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Le Cœur d'Antony

Av. Raymond Aron 2, 92160 Antony

Chiuso ora · apre 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Tartelette di gamberetti
17.00
Tartelette de crevettes marinées au yuzu et gingembre confit, mangue et crémeux d’avocat — marinati allo yuzu e zenzero candito, mango e crema di avocado
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Pomodori antichi e burratinavegetarian
15.00
Tomates d’antan et burratina, gelée de tomates assaisonnée et pesto — gelatina di pomodoro condita e pesto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vitello Tonnato
16.00
Dans l’esprit d’un vitello tonnato, pavé de veau cuit en basse température, mayonnaise légère au thon et câpres frits, croûtons et anchois — vitello a bassa temperatura, maionese leggera al tonno, capperi fritti, crostini e acciughe
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di salmonepescatarian
Tataki de saumon façon retour d’Asie, riz croustillant et légumes croquants assaisonnés — stile Asia, riso croccante e verdure croccanti condite
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Foie gras d'anatra Maison Masse
22.00
Tranches de foie gras de canard de la maison Masse, chutney du moment et pain grillé — chutney del momento e pane tostato
stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati
Insalata di Rucolavegetarian
10.00
Roquette, Parmesan, Raisin sec — con Parmigiano e uva passa
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollo Fritto
11.00
Poulet Frit, Sauce César, Tomate cerise — Salsa César e pomodori ciliegino
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Soiavegan
Pousse de Soja, Raisin Sec, Grenade, Mesclun, Vinaigre de Grenade — uva passa, melagrana, mesclun e aceto di melagrana
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I piatti
Filetto di pagellopescatarian
27.00
Pavé de lieu jaune snacké, crémeux de pois chiches, artichauts poivrades et broccolinis, crème de chorizo — crema di ceci, carciofi, broccolini e crema di chorizo
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Animelle di vitello croccanti
33.00
Ris de veau croustillant, purée de pomme de terre et légumes d’été, jus de veau réduit — purea di patate, verdure estive e riduzione di jus di vitello
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo Herdshire
37.00
Filet de bœuf Herdshire, pressé de pommes de terre et légumes grillés, jus de bœuf réduit et ketchup de poivrons — patate pressate, verdure grigliate, riduzione di jus di manzo e ketchup di peperoni
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tentacoli di polpo arrostitipescatarian
31.00
Tentacules de poulpe rôtis et pastèque snackée, la patate douce rôtie et en crémeux, sauce chimichurri — anguria scottata, patata dolce arrostita e in crema, salsa chimichurri
stima≈ 540 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Risotto cremosovegetarian
25.00
Risotto crémeux et petits légumes d’été — con piccole verdure estive
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Suprema di faraona
26.00
Suprême de pintade fermière cuit en basse température, fregola sarda et tomate juste snackée, jus de volaille réduit et pickles de rhubarbe — cottura a bassa temperatura, fregola sarda, pomodoro, jus di pollame e pickle di rabarbaro
stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Burger / Nuggets
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
I DOLCI
Frutta o gelato alla vaniglia
Assiette de fruits ou glace vanille
stima≈ 210 kcal30 g di carboidratipesante 42
Albicocche arrostitevegetarian
14.00
Abricots rôtis, sablés à la sarriette, mousse et confit d’abricots — sablé alla santoreccia, mousse e confettura di albicocche
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Pavlovavegetarian
Comme une pavlova, meringue croustillante, crème montée vanillée et confit de framboise, les fruits rouges frais et en coulis — meringa croccante, crema vaniglia, confettura e frutti rossi freschi e in coulis
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Crema al limonevegetarian
Crémeux au citron et suprêmes de citron vert, biscuits au basilic et zestes de citron vert confits, gel citron basilic — suprema di lime, biscotti al basilico, scorza di lime candita e gel di limone e basilico
stima≈ 390 kcal40 g di carboidratipesante 36
Tartelette al rabarbarovegetarian
Comme une tartelette, pâte sablée et compote de rhubarbe, crème montée au sureau et rhubarbe pochée — pasta frolla, composta di rabarbaro, crema al sambuco e rabarbaro poché
stima≈ 440 kcal48 g di carboidratipesante 38
Piatto di formaggi stagionativegetarian
13.00
Assiette de fromage affinés, salade de jeunes pousses et fruits secs — con insalata di germogli e frutta secca
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu San Valentino 2026
Menu San Valentino 2026
120.00
Menu Saint-Valentin 2026 — aperitivo a scelta, amuse-bouche (nuggets di quaglia e mousse di mais), antipasto
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Amuse bouche
Brunoise di verdure al salmone affumicatopescatarian
Brunoise de légumes au saumon fumé, chantilly vodka, oeuf de hareng fumé — chantilly alla vodka, uovo di hareng affumicato
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Terrine de Foie Gras
cottura a bassa temperatura, confettura all'arancia amara e chutney di frutta secca
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Filetto di vitello alle morche
Filet de veau aux morilles — pure di patate e verdure radici
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di branzinopescatarian
Dos de bar — mousseline di carota e zenzero, finocchio confit, burro allo zafferano
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Mousse pralinévegetarian
chantilly alla vaniglia, crumble di nocciole, sciroppo di ibisco
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29

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63veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il risotto con verdure estive o un'insalata con germogli di soia e melograno. C'è un antipasto vegano. Il menu include anche carne e pesce.

10 piatti vegetariani e 1 vegani su 27

81dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico da basso a medio. La selezione di antipasti è variegata e include diverse scelte a basso contenuto di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Av. Raymond Aron 2, 92160 Antony
Orari
lun—
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mer12:00–14:00, 19:30–22:00
gio12:00–14:00, 19:30–22:00
ven12:00–14:00, 19:30–22:00
sab12:00–14:00, 19:30–22:00
dom—
Contatti
+32685676498 contact@lecoeurdantony.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoeurdantony.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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