Cap Riviera
13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Caviar di melanzanevegetarian
18.00
Caviar d’aubergine, pâte de sésame et fromage frais à la menthe — con pasta di sesamo e formaggio fresco alla menta
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di pomodori verdivegetarian
19.00
Tartare de tomates vertes, gaspacho de tomates jaunes, burratina, pesto Rosso — gazpacho di pomodori gialli, burratina, pesto rosso
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di pesce di scogliopescatarian
20.00
Soupe de poissons de roche maison et sa rouille — zuppa fatta in casa con rouille
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di carciofi crudivegetarian
21.00
Salade d’artichauts poivrade crus, fèves, pignons, tomates confites et parmesan — con fave, pinoli, pomodori confit e parmigiano
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vitello Tonnato
22.00
Gravlax de veau vitello tonnato, fleurs de câpres, huile de roquette — gravlax di vitello, fiori di capperi, olio di rucola
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gazpacho di avocadopescatarian
23.00
Gaspacho d’avocats et chair de Tourteau marinée — con polpa di granchio marinata
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata César all'asticepescatarian
28.00
Salade César au homard
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mezzo astice freddopescatarian
29.00
Demi homard froid mayonnaise, taboulé libanais — con maionese e taboulé libanese
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Filetto di spigola alla planchapescatarian
25.00
Filet de loup à la plancha sauce champagne, risotto au Safran et petits légumes — salsa champagne, risotto allo zafferano e verdure
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Lombo di merluzzo neropescatarian
26.00
Dos de lieu noir, crème d’ail confit, légumes de saison rôtis — crema di aglio confit, verdure di stagione arrostite
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Raviolo aperto di agnello
28.00
Raviole ouverte d’agneau, espuma de jus d’agneau à la sauje, asperges, fèves et artichauts — espuma di jus d'agnello alla salvia, asparagi, fave e carciofi
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra
29.00
Magret de canard frotté aux épices d’orient, polenta à la pomme de terre — strofinato con spezie orientali, polenta di patate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pappardelle all'asticepescatarian
36.00
Pappardelle au homard
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Filetto di manzo in crosta di pepe
39.00
Filet de bëuf en croüte de poivre, sauce au cognac et frites fraîches — salsa al cognac e patatine fritte fresche
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Marmite du pécheurpescatarian
46.00
Marmite du pécheur «comme une bouillabaisse» — stile bouillabaisse
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sogliolapescatarian
49.00
Sole meunière ou à la plancha — alla meunière o alla plancha
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spigola, Orata, Dentice, Turbotpescatarian
12.00
Loup, Daurade, Saint-Pierre, Turbot
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Asticepescatarian
14.00
Homard — grigliato su ordinazione
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Aragostapescatarian
18.00
Langouste — grigliata su ordinazione
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DESSERT
Selezione di formaggivegetarian
10.00
Sélection de fromages et salade verte — con insalata verde
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Baba al rum agli agrumivegetarian
10.00
Baba au rhum infusé aux agrumes
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 28
Finger al cioccolato al latte, cocco e crema di passion fruitvegetarian
12.00
Finger chocolat au lait, coco et crème montée passion
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Pavlova alle fragole e sorbetto alla fragolavegetarian
12.00
Pavlova aux fraises et sorbet fraise
stima≈ 400 kcal60 g di carboidratipesante 33
Coppa di frutta di stagione allo champagnevegetarian
12.00
Coupe de fruits de saison au champagne
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratipesante 35
Macaron gigante alla crema di ibisco e lamponivegetarian
14.00
Gros macaron crème hibiscus, framboises
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 37
Profiteroles al cioccolatovegetarian
14.00
Profiteroles au chocolat
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Gelati e sorbetti, tuile alle mandorlevegetarian
10.00
Glaces et sorbets, tuile d’amandes — 3 gusti a scelta: vaniglia, limone, caffè, cioccolato, yogurt, fragola, mango, cocco
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
MENU BAMBINI
MENU BAMBINO
16.00
MENU ENFANT — 1 bevanda a scelta, nuggets di pollo o filetto di ombrina, 2 palline di gelato
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratipesante 42
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85dia
scorestima
scorestima
Pesce e crostacei francesi
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molti piatti principali proteici con pochi carboidrati. L'astice grigliato e il pesce sono ottime scelte.
17 adatti ai diabetici · 28 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- 13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33493612230
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cap-riviera.fr/