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La Bastille à Raoul

Quai des Vieilles Prisons 3, 74000 Annecy

Chiuso ora · apre 18:30

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RecensioneSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate
Insalata Savoyarde
19.00
La Salade Savoyarde — Raclette fonduta su letto di patate, pancetta grigliata, pomodori, uova sode, crostini, insalata verde
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Caprino Caldo
18.00
La Salade Chèvre Chaud — Crottin di capra, miele, timo, pomodori, uova sode, noci, insalata verde
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata des Aravis
18.00
La Salade des Aravis — Reblochon impanato, speck Alto Adige IGP, pomodori, uova sode, insalata verde
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata Italiana
19.00
La Salade Italienne — Pomodorini, pomodori secchi, mozzarella di bufala, speck Alto Adige IGP, olio d'oliva, basilico
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Nordicapescatarian
20.00
La Salade Nordique — Salmone affumicato, gamberetti, pomodorini, cetrioli, agrumi, olio d'oliva al limone
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata César
20.00
La Salade César — Straccetti di pollo impanati, uova sode, pomodorini, scaglie di parmigiano, crostini, salsa César della casa, insalata
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger
Burger à Raoul
23.00
Le Burger à Raoul — Pane del panettiere, steak del macellaio 180g, raclette fonduta, cipolle rosse, rösti di patate, salsa tartara, insalata
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 42
Burger Savoyard
22.00
Le Burger Savoyard — Pane del panettiere, steak del macellaio 180g, salsa Reblochon, fette di pancetta grigliata, cipolle confit, insalata, pomodori
stima≈ 1380 kcal105 g di carboidratipesante 40
Pesce
Fish and Chipspescatarian
20.00
Filetto di merluzzo, salsa tartara, servito con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Filetti di perca di lagopescatarian
24.00
Filets de perche de lac — Fritti, serviti con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Tartare di pescepescatarian
Tartare de poisson (selon arrivage) — Pomodori secchi, cetrioli, agrumi, olio d'oliva al limone, servito con patatine fritte
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Carne
Diots al vino bianco
21.00
Diots au vin blanc — Salsiccia savoiarda, servita con crozets, gratin dauphinois o polenta
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Tartare di manzo all'italiana
24.00
Tartare de Bëëf à l’italienne — Servita con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
Stinco d'agnello confit
27.00
Souris d’agneau confite — Servito con crozets, gratin dauphinois o polenta
stima≈ 920 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
Controfiletto 250g
24.00
Faux-filet 250g — Servito con un contorno e una salsa della casa a scelta, insalata verde
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte del macellaio 300g
28.00
Entrecôte du boucher 300g — Servita con un contorno e una salsa della casa a scelta, insalata verde
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Taglio del macellaio
Pièce du boucher (selon arrivage et seulement le midi) — Servito con patatine fritte e insalata verde (solo a pranzo)
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Fondue
Savoyarde tradizionalevegetarian
23.00
La Savoyarde traditionnelle — Miscela di tre formaggi
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Savoyarde ai Porcinivegetarian
26.00
La Savoyarde aux Cèpes — Porcini, miscela di tre formaggi
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Savoyarde alle Trompettes de la mortvegetarian
28.00
La Savoyarde aux Trompettes de la mort — Trompettes de la mort, miscela di tre formaggi
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento patate e salumi delle Alpi
15.00
Supplément pommes de terre et assortiment de charcuteries des Alpes
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Raclette
La Traditionnelle au Lait Cru
25.00
La Traditionnelle au Lait Cru (origine Haute-Savoie) — Origine Alta Savoia. Servita con patate, insalata verde e assortimento di salumi delle Alpi
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
La Fumée
27.00
La Fumée (Brézain origine Haute-Savoie) — Brézain origine Alta Savoia. Servita con patate, insalata verde e assortimento di salumi delle Alpi
stima≈ 970 kcal45 g di carboidrati
Specialità Savoiarde
L’Escalope Savoyarde
20.00
Petto di pollo, fette di pancetta grigliata, panna, Reblochon, aglio, servita con patatine fritte
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
La Tartiflette Savoyarde vegetarianavegetarian
18.00
La Tartiflette Savoyarde végétarienne — Reblochon Fermier AOP, patate, cipolle, panna, servita con insalata verde
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
La Tartiflette Savoyarde
21.00
Reblochon Fermier AOP, patate, cipolle, pancetta, panna, servita con insalata verde
stima≈ 880 kcal35 g di carboidrati
La Croziflette Savoyarde
21.00
Reblochon Fermier AOP, crozets savoyards, cipolle, pancetta, panna, servita con insalata verde
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
La Reblochonnade
23.00
Reblochon 250g fuso al forno con vino bianco di Savoia, servito con patate e assortimento di salumi
stima≈ 920 kcal40 g di carboidrati
Le Berthoud
24.00
Abondance AOP fuso al forno con madeira e vino bianco di Savoia, servito con patate e salumi
stima≈ 940 kcal40 g di carboidrati
La Matouille
25.00
Tome des Bauges AOP fuso al forno con vino bianco di Savoia, servito con patate e assortimento di salumi
stima≈ 930 kcal40 g di carboidrati
Menu Bambini
Fish and chipspescatarian
13.00
Filetto di merluzzo, servito con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Aiguillettes di pollo impanate ai Corn Flakes
13.00
Aiguillettes de poulet panées aux Corn Flakes — Servite con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
Fondue
Supplemento patate e salumi delle Alpi
15.00
Supplément pommes de terre & charcuterie des Alpes — Per 2 persone
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati

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45veggie
scorestima

Piatti di formaggio savoyardi e fonduta

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una tartiflette vegetariana o diverse fondute, come quella ai funghi porcini. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 37

75dia
scorestima

Piatti francesi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e insalate. Molte carni permettono di scegliere il contorno.

12 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai des Vieilles Prisons 3, 74000 Annecy
Orari
lun11:30–15:00, 18:30–23:00
mar11:30–15:00, 18:30–23:00
mer11:30–15:00, 18:30–23:00
gio11:30–15:00, 18:30–23:00
ven11:30–15:00, 18:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
Service continu toute la journée le samedi et dimanche
Contatti
contact@labastillearaoul.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labastillearaoul.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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