Le Zinc à Raoul (restaurant savoyard)
11 Rue du Pont Morens, 74000 Annecy
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Insalate
La Salade Savoyarde
19.00
Raclette fusa su letto di patate, pancetta grigliata, pomodori, uova sode, crostini, insalata
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Salade Chèvre Chaud
18.00
Formaggio di capra, miele, timo, pomodori, uova sode, noci, insalata
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La Salade des Aravis
18.00
Reblochon impanato, speck Alto Adige IGP, pomodori, uova sode, insalata
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
La Salade Italienne
19.00
Pomodori ciliegino, pomodori secchi, mozzarella di bufala, speck Alto Adige IGP, olio d'oliva, basilico
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Salade Nordiquepescatarian
20.00
Salmone affumicato, gamberetti, pomodori ciliegino, cetrioli, agrumi, olio al limone
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Salade César
20.00
Straccetti di pollo impanati, uova sode, pomodori ciliegino, scaglie di parmigiano, crostini, salsa Caesar
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger
Le Burger à Raoul
23.00
Pane del panettiere, steak 180g, raclette fusa, cipolle rosse, rösti di patate, salsa tartara, insalata
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 42
Le Burger Savoyard
22.00
Pane del panettiere, steak 180g, salsa Reblochon, bacon grigliato, cipolle confit, insalata, pomodori, semi
stima≈ 1380 kcal105 g di carboidratipesante 40
Pesce
Fish and chipspescatarian
20.00
Filetto di merluzzo, salsa tartara, servito con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Filetti di pesce persico di lagopescatarian
24.00
Filets de perche de lac — Fritti, serviti con patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Tartare di pesce (secondo arrivo)pescatarian
Tartare de poisson (selon arrivage) — Pomodori secchi, cetrioli, agrumi, olio al limone, servito con patatine fritte
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Carne
Diots al vino bianco
21.00
Diots au vin blanc — Salsiccia savoyarda, servita con crozets, gratin dauphinois o polenta
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Tartare di manzo all'italiana
24.00
Tartare de Bëëf à l’italienne — Servita con patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Stinco d'agnello confit
27.00
Souris d’agneau confite — Servito con crozets, gratin dauphinois o polenta
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Controfiletto 250g
24.00
Faux-filet 250g — Servito con contorno e salsa della casa a scelta, insalata
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte del macellaio 300g
28.00
Entrecôte du boucher 300g — Servito con contorno e salsa della casa a scelta, insalata
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Taglio del macellaio (secondo arrivo, solo pranzo)
Pièce du boucher (selon arrivage et seulement le midi) — Servito con patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Fondue
La Savoyarde tradizionalevegetarian
23.00
La Savoyarde traditionnelle — Mix di tre formaggi
stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Savoyarde ai funghi porcinivegetarian
26.00
La Savoyarde aux Cèpes — Funghi porcini, mix di tre formaggi
stima≈ 1300 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Savoyarde ai trompettes de la mortvegetarian
28.00
La Savoyarde aux Trompettes de la mort — Funghi trompettes de la mort, mix di tre formaggi
stima≈ 1300 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento patate e salumi delle Alpi
15.00
Supplément pommes de terre et assortiment de charcuteries des Alpes
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Raclette
La Traditionnelle au Lait Cru
25.00
La Traditionnelle au Lait Cru (origine Haute-Savoie) — Origine Alta Savoia. Servito con patate, insalata verde e assortimento di salumi delle Alpi
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidrati
La Fumée (Brézain)
27.00
La Fumée (Brézain origine Haute-Savoie) — Origine Alta Savoia. Servito con patate, insalata verde e assortimento di salumi delle Alpi
stima≈ 1150 kcal45 g di carboidrati
Specialità Savoyarde
L’Escalope Savoyarde
20.00
Petto di pollo, fette di lardo grigliato, panna, Reblochon, aglio, servito con patatine fritte
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
La Tartiflette Savoyarde vegetarianavegetarian
18.00
La Tartiflette Savoyarde végétarienne — Reblochon Fermier AOP, patate, cipolle, panna, servito con insalata verde
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiequilibrato 68
La Tartiflette Savoyarde
21.00
Reblochon Fermier AOP, patate, cipolle, pancetta, panna, servito con insalata verde
stima≈ 950 kcal40 g di carboidrati
La Croziflette Savoyarde
21.00
Reblochon Fermier AOP, crozets savoyards, cipolle, pancetta, panna, servito con insalata verde
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
La Reblochonnade
23.00
Reblochon 250g fuso al forno, con vino bianco della Savoia, servito con patate e assortimento di salumi
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidrati
Le Berthoud
24.00
Abondance AOP fuso al forno, con madeira e vino bianco della Savoia, servito con patate e salumi
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidrati
La Matouille
25.00
Tome des Bauges AOP fuso al forno, con vino bianco della Savoia, servito con patate e salumi
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidrati
Menu Bambini
Fish and chipspescatarian
13.00
Filetto di merluzzo, servito con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Aiguillettes di pollo panate ai Corn Flakes
13.00
Aiguillettes de poulet panées aux Corn Flakes — Servito con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Fondue
Supplemento patate e salumi delle Alpi
15.00
Supplément pommes de terre & charcuterie des Alpes — Per 2 persone
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidratipesante 42
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73dia
scorestima
scorestima
Opzioni Savoyarde a Bassi Carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diverse opzioni a base di proteine e fondute di formaggio. Insalate e bistecche sono buone scelte per un basso apporto di carboidrati.
11 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 11 Rue du Pont Morens, 74000 Annecy
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33450603688
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lezincaraoul.com/
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