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Les Sales Gosses - Annemasse, 10 Pl. Jean Deffaugt

Pl. Jean Deffaugt 10, 74100 Annemasse

Chiuso ora · apre mar 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PASTA
LASAGNA SALES GOSSES
19.90
Deliziosa bolognesina fatta in casa con spinaci, mascarpone e un toque di gorgonzola. Servita con insalata mista
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
CONCHIGLIE AI MORCHELLI E BRIE DE MEAUX
28.90
CONCHIGLIE AUX MORILLES ET BRIE DE MEAUX — Julienne di speck e cialda di parmigiano
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
ALLA CARBONARA RICCA
17.90
Ricetta cremosa, pancetta, tuorlo d'uovo e Grana Padano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
AL PESTO
15.90
Basilico, pinoli, panna, Grana Padano e olio d'oliva
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
ALLA BOLOGNESE
16.90
Sugo a cottura lenta con passata di pomodoro, carne di manzo macinata, carota, sedano, cipolle
stima≈ 680 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
CON SALMONE
18.90
Ricetta cremosa al salmone con aneto e salmone affumicato
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
PIZZA
FOCACCIA ALL'OLIO D'OLIVA O ALL'OLIO DI TARTUFO
6.90
FOCACCIA À L'HUILE D'OLIVE OU À L'HUILE DE TRUFFE
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
PESCI
BACCALÀ ARROSTITO ALLE ERBE
26.50
CABILLAUD RÔTI AUX HERBES — Con patate dolci fritte e verdure croccanti
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 84
TATAKI DI TONNO
27.90
TATAKI DE THON — Insalata, carota, ravanello nero, cavolo rosso, salsa teriyaki, patate dolci fritte
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71
POLPO ALL'ITALIANA
28.90
POULPE À L'ITALIENNE — Pomodori, aglio, prezzemolo e parmigiano, su letto di rucola
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CARNI
TARTARE DI MANZO ALL'ITALIANA
22.90
TARTARE DE BŒUF L'ITALIENNE — 100 g di manzo Charles Vachon, condimenti, verdure croccanti, aglio, olive nere, pomodori freschi, pinoli, fritte
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
STINCO D'AGNELLO A 7 ORE
32.00
SOURIS D'AGNEAU DE 7 HEURES — Succo al timo e burro, patate novelle e ratatouille
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
ANIMELLE DI VITELLO E SALSA MOILLES
32.00
RIS DE VEAU & SAUCE MOILLES — Gratin di patate
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
COSTATA DI MANZO Irlandese
85.00
CÔTÉ DE BŒUF Irlandaise — 1 kg per 2 persone
stima≈ 2400 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
ENTRECÔTE ≈ 250 g
27.90
1 contorno e 1 salsa a scelta
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FILETTO DI MANZO ≈ 180 g
34.90
FILET DE BŒUF ≈ 180 g — 1 contorno e 1 salsa a scelta
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CONTORNI
Ratatouillevegan, vegetarian
4.70
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gratin di patatevegetarian
4.50
Gratin de pommes de terre
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate dolci frittevegan, vegetarian
4.60
Frites de Patates Douces
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Patatine frittevegan, vegetarian
4.00
Frites de pommes de terre
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Insalata mistavegan, vegetarian
3.60
Salade panachée
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure croccantivegan, vegetarian
4.70
Légumes croquants
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SALSI
Pepe / aglio / Roquefort / Funghi / Béarnaise
4.00
Poivre / ail / Roquefort / Champignon / Béarnaise
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa extra
1.90
Sauce supplémentaire
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
FORMAGGI
RACKETTE A VOLONTE
29.00
La tradizionale: cozze, latte crudo, salsa raclette, patate, prosciutto cotto, arlette e salumi
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidrati
MONT D'OR
32.00
Vacherin fondente dell'Haut-Doubs, 480g, patate novelle, prosciutto cotto, arlette e salumi
stima≈ 1300 kcal50 g di carboidrati
WOK
WOK VEGvegan, vegetarian
21.90
WOK VÉGÉ, aguillettes végétales — Strisce vegetali
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 84
WOK GAMBERETTI
19.90
WOK CREVETTES
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84
WOK MANZO
23.90
WOK BØUF
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
WOK POLLO
19.90
WOK POULET
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84
BURGER
RACLET BURGER
23.70
Raclette, pomodoro, insalata e cipolle fritte croccanti
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
RACLET BACON BURGER
24.20
Raclette, bacon, pomodoro, insalata e cipolle fritte croccanti
stima≈ 1250 kcal75 g di carboidrati
VEG BURGERvegetarian
22.90
Raclette, steak vegetale, pomodoro, insalata e composta di cipolle
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
CHEDDAR BURGER
24.20
Bacon, crema di cheddar fondente, guacamole, pomodoro, insalata e salsa
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
HAMBURGER
20.50
Cheddar, insalata, composta di cipolle
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
CROQUE-MONSIEUR PROSCIUTTO COTTO
16.50
CROQUE-MONSIEUR JAMBON COTTÉ — Salse Burger condite con senape
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
LA MIELEUSEvegetarian
22.50
Caprino caldo su toast, miele, noci, mozzarella, pomodori confit e pinoli
stima≈ 700 kcal35 g di carboidrati
LA CANAILLE DU SUD OUESTvegetarian
28.90
Pane grigliato, vinaigrette alla cannella, patate novelle rosolate, pinoli e pomodori-fichi
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 74
LA SCAROvegan, vegetarian
22.50
Sesamo e cavolo cinese, avocado, nocciole e semi di sesamo
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA CÉSAR con o senza Bacon
22.50
LA CÉSAR avec ou sans Bacon — Lattuga romana, scaglie di grana padano, pollo grigliato, crostini, pomodorini, cialda di parmigiano e salsa
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto del giorno o Pizza selezionata
Controfilet di vitello salsa béarnaise
12.90
FAUX FILET DE VEAU SAUCE BÉARNAISE, FRITES & SALADE VERTE — con patatine fritte e insalata verde
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Assiette Anglaise
12.90
ASSIETTE ANGLAISE (ROSBEEF & RÔTI DE PORC DANS L'ÉCHINE FROID) SAUCE COCKTAIL, TABOULE DE QUINOA AUX LÉGUMES — Rosbeef e arrosto di maiale freddo, salsa cocktail e taboulé di quinoa alle verdure
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Sauté di vitello alle olive e conchiglie
12.90
SAUTÉ DE VEAU AUX OLIVES & CONCHIGLIE
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Carpaccio di pesce ombrinapescatarian
12.90
CARPACCIO DE LIEU JAUNE MARINÉ AU CITRON VERT & ANETH, SALADE DE RIZ FAÇON NICOISE — marinato al lime e aneto, insalata di riso alla nicoise
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
DA CONDIVIDERE - DA STuzzicare
Des frites une foisvegetarian
8.90
Duo di patatine, classiche e dolci, salsa cheddar e ketchup
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Uova bio al tegamino
9.90
ŒUFS BIO AU PLAT — In cassolette, tartufo bianco d'estate, julienne di speck e pane tostato
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Salegossitavegan, vegetarian
13.90
Duo di guacamole fatto in casa e patatine dolci
stima≈ 610 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
Le Croq'apero
11.90
Croque monsieur con prosciutto, comté e olio al tartufo
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
La Calam'
21.50
Calamari alla romana dorati, salse chimichurri e béarnaise
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Flammen'goss
12.90
Pizza base panna acida, pancetta, cipolle, pepe 5 bacche e noce moscata
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
La Grande Cochonne
19.90
Tagliere di maiale e formaggi francesi e italiani
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Belle Salmonepescatarian
21.50
Tagliere di due tipi di salmone, affumicato e marinato
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Précieuse
24.80
Tagliere di foie gras fatto in casa e composta mele-fichi (≈ 100 g)
stima≈ 480 kcal22 g di carboidrati
La Marinapescatarian
28.90
Polpo scottato, calamari alla romana e gamberetti grigliati
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MENU DEL GIORNO
Piatto del giorno o Pizza selezione
12.90
PLAT DU JOUR OU PIZZA SÉLECTION
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Antipasto - Piatto - Dolce
22.00
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Antipasto - Piatto oppure Piatto - Dolce
17.90
ENTRÉE - PLAT OU PLAT - DESSERT
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
PER I VERI BIRBANTINI
Menu bambino
13.90
Menu enfant (Verre de jus de fruit, sirop, coca ou thé froid / La petite pizza avec ou sans jambon blanc OU La petite assiette de linguine, bolo, carbo ou pesto OU Steak de bœuf frais & français avec frites ou pâtes / Une boule de glace) — Bevanda, piccola pizza o linguine (bolo, carbo, pesto) o bistecca di manzo con fritte/pasta, una pallina di gelato
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un Veg Burger, Wok Végé o pasta Al Pesto. Il menu include anche insalate come La Scaro e La Mieleuse. Molti piatti di carne sono disponibili per tavoli misti.

13 piatti vegetariani e 8 vegani su 58

79dia
scorestima

Piatti francesi con scelta carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte carni con contorni personalizzabili. L'Entrecôte e il Filet de Bœuf contengono solo 10 g di carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 58 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. Jean Deffaugt 10, 74100 Annemasse
Orari
lun—
mar11:30–01:00
mer11:30–01:00
gio11:30–01:00
ven11:30–01:00
sab11:30–01:00
dom—
Contatti
+33450808557 team@bblsg.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bblsg.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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