Fujikoya

37 Rue Sommeiller, 74000 Annecy

orari non ancora noti

Japanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

M1 Maki mix

12.50

4 maki al salmone, 4 maki all'avocado, 4 maki al tonno, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73

M2 menu Ichi

13.80

3 sushi al salmone, 2 sushi al tonno, 1 sushi al gambero, 3 cali tonno mayo, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

M3 menu solo

14.50

2 sushi salmone, 2 maki salmone, 2 maki avocado, 2 maki tonno, 2 Crunche Cali, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 640 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77

M4 menu Ni

18.20

6 sushi al salmone, 6 california salmone avocado, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

M5 menu maki maxi

18.90

6 maki California, 6 maki verdé salmone, 6 maki al salmone, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

M9 menu go

14.90

3 spiedini di pollo o manzo formaggio, 3 ravioli, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 75

M10 menu flower

21.50

6 maki salmone avocado, 3 sashimi di salmone, 3 sashimi di tonno, 4 sushi al salmone

stima≈ 610 kcal54 g di carboidratiequilibrato 85

M11 menu combo

19.90

4 crunche salmone, 3 maki California, 3 maki avocado, 2 sushi tonno, 2 sushi salmone, 2 spycie salmone

stima≈ 740 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71

M12 menu san

21.90

2 sushi salmone, 2 sushi tonno, 4 verdé maki tonno mayo, 4 maki cetriolo, 6 salmone cheese, zuppa di miso o insalata

stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

M13 menu duo

4 crunche salmone, 4 verdé Veggie, 4 maki California, 3 maki salmone, 3 maki avocado, 2 sushi salmone, zuppa o insalata

stima≈ 760 kcal78 g di carboidratiequilibrato 82

M14 menu yon

25.80

6 verdé tonno mayo, 6 salmone cheese, 6 maki California, 6 maki avocado, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 890 kcal92 g di carboidratiequilibrato 71

M15 menu carré mix1

43.80

6 Cheese salmone, 6 Maki salmone, 4 Maki Avocado, 3 Sushi salmone, 3 Sushi tonno, 6 Maki California, 8 Crunche Veggie

stima≈ 1350 kcal130 g di carboidrati

M16 menu carré mix2

40.80

4 sashimi Salmone, 4 sashimi Tonno, 6 sushi Salmone, 6 maki Salmone, 6 maki tonno, 6 maki avocado, zuppa o insalata

stima≈ 1180 kcal110 g di carboidrati

M17 menu carré veggie mixvegetarian

34.80

8 Veggie cali, 6 maki cetriolo, 6 maki avocado, 8 crunche Veggie, 6 verdé Veggie, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 1100 kcal140 g di carboidrati

M18 menu carré mix3

4 dragon salmone, 4 dragon gambero, 4 cali tonno mayo, 4 maki california, 2 verdé maki salmone, 2 verdé maki tonno mayo

stima≈ 1250 kcal115 g di carboidrati

M20 menu Hachi

6 sushi al salmone, 6 verdé salmone avocado, zuppa di miso, insalata di cavolo o riso acetato

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77

M21 Veggievegetarian

17.80

8 crunch veggie, 2 maki avocado, 8 roll veggie, 2 sushi avocado

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 66

M22 Yumi 20 pcs

21.20

8 crunch salmone, 4 verdé salmone avocado, 4 cali roll, 4 sushi salmone

stima≈ 740 kcal76 g di carboidratiequilibrato 71

M6 menu Sushi

22.50

10 sushi al salmone, zuppa di miso o insalata di cavolo

stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73

Plateaux

P1 menu party 1

59.50

48 pz per 3 persone: 10 sushi salmone, 6 sushi Tonno, 2 sushi gamberi, 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 6 maki Cali

stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 40

Menu Party P2 — 54 Pcs

66.50

P2 menu party 2 — Per 3 persone: 8 crunche Veggie, 8 spicy salmone, 6 cali tonno mayo, 6 maki California, 6 verdé maki salmone, 6 C

stima≈ 2400 kcal210 g di carboidratipesante 27

Plateau Fuji Royal P3 — 64 Pcs

76.50

P3 plateau fuji royal — Per 4 persone: 6 cali tonno avocado, 6 maki California, 8 crunch salmone, 8 spicy cali roll, 6 maki avocado, 6 ver

stima≈ 2600 kcal230 g di carboidratipesante 33

Plateau Fuji XXL P4 — 48 Pcs

68.00

P4 plateau fuji XXL — Per 3 persone: 8 sashimi salmone, 8 sashimi tonno, 6 maki salmone, 6 maki tonno, 6 maki california, 3 sushi salmone

stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 41

Plateau Fuji XXXL P5 — 57 Pcs

79.00

P5 plateau fuji XXXL — Per 4-5 persone: 4 sushi gamberetti, 6 sushi pesce bianco, 6 sushi tonno, 8 sushi salmone, 6 maki avocado, 6 maki

stima≈ 2200 kcal200 g di carboidratipesante 33

Piatti Caldi

Spiedino di pollo

3.50

Brochette poulet à l’unité — Singolo - mini 2pcs

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

HOT1 Spiedini di Pollo 3pcs con riso

10.90

HOT1 Brochette de Poulets 3pcs avec riz — Spiedini di pollo su ciotola di riso bianco caldo, salsa yakitori

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

HOT2 Spiedini di manzo e formaggio 3pcs

HOT2 Brochette de bêæf fromage 3pcs — Spiedini di manzo e formaggio su ciotola di riso bianco caldo, salsa yakitori

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

HOT3 Gyoza Pollo e verdure 7 pcs

9.80

HOT3 Gyoza Poulet légume 7 pcs

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71

HOT4 Gyoza Gamberetti 7pcs

12.00

HOT4 Gyoza Crevette 7pcs

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 77

HOT5 Yakiudon al pollo o pollo piccante

11.50

HOT5 Yakiudon au poulet/ ou poulet épicé — Noodles yakisoba, pollo, mix di cavolo, edamame, peperone, soia, funghi

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82

HOT6 Yakiudon ai gamberetti

11.90

HOT6 Yakiudon au crevette — Noodles yakisoba, gamberetti, mix di cavolo, edamame, peperone, soia, funghi

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82

HOT7 Yakisoba vegane alle verdurevegan

HOT7 Yakisoba au légume vegan — Noodles yakisoba, mix di cavolo, edamame, peperone, soia, funghi

stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78

Spiedino di manzo e formaggio

Brochette boeuf fromage à l’unité — Singolo - mini 2pcs

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

ROLLS

ROL1 California salmone avocado

8.20

ROL1 Califonia saumon avocat — Salmone, avocado, sesamo, riso, alga nori

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

ROL2 California Tonno Mayo

7.60

ROL2 Califonia Thon Mayo — Tonno mayo, cetriolo, sesamo, riso, alga nori

stima≈ 340 kcal35 g di carboidrati

ROL3 California Tonno avocado

8.50

ROL3 Califonia Thon avocat — Tonno, avocado, sesamo, riso, alga nori

stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati

ROL4 Cali Roll 8pcs

7.80

Surimi, avocado, cetriolo, sesamo, riso, alga nori

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

ROL7 Spicy Roll Salmone 8pcs

ROL7 Spicy Roll Saumon 8pcs — Salmone, avocado, cetriolo, spicy mayonnaise, spezie, riso, alga nori

stima≈ 360 kcal35 g di carboidrati

ROL8 Dream Roll 8pcs

9.50

Salmone, formaggio cremoso, avocado, sesamo, riso, alga nori

stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati

ROL9 Dream Veggievegetarian

9.10

stima≈ 290 kcal38 g di carboidrati

ROL10 Spicy Roll tonno 8pcs

9.30

ROL10 Spicy Roll thon 8pcs — salmone, avocado, formaggio spalmabile, sesamo, alga nori

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

ROL11 Dragons salmone 8pcs

13.10

ROL11 Dragons saumon 8pcs — salmone o gamberetto, surimi, avocado, cetriolo, riso, alga nori

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

ROL12 rollin cheese 8pcs

10.50

salmone, formaggio spalmabile, riso

stima≈ 340 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

ROL13 Rolls Veggi 8pcsvegetarian

8.00

cetriolo, avocado, carota, riso, alga nori, sesamo

stima≈ 220 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maki

MA1 Maki Salmone 6pcs

6.20

MA1 Maki Saumon 6pcs — salmone, riso, alga nori

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MA2 Maki Tonno 6pcs

MA2 Maki Thon 6pcs — tonno, riso, alga nori

stima≈ 170 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MA3 Maki gamberetto 6pcs

MA3 Maki crevette 6pcs — gamberetto, riso, alga nori

stima≈ 170 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MA4 Maki tonno mayo 6pcs

5.80

MA4 Maki thon mayo 6pcs — tonno mayo, riso, alga nori

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MA5 Maki Cetriolivegetarian

5.50

MA5 Maki Concombres — Maki ai cetrioli

stima≈ 140 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici

MA6 Maki Avocadovegetarian

5.60

MA6 Maki Avocats — Maki all'avocado

stima≈ 160 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

MA7 Maki Formaggiovegetarian

MA7 Maki Fromage — Maki al formaggio

stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MA8 Maki Salmone Avocado

6.60

MA8 Maki Saumon Avocat — Maki salmone e avocado

stima≈ 200 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MA9 Maki Takuwanvegan

Maki Takuwan

stima≈ 150 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdé Maki 6pcs

VM1 Verdé Salmone Avocado

VM1 Verdé Saumon Avocat — Verdé salmone e avocado

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

VM2 Verdé tonno mayo

VM2 Verdé thon mayo — Verdé tonno mayo

stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

VM3 Verdé Veggievegetarian

Verdé vegetariano

stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

VM4 Verdé gamberetti

8.40

VM4 Verdé crevettes — Verdé gamberetti

stima≈ 170 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Témaki 1 pezzo

TEM1 Temaki salmone avocado

6.50

TEM1 Témaki saumon avocat — Temaki salmone e avocado

stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Tem2 Temaki tonno avocado

Tem2 Témaki thon avocat — Temaki tonno e avocado

stima≈ 200 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Tem3 Temaki gamberetto avocado

Tem3 Témaki crevette avocat — Temaki gamberetto e avocado

stima≈ 190 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Témaki surimi e avocado

Tem4 Témaki surimi avocat — Témaki con surimi e avocado

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sushi 2pcs

Sushi al salmone

5.20

SU1 Sushi saumon — Sushi al salmone

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sushi al tonno

5.40

SU2 Sushi thon — Sushi al tonno

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sushi ai gamberi

SU3 Sushi crevette

stima≈ 115 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sushi all'avocadovegetarian

5.00

SU4 Sushi avocat

stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sushi all'anguilla

SU6 Sushi Anguille

stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sashimi

Salmone 6 fette

SA1 Saumon 6 tranches — 6 fette di salmone

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tonno 6 fette

8.90

SA3 Thon 6 tranches — 6 fette di tonno

stima≈ 140 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Sando 2pcs

Sando al salmone

SAN1 Sando saumon — Sando al salmone

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Sando ai gamberi

SAN2 Sando crevette — Sando ai gamberi

stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati

Sando Veggievegetarian

SAN3 Sando Veggie — Sando vegetariano

stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Crunch 8pcs

Crunch al salmone

9.90

CR1 Crunch saumon — Crunch al salmone

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Crunch al surimi

9.60

CR2 Crunch surimi — Crunch al surimi

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Crunch veggievegetarian

CR3 Crunch veggie — Crunch vegetariano

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Crunch al pollo

CR4 Crunch Poulet — Crunch al pollo

stima≈ 510 kcal58 g di carboidrati

Crunch tonno mayo

CR5 Crunch Thon Mayo — Crunch al tonno e maionese

stima≈ 530 kcal55 g di carboidrati

Poké Bowl

Poké Bowl Salmone

17.90

BOW1 Poké Bowl Saumon — Avocado, cavolo rosso, carote, cetrioli, mango, pomodori

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 90

Poké Bowl Tonno

18.50

BOW2 Poké Bowl Thon — Avocado, cavolo rosso, carote, cetrioli, mango, pomodori

stima≈ 560 kcal75 g di carboidratiequilibrato 90

Poké Bowl Veggievegan

17.50

BOW3 Poké Bowl Veggie — Tofu, vegetariano

stima≈ 520 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86

Poké Bowl Pollo

BOW4 Poké Bowl Poulet

stima≈ 590 kcal75 g di carboidratiequilibrato 90

BOW5 Chirashi salmone e avocado

19.50

BOW5 Chirachi saumon avocat

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Antipasti

AC1 Insalata di cavolovegetarian

3.80

AC1 Salade de choux — Insalata di cavolo

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

AC2 Insalata di wagamévegan

4.80

AC2 Salade wagamé — Insalata di wagamé

stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

AC3 Edamame sbucciativegan

AC3 Edamamé sans écorce — Edamame sbucciati

stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

AC4 Zuppa di miso

AC4 Soupe miso — Zuppa di miso

stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

AC5 Kimchivegan

Kimchi

stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

AC6 Riso acetatovegan

AC6 Riz vinaigré — Riso acetato

stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati

Dessert

DES1 Mochi alla crema

DES1 Mochi crème différents parfums — Mochi alla crema di vari gusti

stima≈ 180 kcal28 g di carboidrati

DES2 Mochi gelato

3.60

DES2 Mochi glacé différents parfums — Mochi gelato di vari gusti

stima≈ 160 kcal25 g di carboidrati

ONIGIRI

ONI1 ONIGIRI TONNO MAYO

ONI1 ONIGIRI THON MAYO — ONIGIRI THON MAYO

stima≈ 210 kcal35 g di carboidrati

ONI2 ONIGIRI POLLO

ONI2 ONIGIRI POULET — ONIGIRI POULET

stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati

ONI3 ONIGIRI ALGHEvegan

ONI3 ONIGIRI ALGUES — ONIGIRI ALGUES

stima≈ 180 kcal38 g di carboidrati

GUNKANMAKI 2PCS

GUN1 GUNKANMAKI SALMONE piccante 2pcs

GUN1 GUNKANMAKI SAUMON épicés 2pcs — Gukanmaki al salmone piccante

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

GUN2 GUNKANMAKI TONNO piccante 2pcs

GUN2 GUNKANMAKI THON épicés 2pcs — Gukanmaki al tonno piccante

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

GUN3 GUNKANMAKI UOVA DI SALMONE 2pcs

8.60

GUN3 GUNKANMAKI OEUFS DE SAUMON 2pcs — Gukanmaki alle uova di salmone

stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

GUN4 GUNKANMAKI ALGHE 2pcsvegan

GUN4 GUNKANMAKI ALGUES 2pcs — Gukanmaki alle alghe

stima≈ 80 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

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Opzioni Giapponesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Sashimi e maki Verdé sono ottime scelte.

39 adatti ai diabetici · 96 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: 37 Rue Sommeiller, 74000 Annecy
Orari: non ancora noto
Contatti: +33450326863
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujikoya.fr/

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