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La Cave Annecy

passage des échoppes, 8 Rue du Pâquier, 74000 Annecy

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Finger Food
Paté en Croûte di pollo
14.00
Paté en Croûte de volaille — Limone candito, senape, maionese al Vin Jaune
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cromesquis croziflettevegetarian
9.00
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Tagliere di formaggi del momento dei Froxvegetarian
20.00
Assiette de Fromages du moment des Frox
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi di Baud
20.00
Assiette de Charcuteries de chez Baud
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto Iberico de Bellota
24.00
Assiette de jambon Ibérique de Bellota — Stagionato 48 mesi (80g)
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pommes dauphinesvegetarian
9.00
Salsa ajo-blanco
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Rillettes di pesce fatti in casapescatarian
15.00
Rillettes de poisson Maison — Toast grigliati
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere misto salumi e formaggi
30.00
Planche Mixte Charcuterie et fromage
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tenders di pollo giallo
14.00
Tenders de Poulet Jaune — Jamaican spicy
stima≈ 400 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Naanvegetarian
10.00
Naans — Salsa di zucca butternut, crema di coriandolo, kaki, olio al curry
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Piatti del Mercato
Petto d'anatra
15.00
Magret de Canard — Purea di pastinaca, trevigo, condimento al cioccolato
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rouget Barbetpescatarian
15.00
Risotto di patate, cozze, jus di molluschi
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Porri alla vinaigrette mimosavegetarian
11.00
Poireaux vinaigrette mimosa — Foglia di Nori
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tataki di manzo
20.00
Tataki Boeuf — Patata dolce, salsa saté al curry
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliatelle di sedanovegan, vegetarian
12.00
Tagliatelles de Celeri — Arachidi, limone bruciato
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di capesantepescatarian
16.00
Carpaccio de Saint-Jacques — Daikon, ravanello nero, foglia di kefir
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spalla d'agnello
70.00
Epaule d'agneau — Purea di patata dolce, jus di carne
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Côte de Boeuf Montbéliarde
85.00
Patate novelle, salsa al vino rosso
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Baba Chartreuse
10.00
Crumble, sorbetto Chartreuse Verte, chantilly alle mandorle
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
Pere canditevegetarian
8.00
Poires confites — Diplomate al grano saraceno, insalata di pere al caramello
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

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74dia
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Taglieri di salumi e formaggi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. I taglieri di salumi e formaggi hanno pochi carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
passage des échoppes, 8 Rue du Pâquier, 74000 Annecy
Orari
non ancora noto
Contatti
+33450094593
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barlacave.fr/

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