La Fornaccia
Brinkstraat 7, 9467 PD Anloo
Chiuso ora · apre 17:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Carne
Carbonara
18.00
pomodoro, formaggio, salami, prosciutto, pancetta
stima≈ 1150 kcal95 g di carboidrati
Carbonara speciale
19.50
pomodoro, formaggio, salami, prosciutto, pancetta, uovo e cipolla
stima≈ 1220 kcal98 g di carboidrati
Salame
13.75
pomodoro, formaggio, salami
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Paesana
19.50
pomodoro, formaggio, funghi, prosciutto, pancetta, cipolla, salami
stima≈ 1200 kcal98 g di carboidrati
Quattro stagioni speciale
19.75
pomodoro, formaggio, peperoni, carciofi, funghi, olive, salami, prosciutto
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Al Pacino
20.50
pomodoro, formaggio, petto di pollo, salami, pancetta, prosciutto, peperoni, funghi
stima≈ 1250 kcal98 g di carboidrati
Rucola
18.75
pomodoro, formaggio, prosciutto crudo, parmigiano, rucola
stima≈ 1050 kcal92 g di carboidrati
Pollo
18.75
pomodoro, formaggio, pollo, mozzarella, rucola
stima≈ 1000 kcal90 g di carboidrati
Boerenpizza
19.00
pomodoro, formaggio, peperoni, prosciutto, funghi, gorgonzola e cipolla
stima≈ 1180 kcal96 g di carboidrati
Rustica napoletana
18.25
pomodoro, formaggio, mozzarella, prosciutto, salami, uovo, parmigiano, rucola
stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati
Pizza biancavegetarian
18.25
formaggio, verdure fresche, gorgonzola e pepe
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Pesce
Pescatorepescatarian
19.75
pomodoro, formaggio, vari tipi di pesce fresco del giorno con olio, prezzemolo
stima≈ 1000 kcal90 g di carboidrati
Capricciosa speciale
19.50
pomodoro, formaggio, salmone, gamberetti, peperoni, prosciutto, salami, cipolla, funghi e olive
stima≈ 1250 kcal105 g di carboidrati
Tonnopescatarian
18.75
pomodoro, formaggio, tonno e cipolle
stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati
Vegetariano
Vegetarianavegetarian
18.75
pomodoro, formaggio, funghi, peperoni, carciofi, cipolla, olive
stima≈ 900 kcal95 g di carboidratiequilibrato 70
Di mammavegetarian
19.25
pomodoro, formaggio, melanzane, zucchine, pesto, funghi, mozzarella, gorgonzola, aglio fresco, leggermente piccante
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Capresevegetarian
21.25
pomodoro, formaggio, pomodori freschi, basilico, mozzarella di bufala D.O.P., pesto
stima≈ 1000 kcal88 g di carboidrati
Margheritavegetarian
13.50
pomodoro, formaggio e basilico fresco
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
Saskiavegetarian
pomodoro, formaggio, funghi, mozzarella di bufala e rucola
stima≈ 1000 kcal88 g di carboidrati
Tagliatella
Al Jacques
21.00
prosciutto di Parma, filetto di manzo, funghi e panna
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Gamberettipescatarian
22.00
Gamba's — gamberetti pelati, pesto, pomodori freschi, pinoli
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Stroganoff
22.00
salsa di pomodoro, funghi, pancetta, cipolla, peperoni, filetto di manzo, Parmigiano
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Ragu alla bolognese
15.50
salsa di pomodoro con carne macinata condita e Parmigiano Reggiano D.O.P
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 70
Con salmonepescatarian
20.50
salmone fresco, panna, cipolla, pomodori freschi
stima≈ 810 kcal64 g di carboidrati
Spaghetti
Spaghetti Genovesevegetarian
16.00
paghetti Genovese — pesto, pomodori e basilico
stima≈ 680 kcal66 g di carboidrati
Spaghetti Frutti di marepescatarian
17.00
vari tipi di pesce con aglio, salsa di pomodoro e basilico
stima≈ 620 kcal64 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti Ragu
15.00
salsa ragù con Parmigiano
stima≈ 760 kcal66 g di carboidratiequilibrato 71
Spaghetti Toscanevegetarian
16.00
melanzane, olive, peperoni marinati, cipolle, rucola, funghi, salsa di pomodoro, piccante e Parmigiano
stima≈ 690 kcal68 g di carboidratiequilibrato 72
Spaghetti Carbonara
16.00
uovo, panna, pancetta e Parmigiano
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Tortelloni
Verdivegetarian
21.50
pasta ripiena con ricotta, spinaci, panna, gorgonzola, pesto, Parmigiano
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Di Gusto
21.50
pasta ripiena con maiale, prosciutto crudo, funghi, pomodori freschi, rucola, cipolla, Parmigiano
stima≈ 840 kcal56 g di carboidrati
Specialità della casa
Tortelloni al Tartufo
24.00
Truffel Tortelloni — pasta ripiena al tartufo, prosciutto, pomodori freschi, cipolla, funghi, panna, rucola, Parmigiano
stima≈ 860 kcal55 g di carboidrati
Bolognese
18.00
carne macinata in salsa di pomodoro
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 70
Gorgonzola
carne macinata in salsa di pomodoro, gorgonzola con salsa besciamella
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Pesce
Bistecca di manzo ai funghi
34.00
Bistecca di manzo Al funghi — bistecca di manzo con funghi saltati, aglio, prezzemolo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Balsamico
34.00
bistecca di manzo con balsamico, prosciutto crudo marinato
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Alla gorgonzola
34.00
bistecca di manzo in salsa leggera alla panna, gorgonzola, aglio e prezzemolo
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto Rossini
34.00
bistecca di manzo in salsa leggera alla panna, prosciutto crudo, funghi pleurotus, cipolla, vino Barolo, aglio, prezzemolo
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppine al vino bianco
26.00
Scaloppe Al vino bianco — filetto di maiale tagliato sottile in salsa leggera al vino bianco
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Di Parma
28.00
filetto di maiale tagliato sottile con Prosciutto di Parma
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo marinato
27.50
Gemarineerde kip — olive, cipolla, vino bianco, rosmarino e verdure fresche
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Antipasti e Insalata
Gamberoni vino biancopescatarian
30.00
gamberi marinati sgusciati in salsa al vino bianco
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmonepescatarian
30.00
Zalm — salmone grigliato con aglio fresco saltato
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Branzinopescatarian
Zeebaars — con salsa al vino bianco, basilico, limone e aglio
stima≈ 360 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dolci
Saggustazione italiana
12.50
Italiaanse proeverij — specialità italiane selezionate dallo chef con formaggi, salumi, olive e bruschette
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bruschettavegetarian
11.00
pane croccante caldo con pomodoro fresco, rucola, aglio e mozzarella di bufala
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Pane con burrovegetarian
7.00
ciabatta appena sfornata con pesto rosso e burro alle erbe
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
13.50
filetto di manzo tagliato sottile, limone, Parmigiano, rucola, pinoli e pesto
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata mistavegetarian
7.50
insalata mista con diverse verdure
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
San Daniele
16.50
insalata con Prosciutto di Parma D.O.P, melanzane grigliate, pomodoro fresco, pesto, olive marinate e burrata D.O.P.
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Prosciutto e melone
13.00
prosciutto di Parma tagliato sottile con melone
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiequilibrato 70
Vitello Tonnato
10.50
filetto di vitello con salsa al tonno, rucola e pomodoro
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi in salsa piccante
12.50
Gamba's in picante saus — gamberi in salsa di pomodoro, olive, basilico e aglio
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Panzerotto capresevegetarian
pomodoro fresco, mozzarella di bufala, olive, basilico e olio d'oliva
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Dessert / Dolci
Tiramisù
8.00
Tiramisu — delizioso tiramisù fresco del giorno con panna montata
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28
Torte al cioccolato
8.00
torta al cioccolato con panna montata
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Cannoli siciliani
8.00
dolcetto siciliano ripieno di ricotta, servito con panna montata
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Cheesecake al Limoncello
8.00
Limoncello cheesecake — realizzata con limoni di Sorrento, servita con panna montata
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 27
Torta di mele
7.00
Appeltaart — con panna montata
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 37
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Cucina italiana con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere pizze vegetariane come la Vegetariana o la Di mamma. Ci sono primi come gli Spaghetti Genovese e i tortelloni Verdi. Il menu include anche piatti di carne come la bistecca di manzo.
13 piatti vegetariani e 0 vegani su 59
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti di carne e pesce naturalmente poveri di carboidrati. Eviti pizze e paste.
16 adatti ai diabetici · 59 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Brinkstraat 7, 9467 PD Anloo
- Orari
- lun—mar—mer—gio17:00–22:30ven17:00–22:30sab17:00–22:30dom17:00–22:30De keuken sluit om 20:30 uur.. Afhaal pizza: donderdag t/m zondag vanaf 17:00 uur
- Contatti
- +31592744021 info@lafornaccia.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafornaccia.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %