I piatti di carne e pesce sono scelte adeguate.

11 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Tütingen 22, 49577 Ankum
Orari
lun—
mar—
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom11:30–13:30, 17:00–22:00
Contatti
+4954621348 reservierung@gruener-wald-ankum.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-wald-ankum.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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